Il delta del Mekong è una regione chiave per la produzione di riso, ma è anche uno dei principali emettitori di gas serra, responsabile del 75% delle emissioni di CH₄ provenienti dall'agricoltura, pari a 88,6 milioni di tonnellate di CO₂e all'anno. La transizione verso una risicoltura a basse emissioni è urgente e ha inizialmente prodotto risultati positivi. Nella città di Can Tho è stato introdotto il marchio "Riso vietnamita verde", a basse emissioni, con la prima spedizione di 500 tonnellate esportata in Giappone. Il modello di coltivazione integrato riso-gamberi contribuisce a ridurre del 30% l'uso di fertilizzanti chimici e del 75% di pesticidi, aumentando i profitti degli agricoltori; degno di nota è il ruolo dell'intelligenza artificiale e dei dati satellitari nella determinazione dei confini dei terreni, della qualità del suolo, nel monitoraggio dei metodi di irrigazione alternata (AWD), nell'ottimizzazione dei fertilizzanti e dell'acqua per la produzione; le tecniche AWD, il riutilizzo della paglia, l'agricoltura biologica, le varietà di riso a basso consumo idrico, la gestione integrata dei parassiti (IPM) e le tecnologie ecologiche. Applicazioni di UAV (veicoli aerei senza pilota) nel monitoraggio delle colture, nell'identificazione delle erbe infestanti, nella densità delle piante, nell'allerta di parassiti e malattie e nel miglioramento dell'efficienza gestionale; proposte per la trasformazione di sottoprodotti come lolla di riso, crusca e riso spezzato in prodotti ad alto valore aggiunto (olio di crusca di riso, proteine di riso, prodotti fermentati), riducendo l'inquinamento e aumentando il valore; proposte per migliorare la "salubrità del suolo" regolando il pH, aggiungendo microrganismi benefici e fertilizzanti organici e riducendo l'uso di sostanze chimiche, con il modello riso-gamberetti ST25 che contribuisce a ridurre i fertilizzanti chimici del 30%, i pesticidi del 75% e a raddoppiare i profitti; introduzione di tecnologie accurate per la misurazione dei gas serra come il metodo Eddy Covariance, camere sigillate e sensori intelligenti di livello dell'acqua, sistemi MRV, ecc.
Il signor Le Thanh Tung, vicepresidente dell'Associazione vietnamita dell'industria del riso, ha dichiarato: "Il sistema MRV è uno strumento fondamentale per la verifica della riduzione delle emissioni, basato su principi di completezza, coerenza, accuratezza, trasparenza e prudenza. Ridurre le emissioni nella produzione di riso nel Delta del Mekong non solo contribuisce a proteggere il clima e l'ambiente, ma migliora anche l'efficienza economica, la competitività e la sostenibilità dei mezzi di sussistenza degli agricoltori, contribuendo alla costruzione di un'agricoltura verde, a basse emissioni e resiliente ai cambiamenti climatici...".
Concentrarsi sull'implementazione del processo MRV.
Dal 2023 ad oggi, l'Istituto per l'Ambiente Agricolo ha collaborato con esperti nazionali e internazionali per implementare modelli dimostrativi e mettere in pratica misure di monitoraggio, rendicontazione e verifica (MRV) come il drenaggio dell'acqua a metà stagione, la riduzione dei fertilizzanti azotati e la regolazione dell'acqua all'inizio della stagione. Da queste attività è stato sviluppato un efficace processo MRV, che consente di quantificare la riduzione delle emissioni di gas serra per ciascun metodo di coltivazione. L'Istituto per l'Ambiente Agricolo, insieme a esperti della Banca Mondiale e di numerose organizzazioni internazionali, ha sviluppato e finalizzato il "Processo MRV per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni nel Delta del Mekong".
Il processo MRV è stato sviluppato per stabilire un meccanismo di misurazione, rendicontazione e verifica delle riduzioni delle emissioni di gas serra nella coltivazione del riso, creando le basi per la certificazione e la convalida dei crediti di carbonio in agricoltura. Il processo MRV si compone di sei fasi: preparazione del MRV, registrazione, definizione di una linea di base per l'area registrata, monitoraggio, rendicontazione e verifica.
Di recente, in occasione della conferenza "Implementazione del processo MRV e del processo di produzione di riso di alta qualità a basse emissioni nel Delta del Mekong", il Vice Ministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Tran Thanh Nam ha incaricato il Dipartimento per la Produzione Vegetale e la Protezione delle Piante di guidare, formare e supportare le autorità locali nell'applicazione del processo MRV a partire dal raccolto invernale-primaverile 2025-2026 (circa 300.000 ettari). I Dipartimenti dell'Agricoltura e dell'Ambiente della regione del Delta del Mekong dovranno esaminare e selezionare le aree idonee per la produzione di materie prime, collegando l'applicazione del processo ad altri progetti, stabilendo codici per le aree di coltivazione, garantendo la tracciabilità e ottenendo la certificazione di sostenibilità. Il Dipartimento di Scienza, Tecnologia e Ambiente, in coordinamento con l'Istituto per l'Ambiente Agricolo e le organizzazioni internazionali, finalizzerà il quadro di verifica della riduzione delle emissioni, sincronizzandolo con il sistema MRV nazionale.
Il viceministro Tran Thanh Nam ha sottolineato: “L'applicazione di questo processo non è solo un requisito tecnico, ma anche il primo passo per trasformare i metodi di produzione del riso in Vietnam da tradizionali a ecologici, intelligenti, circolari e a basse emissioni. Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente auspica che le autorità locali, le imprese, le cooperative e gli agricoltori collaborino in modo sinergico per far sì che questo processo diventi un nuovo standard nella produzione di riso nella regione del Delta del Mekong”.
Testo e foto: HA VAN
Fonte: https://baocantho.com.vn/nang-cao-hieu-qua-canh-tac-lua-bang-quy-trinh-mrv-a195375.html









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