Il vecchio angolo della cucina rimane ancora oggi un ricordo nostalgico - Foto: fornita dall'intervistato
Quasi 50 anni fa, la mia famiglia prese parte alla migrazione da Quang Nam verso gli Altipiani Centrali. In mezzo alle vaste e fitte foreste, mio padre costruì una casa di fortuna, dando inizio alla nostra lotta per la sopravvivenza in questa terra sconosciuta. Era una casa provvisoria con il tetto di paglia e le pareti fatte di bambù intrecciato, ma era davvero una casa, un luogo dove l'amore ebbe inizio e non sarebbe mai finito.
La mia infanzia trascorse serenamente nell'antica foresta, sui ripidi pendii di montagna e in mezzo a una fitta rete di povertà che sembrava imprigionare il mio sorriso innocente. L'unica cosa che avevo in abbondanza nella mia piccola casa era l'amore; il freddo pungente dell'inverno di montagna, l'amarezza e l'umiliazione della povertà venivano allontanate dalla dolce gentilezza dell'affetto.
Il tempo ha portato dei cambiamenti in quella casa, ma il vecchio amore rimane e si rafforza ogni giorno che passa, tanto che ogni anno, durante le festività del Tet , figli e nipoti vi ritornano per immergersi nel fresco e confortante profumo dell'amore e ascoltare i ricordi che riaffiorano.
Durante il periodo di sussidi, gli adulti lavoravano tutto l'anno per accumulare punti lavoro, ma erano costantemente a corto di cibo. Il Tet ( Capodanno lunare) era il momento in cui potevano soddisfare il loro desiderio di mangiare carne di maiale e indossare abiti nuovi.
Sebbene il Capodanno lunare sia un periodo intenso per il lavoro nei campi, mio padre trovò comunque il tempo di andare nel bosco a raccogliere rami di albicocco in fiore per decorare la casa in vista del nuovo anno. Preparò anche molti tipi di dolci a base di manioca e patate dolci, affinché io e i miei fratelli potessimo trascorrere un Capodanno gioioso .
Mia madre faticò non poco ad allevare un maiale per il Tet (Capodanno lunare ). A quei tempi, il lavoro veniva svolto a punti e ogni giorno di lavoro fruttava solo 0,33 kg di riso alla fine dell'anno, quindi dove avrebbero trovato il mangime per nutrire i maiali?
Eppure mia madre cercava comunque di trovare un po' di gioia per noi durante il Tet . Ricordo che una volta, mentre stavamo macellando un maiale per l'offerta di fine anno, qualcuno venne a comprare la carne, ma mio padre si rifiutò categoricamente di venderla perché il Tet arriva solo una volta all'anno e voleva conservarla per noi.
Mia madre disse a me e ai miei fratelli, quasi per giustificarsi, che stava solo comprando una bottiglia d'olio e una di salsa di pesce per il Tet ... Ora, ripensandoci, gli occhi di tutti si velano improvvisamente di tristezza, anche se nei loro cuori rimane ancora vivo il calore dell'amore di quel giorno.
Anche durante le festività del Tet, caratterizzate da povertà, mio padre decorava la casa con rami di albicocco selvatico in fiore, vasi di fiori del giardino e molti piatti a base di patate, manioca, fagioli, semi di sesamo, ecc. Cosa più importante, l'altare ancestrale doveva essere pieno di incenso, candele e banconote. Mio padre riusciva sempre a rendere la celebrazione del Tet la più bella e calorosa per tutta la famiglia.
Poi, un giorno, mio padre si ammalò gravemente. Le difficoltà e le fatiche degli anni da pionieri, le preoccupazioni e le ansie, lo avevano sfinito e portato via per sempre da me e dai miei fratelli. Le mura fatiscenti della nostra casa, il tetto di paglia che ondeggiava al vento, rispecchiavano la precarietà e l'incertezza delle nostre vite, sballottate dalle tempeste della vita.
Mio fratello maggiore dovette abbandonare gli studi, dedicandosi fin da subito al lavoro per guadagnarsi da vivere e aiutare mia madre a sostenere la famiglia. Le gioiose festività del Tet tornarono gradualmente, e la vecchia casa, pur cambiando a volte aspetto, divenne più accogliente e calorosa.
In alcune gelide notti d'inverno, mi avvolgeva in una coperta sottile e a volte lo sentivo tremare per il freddo, così che potessi dormire sonni tranquilli. Ho vissuto le semplici ma colorate celebrazioni del Capodanno lunare di mio padre, i pasti di Capodanno a base di carne, le amorevoli cure di mia madre e le notti gelide di mio fratello, e tutto ciò si è trasformato in un amore che mi avrebbe riscaldato per sempre.
Un angolo dei campi del villaggio alla vigilia del Tet (Capodanno lunare) - Foto: fornita dall'intervistato.
Per quasi mezzo secolo, fratelli e discendenti si sono dispersi in lungo e in largo, e la vecchia casa è diventata un luogo di culto. Sebbene non ci sia una regola formale, ogni anno, in occasione del Tet (Capodanno vietnamita) , figli e nipoti tornano a casa dei nonni. La vecchia casa è diventata un luogo in cui tornare dopo le fatiche della vita, un luogo dove trovare amore e vivere nell'affetto familiare dopo l'amarezza e la freddezza di una lunga vita di sacrifici.
