Collegare la filiera produttiva per lo sviluppo sostenibile dell'industria del riso.

Nel contesto del calo dei prezzi del riso, dovuto all'impatto dei mercati di importazione e alla forte concorrenza tra i paesi esportatori, il collegamento della produzione lungo la catena del valore è considerato una soluzione fondamentale per lo sviluppo sostenibile dell'industria risicola vietnamita. Si tratta inoltre di un'esigenza urgente per le imprese, le cooperative e gli agricoltori, affinché possano collaborare per mantenere la propria posizione sul mercato delle esportazioni.

Adattarsi alle difficoltà

Una delegazione dell'Assemblea Nazionale della città di Can Tho ha recentemente condotto un'indagine sulla situazione del commercio del riso nella comune di Trung Hung, nella città di Can Tho. Secondo il signor Tran Van Dat, presidente del Comitato Popolare della comune di Trung Hung, attualmente nella comune sono presenti 18 attività di commercio del riso. Gli agricoltori stanno raccogliendo il raccolto di riso autunnale-invernale, ma i prezzi del riso sono in continuo calo. Nello specifico, il prezzo medio all'inizio della stagione era di circa 6.400 VND/kg, mentre ora è di soli 5.000 VND/kg a causa della limitata attività di acquisto. Attraverso l'indagine, la comune ha rilevato le preoccupazioni di imprese, cooperative e agricoltori riguardo all'ingente quantità di riso invenduto e alla tendenza al ribasso dei prezzi dovuta alle regolamentazioni di alcuni mercati di importazione sui volumi e sui tempi di importazione del riso.

Presso la Tam Lang Joint Stock Company, nel comune di Trung Hung, si sta effettuando la lavorazione del riso destinato all'esportazione.

Considerato l'attuale trend al ribasso dei prezzi del riso, dovuto all'impatto dei principali mercati di importazione del Vietnam, le imprese del comune stanno cercando di accedere a capitali per acquistare riso dagli agricoltori. Secondo la signora Nguyen Thi Lang, direttrice della Tam Lang Joint Stock Company, l'azienda ha investito in un impianto di lavorazione e in un sistema di stoccaggio completi per soddisfare la domanda di esportazione. In media, l'azienda lavora oltre 1.000 tonnellate di riso al giorno; tuttavia, a causa della limitata disponibilità di capitali, non può garantire la capacità di acquisto e stoccaggio. Pertanto, Tam Lang, così come altre imprese di lavorazione ed esportazione di riso nella zona, spera che le banche forniscano tempestivamente politiche di sostegno dei tassi di interesse per consentire alle imprese di ottenere proattivamente i capitali necessari per acquistare riso dagli agricoltori.

Secondo le statistiche delle autorità competenti, nella città di Can Tho sono presenti 34 aziende direttamente coinvolte nel commercio e nell'esportazione di riso, con particolare attenzione ai mercati tradizionali come Filippine, Indonesia, Giappone, Emirati Arabi Uniti, Cina e alcuni paesi europei. Secondo il signor Hua Truong Son, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Can Tho, l'importazione temporanea di riso dal Vietnam da parte delle Filippine per 60 giorni (a partire dal 1° settembre 2025) ha avuto un impatto sulle esportazioni di riso del Vietnam in generale e su quelle di Can Tho in particolare. Il Dipartimento dell'Industria e del Commercio della città ha contattato proattivamente l'Associazione vietnamita dell'industria del riso, il Dipartimento per l'import-export, il Dipartimento per la promozione del commercio e gli addetti commerciali vietnamiti all'estero per raccogliere informazioni sulla situazione delle esportazioni di riso delle imprese e proporre soluzioni al Ministero dell'Industria e del Commercio per sostenere e stabilizzare il settore della produzione di riso.

