L'agricoltura accelera grazie alla tecnologia.

Grazie al suo variegato potenziale, la provincia promuove l'applicazione della scienza e della tecnologia (S&T) nella produzione, considerandola una "leva" per sviluppare appieno il potenziale dell'agricoltura in futuro.

Gli agricoltori sono affascinati dalla tecnologia.

Rilassato e osservando la mietitrebbia attraversare il campo, il signor Tran Van Doi, un agricoltore del comune di Vinh Hau, si sentiva soddisfatto. Avendo lavorato nella coltivazione del riso fin dai tempi dei bufali e dell'aratro, il signor Doi comprende le difficoltà degli agricoltori. "Un tempo l'agricoltura era estremamente dura; tutto richiedeva lo sforzo umano. Le risaie erano immense, ma la forza lavoro umana era limitata. Coltivare 20 acri di terra significava mobilitare praticamente tutta la manodopera familiare. Ora, le macchine lavorano nei campi dalla semina fino alla raccolta delle spighe di riso. La distribuzione dei fertilizzanti e l'irrorazione dei pesticidi vengono effettuate dai droni, quindi gli agricoltori sono molto più tranquilli. Io coltivo poche decine di acri di terra, che non sono considerati molti", ha detto il signor Doi con un sorriso.

L'applicazione della trasformazione digitale è già una realtà consolidata nelle risaie di An Giang . Foto: THANH TIEN

Agli occhi socchiusi e sorridenti del vecchio contadino, la storia dell'agricoltura di oggi è molto diversa da quella di quando era giovane. Per lui, scienza e tecnologia non sono più sconosciute. Sono presenti nei campi ogni giorno, come una cosa normale. "Prima, se volevo irrorare pesticidi, dovevo cercare ovunque manodopera. Chi aveva piccoli appezzamenti di terreno impiegava mezza giornata, mentre chi ne aveva di più grandi doveva aspettare un giorno intero o anche di più. Con la diffusione dei droni, ora si possono irrorare i miei 30 acri di risaie in mezz'ora. Sono vecchio ormai; senza macchinari e tecnologia, probabilmente non sarei in grado di coltivare il riso", ha detto onestamente il signor Doi.

La storia del signor Doi è anche la storia della maggior parte dei risicoltori di oggi, perché la scienza e la tecnologia hanno "permeato" le vite e la produzione degli agricoltori. Per gli agricoltori con una mentalità progressista, questo rappresenta anche una forza trainante per i loro prodotti, che permette loro di raggiungere i mercati potenziali.

Per l'agricoltore Nguyen Van Loi, residente nel distretto di Vinh Te, scienza e tecnologia non si limitano a macchinari e meccanizzazione, ma includono anche l'applicazione di processi di agricoltura biologica, la registrazione dei codici di zona di coltivazione e l'esportazione di prodotti agricoli. Con il supporto di agenzie specializzate, il signor Loi coltiva pomeli secondo gli standard VietGAP su una superficie di 5.000 ^m² , utilizzando fertilizzanti organici e pesticidi biologici. Attualmente, il suo frutteto di pomeli certificato VietGAP ha ottenuto un codice di zona di coltivazione e i suoi frutti vengono acquistati da partner di Can Tho per l'esportazione negli Stati Uniti e in Nuova Zelanda. "Oggigiorno, se gli agricoltori non applicano scienza e tecnologia alla coltivazione o all'allevamento, si trovano in una posizione di grande svantaggio. L'applicazione della scienza e della tecnologia nel processo produttivo aiuta gli agricoltori a risparmiare sui costi e sulla fatica, e i prodotti soddisfano le esigenze degli acquirenti. Quando i prodotti corrispondono alla domanda del mercato, gli agricoltori si preoccupano meno delle vendite", ha affermato il signor Loi.

Verso un'agricoltura sostenibile

Riconoscendo l'importanza della scienza e della tecnologia per la produzione, il settore agricolo di An Giang ha implementato numerosi programmi e progetti per la loro applicazione pratica. Secondo il direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, Le Huu Toan, in attuazione della Risoluzione n. 57-NQ/TW del Politburo sulle innovazioni scientifiche e tecnologiche, l'innovazione e la trasformazione digitale nazionale, il dipartimento sta esaminando e proponendo l'emanazione di programmi e progetti per lo sviluppo di risorse umane altamente qualificate a supporto dello sviluppo dei settori economici chiave della provincia nel periodo 2026-2030, con una visione al 2045. "Stiamo inoltre compilando un elenco di proposte e affidando incarichi scientifici e tecnologici a livello provinciale e locale per favorire lo sviluppo rapido, sostenibile e integrato dell'economia agricola a partire dal 2026. Per quanto riguarda la trasformazione digitale, il dipartimento sta implementando interventi completi e sistematici che vanno dall'organizzazione della produzione agricola al miglioramento dell'efficienza della distribuzione, della circolazione e del commercio dei prodotti agricoli, con l'obiettivo di trasformare la produzione agricola da tradizionale a moderna", ha affermato Le Huu Toan.

Nella provincia di An Giang, gli agricoltori stanno applicando la meccanizzazione a tutte le fasi, dalla preparazione del terreno alla raccolta del riso. Foto: THANH TIEN

Un chiaro esempio del potere della tecnologia è rappresentato dall'implementazione del progetto di un milione di ettari per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni ad An Giang. Il progetto consente agli agricoltori di accedere a pratiche agricole avanzate come "1 must, 5 riduzioni" e "alternanza tra allagamento e asciugatura". Allo stesso tempo, applica in modo massiccio la meccanizzazione, con l'obiettivo di ridurre le emissioni e utilizzare la misurazione dei crediti di carbonio (MRV) per progredire verso una produzione verde e sostenibile. Secondo Tran Thanh Hiep, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente: "Grazie ai modelli partecipanti al progetto, i costi di produzione sono diminuiti in media di 3,3-4,1 milioni di VND/ha, la resa del riso è aumentata in media di 0,78 tonnellate/ha e i profitti sono cresciuti di 6,1-9,35 milioni di VND/ha. In particolare, i modelli hanno anche contribuito a una significativa riduzione delle emissioni di gas serra, con una diminuzione di 7,56-8,11 tonnellate di _CO2 equivalente/ha. Ciò conferma l'efficacia del modello di produzione di riso di alta qualità legato agli obiettivi di sviluppo sostenibile."

Secondo il signor Hiep, il settore agricolo implementerà nel 2026 un processo di misurazione, rendicontazione e valutazione delle emissioni di gas serra per 1.180 ettari registrati presso il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente. Sulla base di ciò, verrà creato un sistema di dati completo e affidabile, che servirà da base per l'ampliamento dell'applicazione negli anni successivi, contribuendo all'obiettivo di ridurre le emissioni di gas serra e di partecipare in futuro al mercato del carbonio.

I risultati ottenuti nell'applicazione della scienza e della tecnologia costituiscono la base per la realizzazione della Risoluzione 57 nella provincia di An Giang, promuovendo l'innovazione globale e la trasformazione digitale. Questa è la forza trainante che spinge la provincia a ristrutturare il proprio settore agricolo verso una direzione moderna, efficiente e sostenibile, consolidando ulteriormente la posizione di An Giang nel settore agricolo negli anni a venire.

THANH TIEN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/nong-nghiep-tang-toc-nho-cong-nghe-a480669.html