Tornare a casa di mia madre per rivivere i ricordi delle nostre umili origini. Il vecchio pozzo dove mio padre macellava i maiali per il Tet ( Capodanno lunare), la pentola di porridge di sangue di maiale che noi bambini poveri gustavamo e divoravamo, ora custodisce ricordi preziosi.
Dopo anni passati a vagare tra il trambusto di ristoranti e innumerevoli spezie, non riesco ancora a ritrovare il delizioso sapore del porridge della mia infanzia, forse perché quella ciotola di porridge racchiude il dolce aroma dell'amore familiare.
Sono tornato a casa di mia madre per rivedere la vecchia cucina dove preparava meticolosamente ogni ciotola di riso e ogni bicchiere d'acqua per tutta la famiglia. Il vecchio tetto è macchiato di muschio, ma la cucina è rimasta.
La cena di Capodanno, o il pasto delle offerte di Capodanno, cucinato su una stufa a legna (ormai non si usano più cuociriso e bollitori elettrici), conserva il calore del semplice affetto familiare che ancora oggi permane nei cuori dei discendenti.
Tornare a casa dei nonni permette ai figli di oggi di ricordare che i loro genitori un tempo avevano una casa accogliente, che sono cresciuti circondati dall'amore e che, anche se la vecchia casa può essere un po' datata, i legami familiari rimangono vivi e calorosi nei cuori di tutti.
Tornare a casa da tua madre, dai tuoi nonni, ti ricorda che la famiglia è dove inizia il lungo viaggio e dove puoi tornare quando i tuoi piedi sono stanchi. Tornare a casa da tua madre, dai tuoi nonni, ti ricorda che la famiglia è dove inizia la primavera e rimane calda per sempre.
Invitiamo i lettori a partecipare al concorso di scrittura.
Una calda giornata primaverile
In occasione del Capodanno lunare , il quotidiano Tuoi Tre , in collaborazione con INSEE Cement Company, continua a invitare i lettori a partecipare al concorso di scrittura "Casa di primavera" per condividere e presentare la propria casa: il proprio rifugio caldo e accogliente, le sue caratteristiche e i ricordi indimenticabili ad essa legati.
La casa in cui i tuoi nonni, i tuoi genitori e tu siete nati e cresciuti; la casa che hai costruito tu stesso; la casa in cui hai festeggiato il tuo primo Tet (Capodanno lunare) con la tua piccola famiglia... tutte possono essere candidate al concorso per essere presentate ai lettori di tutta la nazione.
L'articolo "Una casa calda di primavera" non deve essere stato precedentemente presentato ad alcun concorso letterario né pubblicato su altri media o social network. L'autore è responsabile del copyright, il comitato organizzatore si riserva il diritto di apportare modifiche e l'autore riceverà i diritti d'autore qualora l'articolo venga selezionato per la pubblicazione nelle pubblicazioni di Tuoi Tre .
La competizione si svolgerà dal 1° dicembre 2025 al 15 gennaio 2026 e tutti i cittadini vietnamiti, indipendentemente dall'età o dalla professione, sono invitati a partecipare.
L'articolo "Una casa accogliente in una giornata di primavera", in lingua vietnamita, non deve superare le 1.000 parole. È gradito l'inserimento di foto e video (non saranno accettati contenuti provenienti da social media privi di copyright). Gli articoli saranno inviati esclusivamente via e-mail; per evitare smarrimenti, non saranno accettati contributi cartacei .
Le candidature devono essere inviate all'indirizzo email maiamngayxuan@tuoitre.com.vn.
Gli autori devono fornire il proprio indirizzo, numero di telefono, indirizzo e-mail, numero di conto corrente bancario e codice identificativo del cittadino, in modo che gli organizzatori possano contattarli e inviare i diritti d'autore o i premi.
Il personale e i dipendenti del quotidiano Tuoi Tre , nonché i loro familiari, possono partecipare al concorso di scrittura "Una casa accogliente in primavera", ma non saranno presi in considerazione per l'assegnazione dei premi. La decisione del comitato organizzatore è insindacabile.
Cerimonia di premiazione del rifugio primaverile e lancio dell'edizione speciale primaverile per i giovani.
La giuria, composta da giornalisti e personalità del mondo della cultura di fama, nonché da rappresentanti del quotidiano Tuoi Tre , esaminerà e assegnerà i premi sulla base delle candidature preliminari.
La cerimonia di premiazione e il lancio del numero speciale primaverile di Tuoi Tre si terranno presso la libreria Nguyen Van Binh di Ho Chi Minh City alla fine di gennaio 2026.
Premio:
Primo premio: 10 milioni di VND + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre;
1° premio: 7 milioni di VND + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre;
1° premio: 5 milioni di VND + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre;
5 premi di consolazione: 2 milioni di VND ciascuno + certificato, numero primaverile di Tuoi Tre.
10 premi scelti dai lettori: 1 milione di VND ciascuno + certificato, edizione primaverile di Tuoi Tre.
I punti di voto vengono calcolati in base all'interazione con il post, dove 1 stella = 15 punti, 1 cuore = 3 punti e 1 mi piace = 2 punti.
Fonte: https://tuoitre.vn/noi-mua-xuan-bat-dau-and-am-mai-20260109164650751.htm
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam presiede la riunione per l'approvazione della bozza di relazione sui risultati della seconda ispezione da parte del Politburo del Comitato Permanente del Comitato del Partito della città di Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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