Phu Tho e la sfida di preservare l'artigianato tradizionale tracciando al contempo nuove strade.

Oltre 110 villaggi artigianali sono stati riconosciuti, creando posti di lavoro per decine di migliaia di lavoratori e generando migliaia di miliardi di dong di entrate annuali. Questa è la situazione attuale dei villaggi artigianali nella provincia di Phu Tho dopo la fusione. Dalla lavorazione di prodotti agricoli e forestali, all'artigianato, alla tessitura di broccati, alla lavorazione del ferro, alla ceramica e altro ancora, la rete di villaggi artigianali contribuisce a plasmare l'economia rurale preservando al contempo l'identità della terra ancestrale. Ma dietro questi colori vivaci, permangono delle preoccupazioni: molti mestieri stanno scomparendo, mancano eredi, il mercato si sta riducendo e la pressione competitiva è in aumento.

Il villaggio di Bui, nella frazione di Nhan Nghia, è famoso per la lavorazione del rattan e del bambù: mani esperte preservano l'identità tradizionale attraverso ogni singolo filo di rattan e bambù.

Storie provenienti da villaggi di artigianato tradizionale

Una mattina nel villaggio di Sai Nga, famoso per i suoi cappelli conici (Cam Khe), sulle verande delle case dai tetti di tegole, mani agili cuciono foglie e intagliano strisce di bambù. Il suono delle forbici che tagliano, l'ago che sfiora la tesa del cappello e il profumo del bambù appena lavorato creano il ritmo familiare di questo villaggio artigianale, che ha quasi 80 anni. L'arte di produrre cappelli è arrivata a Sai Nga durante il periodo di evacuazione, seguendo gli abitanti del villaggio di Chuong ( Hanoi ), e ha messo radici in questa terra, tramandandosi di generazione in generazione. Oggi, circa 500 famiglie sono ancora coinvolte, producendo circa 550.000 cappelli all'anno e generando decine di miliardi di dong di fatturato. Sai Nga è stato riconosciuto come villaggio artigianale nel 2004 e i suoi cappelli conici hanno ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle nel 2021, con un ulteriore miglioramento a 4 stelle nel 2024.

Situato alle porte del Vietnam nord-occidentale, il tradizionale villaggio di Mai Ha (comune di Mai Ha), abitato dall'etnia Thai, prospera da generazioni nella produzione di vino di riso. Il segreto risiede nel lievito, ricavato da decine di erbe selvatiche come galanga selvatica, zenzero, guava, pomelo e altre spezie locali. La manioca essiccata viene fermentata con il lievito e distillata in anfore di legno scavate, ottenendo un liquore limpido, caldo, corposo ma al tempo stesso morbido. Un tempo utilizzato solo durante le feste, il vino di riso di Mai Ha è ora diventato un prodotto OCOP (One Commune One Product, un unico comune), imbottigliato, etichettato e ampiamente consumato. Attualmente, 33 famiglie portano avanti quest'arte, con l'impianto "Lau Sieu" della signora Vi Thi Ton che da solo produce oltre 30.000 litri all'anno, generando un fatturato di circa 1,5 miliardi di VND.

Dai cappelli conici di Sai Nga al lievito per il vino di riso di Mai Ha, ogni villaggio artigianale ha un carattere unico, ma tutti contribuiscono all'immagine vibrante e duratura dei villaggi artigianali di Phu Tho : preservando l'essenza culturale e fornendo mezzi di sussistenza a decine di migliaia di persone. Secondo il Dipartimento per lo Sviluppo Rurale, la provincia conta oltre 110 villaggi artigianali e centinaia di villaggi con attività artigianali attive, che attraggono oltre 30.000 famiglie e decine di cooperative e imprese, creando posti di lavoro per circa 43.000 lavoratori. Il reddito varia da 5-7 milioni di VND/persona/mese nei piccoli villaggi artigianali stagionali a decine di milioni di VND nelle aree con mercati stabili e prodotti di esportazione.

Tuttavia, il numero di giovani artigiani è in calo. "Lo spostamento della manodopera verso le zone industriali, unito al cambiamento delle abitudini relative all'uso dei cappelli conici, ha reso i giovani meno interessati a dedicarsi a questo mestiere", ha affermato Nguyen Huu Chi, presidente del Comitato popolare del comune di Cam Khe. Molti villaggi artigianali si trovano inoltre ad affrontare difficoltà legate alla mancanza di capitali, attrezzature obsolete, produzione frammentata, dipendenza dai commercianti e assenza di canali di distribuzione stabili. L'aumento dei prezzi delle materie prime, le malattie e l'inquinamento ambientale complicano ulteriormente la conservazione di quest'arte.

