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Una nuova giornata all'insegna delle notizie sulla salute: altre 4 opzioni per la colazione che aiutano a mantenere il fegato in salute.

"Alcune delle seguenti bevande mattutine possono contribuire ad attivare gli enzimi digestivi, supportare il metabolismo lipidico e prevenire l'accumulo di grasso nel fegato." Inizia la giornata con le notizie sulla salute e scopri di più in questo articolo!

Báo Thanh niênBáo Thanh niên13/11/2025

Inizia la giornata con le notizie sulla salute; puoi anche consultare questi altri articoli:   Applicare succo di limone, aglio e sale dopo un morso di gatto aiuta a prevenire la rabbia?; La pressione sanguigna continua a fluttuare nonostante l'assunzione regolare di farmaci, quale potrebbe esserne la causa?; Colesterolo alto, è meglio il riso integrale o l'avena?

4 bevande mattutine che aiutano a prevenire la steatosi epatica

Uno stile di vita sedentario e una dieta ricca di grassi saturi possono portare alla steatosi epatica, aumentando il rischio di svilupparla. La steatosi epatica prolungata può causare epatite, cirrosi e persino cancro al fegato.

Le statistiche dimostrano che oltre il 25% della popolazione mondiale soffre di steatosi epatica. Il tasso è in aumento, soprattutto tra i giovani.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Thêm 4 lựa chọn buổi sáng giúp gan khỏe - Ảnh 1.

La curcuma in polvere mescolata al miele contiene nutrienti che possono favorire la disintossicazione del fegato.

FOTO: AI

Alcune bevande consumate al mattino possono contribuire ad attivare gli enzimi digestivi, favorire il metabolismo lipidico e prevenire l'accumulo di grasso nel fegato.

Acqua tiepida e limone. Bere un bicchiere di acqua tiepida e limone al mattino aiuta ad attivare il sistema digestivo stimolando il fegato a secernere la bile. Questo è un fluido digestivo essenziale per la scomposizione dei grassi.

I polifenoli contenuti nei limoni aumentano l'attività degli enzimi antiossidanti nel fegato e riducono l'accumulo di trigliceridi. Inoltre, la vitamina C agisce da catalizzatore per gli enzimi coinvolti nel metabolismo degli amminoacidi e nell'eliminazione delle tossine dal fegato.

Bere acqua tiepida e limone a stomaco vuoto aiuta a regolare il pH dello stomaco, migliorando così l'assorbimento dei nutrienti e riducendo il gonfiore. Tuttavia, il succo di limone dovrebbe essere diluito con acqua tiepida, utilizzando mezzo limone in 250 ml di acqua, per evitare di irritare la mucosa gastrica.

Tè allo zenzero. Bere tè allo zenzero al mattino aumenta la secrezione di enzimi digestivi. Nello specifico, lo zenzero contiene nutrienti in grado di stimolare gli enzimi lipasi, amilasi e tripsina. Questi sono i tre principali enzimi digestivi del pancreas, che favoriscono la scomposizione di grassi, amidi e proteine.

I composti attivi 6-gingerolo e shogaolo presenti nello zenzero possiedono forti proprietà antinfiammatorie, contribuendo a ridurre lo stress ossidativo nel fegato. Questo fattore è causa di danni alle cellule epatiche e accumulo di grasso. Per ottenere i migliori risultati, immergere 2-3 fette di zenzero fresco in 250 ml di acqua bollente e lasciare raffreddare per circa 5 minuti prima di bere. Ulteriori dettagli su questo articolo saranno disponibili nella pagina dedicata alla salute il 14 novembre .

La mia pressione sanguigna continua a fluttuare nonostante assuma regolarmente i farmaci. Quale potrebbe esserne la causa?

La colazione svolge un ruolo cruciale nella regolazione del ritmo circadiano, aiutando il corpo ad avviare il metabolismo energetico e a regolare gli ormoni dell'insulina. Tutti questi processi influenzano i vasi sanguigni e il cuore. Pertanto, saltare la colazione ha un impatto anche sulla pressione sanguigna.

Anche se assumi i farmaci in orario, saltare la colazione può comunque causare un aumento della pressione sanguigna. Ciò è dovuto ai seguenti meccanismi:

I livelli di ormoni dello stress aumentano. Saltare la colazione provoca un calo della glicemia, che a sua volta innesca una maggiore secrezione di ormoni dello stress come cortisolo, adrenalina e noradrenalina. Questi ormoni mobilitano le riserve energetiche, ma restringono anche i vasi sanguigni e aumentano la frequenza cardiaca, causando un temporaneo aumento della pressione sanguigna.

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Saltare la colazione può rendere difficile il controllo della pressione sanguigna, anche assumendo regolarmente i farmaci.

FOTO: AI

Il cortisolo influisce anche sull'efficacia dei beta-bloccanti o degli ACE-inibitori nell'abbassare la pressione sanguigna. Ciò si traduce in un minore controllo della pressione sanguigna al mattino.

Aumento della tensione vascolare. La colazione aiuta a mantenere stabili i livelli di glicemia dopo un lungo sonno. Quando si digiuna troppo a lungo, i livelli di glucosio nel sangue si abbassano e il corpo reagisce rilasciando più glucagone e adrenalina per mobilitare energia dal fegato. L'adrenalina stimola anche un battito cardiaco più rapido e la vasocostrizione, causando fluttuazioni e aumenti temporanei della pressione sanguigna, soprattutto al mattino. Il resto di questo articolo sarà disponibile sulla pagina dedicata alla salute il 14 novembre.

Colesterolo alto: è meglio il riso integrale o l'avena?

In caso di colesterolo alto, i medici spesso raccomandano di privilegiare i cereali integrali per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Avena e riso integrale sono tra i cereali migliori per la salute.

Sia l'avena che il riso integrale sono alimenti salutari. Tuttavia, influenzano i lipidi nel sangue attraverso due meccanismi differenti.

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L'avena è un alimento sano.

Foto: AI

L'avena, un cereale integrale, contiene un particolare tipo di fibra solubile chiamata beta-glucano. Quando raggiunge l'intestino, il beta-glucano assorbe acqua, formando un gel viscoso che rallenta l'assorbimento di grassi e colesterolo.

Inoltre, lo strato di gel trattiene i sali biliari, il componente principale della bile, che il fegato sintetizza a partire dal colesterolo per digerire i grassi. Quando i sali biliari vengono espulsi con le feci, il fegato è costretto a utilizzare ulteriore colesterolo dal sangue per crearne di nuovi, riducendo così i livelli di colesterolo LDL "cattivo".

Uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha dimostrato che il consumo di almeno 3 grammi di beta-glucano al giorno per diverse settimane può ridurre il colesterolo LDL "cattivo" in media di 0,25 mmol/L. Questa quantità di beta-glucano equivale a circa 60-80 grammi di fiocchi d'avena. L'effetto è più pronunciato nelle persone con iperlipidemia o diabete di tipo 2. Inizia la giornata con le notizie sulla salute per saperne di più su questo articolo!

Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-them-4-lua-chon-buoi-sang-giup-gan-khoe-185251113232758904.htm


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