Secondo il signor Hua Truong Son, il Ministero dell'Industria e del Commercio ha collaborato con i ministeri e le agenzie competenti e ha proposto politiche a sostegno delle imprese con prestiti agevolati e tassi di interesse ridotti, consentendo loro di disporre di capitale circolante per lo stoccaggio temporaneo, in attesa che i prezzi mondiali del riso e le condizioni di mercato si stabilizzino prima di procedere alla lavorazione e all'esportazione. A lungo termine, il Ministero dell'Industria e del Commercio incoraggia inoltre le imprese e gli agricoltori ad aumentare il valore e la qualità del riso per accedere a nuovi mercati, in particolare quelli più esigenti. La difficoltà attuale è rappresentata dall'aumento delle esportazioni di riso da parte di paesi come la Thailandia e l'India, che crea una pressione significativa sulle imprese vietnamite esportatrici di riso. Pertanto, le imprese devono sviluppare proattivamente soluzioni a lungo termine per adattarsi. Il Ministero dell'Industria e del Commercio continuerà a fornire informazioni tempestive sulle condizioni di mercato per aiutare le imprese a orientare le proprie attività di conseguenza.

Integrazione della catena del valore

La signora Pham Thi Minh Hieu, responsabile del Dipartimento di Produzione Vegetale e Protezione delle Colture della città di Can Tho, ha dichiarato: "Data l'attuale situazione di bassi prezzi del riso e di aumento dei costi dei fattori produttivi agricoli, gli agricoltori devono concentrarsi sulla riduzione dei costi attraverso l'applicazione di tecniche di coltivazione avanzate. In passato, la città di Can Tho ha gettato le basi per l'applicazione di tecniche avanzate grazie all'implementazione del progetto VnSAT e sta attualmente implementando un progetto per la coltivazione di 1 milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni, legato alla crescita verde nel Delta del Mekong. Durante la coltivazione, gli agricoltori devono attenersi alle linee guida del settore agricolo sulle procedure tecniche per ridurre i costi dei fattori produttivi. Le imprese, d'altro canto, devono stabilire proattivamente collegamenti per sviluppare aree di approvvigionamento di materie prime e costruire relazioni a lungo termine, invece di acquistare materie prime da molte fonti, il che potrebbe non garantire la qualità e rendere difficile offrire prezzi competitivi al momento della vendita. Le imprese e le cooperative dovrebbero instaurare partnership a lungo termine invece di operare solo stagionalmente."

Secondo il signor Tran Chi Hung, vicepresidente del Comitato popolare della città di Can Tho, per sviluppare stabilmente l'industria del riso, le cooperative devono collaborare e pianificare la produzione in base alle esigenze delle imprese. Le autorità locali dovrebbero concentrarsi sulla mobilitazione delle imprese affinché partecipino alla coltivazione nelle aree di produzione del riso, garantendo così la qualità. Le imprese, a loro volta, devono pianificare proattivamente le proprie attività produttive e commerciali e, al contempo, studiare e applicare i meccanismi e le politiche emanate dal governo centrale per sfruttare le agevolazioni creditizie a breve e lungo termine a sostegno della meccanizzazione della coltivazione del riso, degli investimenti in impianti di stoccaggio e delle aree di produzione. Il rafforzamento dei legami tra produzione e commercio, e la collaborazione con le cooperative per fornire servizi agricoli a supporto degli agricoltori in termini di input e output, aumenteranno l'efficienza e il valore dell'industria del riso.

A seguito di un'indagine sulla situazione del settore risicolo nel comune di Trung Hung, il signor Dao Chi Nghia, vice capo della delegazione dell'Assemblea Nazionale di Can Tho, ha dichiarato che, dopo aver valutato la situazione e raccolto i feedback di imprese e cooperative, la delegazione continuerà a collaborare con il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente, il Ministero dell'Industria e del Commercio, la filiale n. 14 della Banca di Stato del Vietnam e le banche commerciali coinvolte nella filiera del riso in città. Successivamente, si scambieranno, analizzeranno e formuleranno raccomandazioni da presentare ai leader cittadini in merito alle questioni di loro competenza, con l'obiettivo di fornire supporto e risolvere tempestivamente le difficoltà nella produzione e nelle attività commerciali del riso nella zona. Per le questioni che esulano dalle loro competenze, le raccomandazioni saranno elaborate e presentate al governo centrale. Le imprese risicole, in particolare, devono continuare a impegnarsi per superare le difficoltà, coordinandosi e interconnettendosi proattivamente lungo tutta la filiera per accrescere la competitività e garantire stabilità e sostenibilità.

Testo e foto: MINH HUYEN

Fonte: https://baocantho.com.vn/lien-ket-chuoi-de-nganh-hang-lua-gao-phat-trien-ben-vung-a190815.html