Lo zenzero contiene oltre 400 composti naturali, molti dei quali possiedono eccellenti proprietà antinfiammatorie. Questa pianta non viene utilizzata solo come spezia, ma ha anche usi medicinali per alleviare i sintomi di diverse malattie.
Uno studio pubblicato sul sito web di ricerca medica ScienceDirect dimostra che lo zenzero possiede potenti proprietà antinfiammatorie. Al contrario, secondo il sito web di salute Verywell Health (USA), l'infiammazione prolungata aumenta il rischio di una serie di problemi di salute come diabete, disturbi digestivi, cancro, malattie autoimmuni, malattie polmonari, malattie cardiovascolari e problemi neurologici.
Lo zenzero contiene composti naturali con proprietà antinfiammatorie, che aiutano a ridurre il gonfiore e i dolori muscolari.
Tra le malattie i cui sintomi possono essere alleviati dall'uso dello zenzero si annoverano:
Gonfiore
Lo zenzero può contribuire a migliorare la digestione stimolando un transito più rapido del cibo nello stomaco, riducendo al contempo sintomi come gonfiore e stitichezza. Uno studio pubblicato sulla rivista Cureus ha dimostrato che gli integratori a base di zenzero possono aiutare ad alleviare i sintomi dell'indigestione cronica.
Tristezza
Lo zenzero offre anche un altro importante beneficio per l'apparato digerente: la riduzione della nausea. Alcune ricerche suggeriscono che lo zenzero possa contribuire ad alleviare la nausea mattutina nelle donne in gravidanza e a ridurla nelle persone sottoposte a chemioterapia o che hanno subito un intervento chirurgico di recente. Questo beneficio è attribuito ai composti gingerolo e shogaolo presenti nello zenzero.
Sistema immunitario debole
Grazie alle sue proprietà antibatteriche, lo zenzero può contribuire a rafforzare il sistema immunitario. Una ricerca pubblicata sul Journal of Microbiology and Antimicrobials ha dimostrato che, testato sui batteri streptococcici responsabili del mal di gola, lo zenzero ha mostrato proprietà antibatteriche persino superiori a quelle di alcuni antibiotici.
Dolori muscolari e indolenzimento
Lo zenzero possiede anche proprietà antidolorifiche e lenitive per i muscoli. Il dolore muscolare è una condizione molto comune dopo l'esercizio fisico . Uno studio pubblicato sulla rivista Phytotherapy Research ha rilevato che l'assunzione di soli 4 grammi di zenzero al giorno come integratore per 5 giorni consecutivi può ridurre efficacemente il dolore muscolare. Inoltre, lo zenzero può contribuire ad alleviare i crampi mestruali nelle donne.
Sebbene lo zenzero sia benefico per la salute, alcuni suoi composti possono interagire con determinati anticoagulanti, l'aspirina e altri farmaci. Pertanto, secondo Verywell Health , le persone affette da malattie croniche che assumono regolarmente farmaci dovrebbero consultare il proprio medico prima di consumare zenzero.
Fonte: https://thanhnien.vn/nhung-van-de-suc-khoe-nao-nen-dung-gung-185241107115911738.htm








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