Nuove opportunità per i villaggi artigianali tradizionali.

Preservare un'arte artigianale è già di per sé difficile, ma svilupparla richiede una strategia a lunghissimo termine. Il compagno Nguyen Thanh Hiep, vice capo del sottodipartimento per lo sviluppo rurale, ha affermato: "Se ci affidiamo solo alle abitudini di consumo tradizionali, i villaggi artigianali faranno fatica a sopravvivere". La strada per preservare l'essenza dell'artigianato e al contempo affermarsi sul mercato consiste nell'applicare con audacia la tecnologia, standardizzare i processi produttivi ed espandere i mercati attraverso il turismo e l'e-commerce.

Il villaggio di Sai Nga (Cam Khe), famoso per i suoi cappelli conici, preserva quest'arte da oltre 80 anni, dove ogni punto contribuisce al fascino unico del cappello conico proveniente da questa terra ancestrale.

L'obiettivo della provincia è che entro il 2030 le industrie rurali raggiungano un tasso di crescita annuo del 6-7%, il reddito medio dei lavoratori aumenti di oltre 2,5 volte rispetto al 2020 e la percentuale di lavoratori qualificati raggiunga l'80% o più, con almeno il 35% in possesso di diplomi o certificati professionali. Entro il 2045, le industrie rurali diventeranno un pilastro economico sostenibile, intelligente ed ecocompatibile, legato a spazi rurali verdi, puliti e belli e alla preservazione dei valori culturali tradizionali. Per raggiungere questi obiettivi, sono state chiaramente individuate tre priorità chiave: formazione e fidelizzazione delle giovani generazioni, innovazione tecnologica e creazione di marchi forti. In molte aree è emerso il modello di "formazione professionale a domicilio", che consente ai giovani di imparare da artigiani qualificati e di guadagnare un reddito direttamente nei loro luoghi di origine.

I finanziamenti per la promozione industriale sono diventati una forza trainante per i villaggi artigianali, spingendoli a sostituire i vecchi macchinari, aumentare la produttività e migliorare la qualità dei prodotti. I prodotti non sono più limitati ai mercati locali, ma sono ora etichettati con codici di tracciabilità, partecipano al programma OCOP e sono presenti in fiere, supermercati e piattaforme di e-commerce. Una nuova direzione promettente è quella di combinare i villaggi artigianali con il turismo esperienziale. I turisti possono cimentarsi nella tintura dei tessuti, nella lavorazione della ceramica, nel cucito di cappelli e poi portare a casa un souvenir fatto a mano: un pezzo unico che racconta la loro storia. Dove questo approccio è ben implementato, come in alcuni villaggi di tessitori, fabbri o intagliatori di legno pregiato, il numero di visitatori aumenta costantemente ogni anno, portando allo sviluppo di strutture ricettive e servizi di ristorazione locali.

Questi provvedimenti, se perseguiti con costanza, non solo aiuteranno i villaggi artigianali della provincia a superare le difficoltà, ma li trasformeranno anche in punti di riferimento culturali ed economici della regione centrale, dove tradizione e modernità si fondono armoniosamente.

Il tempo e il ritmo della vita cambiano, ma in ogni villaggio artigianale l'identità rimane presente nel suono dei martelli dei fabbri, nel calore della fornace a carbone e nell'aroma delle materie prime. È il battito del cuore di una comunità che si tramanda da generazioni, e preservarlo non è solo compito degli artigiani, ma anche responsabilità del governo, delle imprese e dei cittadini.

La sfida di preservare l'artigianato tradizionale aprendo al contempo la strada all'innovazione è stata vinta: l'innovazione permette ai prodotti di entrare nel mercato con una nuova competitività, mantenendo intatta la loro storia e la loro essenza originarie. Ogni prodotto, quando lascia le mani dell'artigiano, non possiede solo un valore materiale, ma incarna anche l'identità della sua terra d'origine.

Nguyen Yen

Fonte: https://baophutho.vn/phu-tho-va-bai-toan-giu-nghe-mo-loi-di-moi-237937.htm