Hue , incastonata tra la maestosa catena montuosa di Truong Son e il Mar Cinese Meridionale, è caratterizzata da vette come Hai Van (490-500 m di altezza) e Bach Ma (1.450 m sul livello del mare), che creano un clima e un suolo unici, aspri ma al contempo ricchi di vitalità intrinseca. Questa convergenza di energie naturali ha infuso nei suoi abitanti e in tutti gli esseri viventi un carattere distintivo: umile ma resiliente.

La fragranza pura, delicata ma al tempo stesso profonda del loto è un prodotto curativo straordinario. Foto: QT

Quando la dinastia Nguyen decise di piantare fiori di loto nei laghi della città interna – da Tinh Tam e Hoc Hai ai piccoli laghi intorno al palazzo – gli imperatori Nguyen dovevano essere incredibilmente raffinati e lungimiranti. I fiori di loto sono comuni in tutta l'Asia e in Vietnam si possono trovare da nord a sud, ma a Hue possiedono una bellezza unica, semplice ma elegante.

Nella cultura di corte, il loto è considerato un simbolo di purezza e nobiltà, associato alla filosofia buddista e al confucianesimo. Ai banchetti reali venivano spesso serviti tè al loto, riso al loto e persino recitate poesie che ne celebravano la bellezza. Pertanto, a Hue il loto non è solo una bellezza paesaggistica, ma anche parte integrante della vita spirituale, un elemento culturale tramandato di generazione in generazione.

Ancora oggi, la fioritura precoce del loto a Hue conserva tutto il suo fascino. Residenti e turisti affollano gli stagni di loto per godere del profumo, ammirare i fiori che sbocciano nella nebbia mattutina e sperimentare una tranquillità che raramente si trova altrove. Il loto è diventato fonte di ispirazione per l'arte, la cucina e l'artigianato raffinato, contribuendo all'identità unica di Hue nel contesto della cultura vietnamita.

I fiori di loto di Hue sono unici perché, dal bulbo alla punta, emanano tutti una delicata fragranza. Gli stagni di loto, situati in aree designate, non solo creano un paesaggio poetico, ma rinfrescano anche l'aria, diffondono il profumo ed evocano sensazioni estetiche di benessere e freschezza.

L'antica varietà di loto di Hue, con la sua fragranza pura, i petali spessi e i colori ricchi e incontaminati, è diventata la base per numerosi prodotti, dai medicinali agli alimenti curativi.

Ogni mattina all'alba, al nostro risveglio, i fiori di loto sbocciano sul tavolo, dando il benvenuto al nuovo giorno. I petali iniziano a sprigionare il loro profumo. Preparare una tazza di tè caldo e sedersi in silenzio ad assaporare il delicato aroma che si diffonde nell'aria è un momento meraviglioso. Quando il caldo estivo comincia a farsi sentire, posizionare un vaso di loti di Hue sul tavolo è anche un modo per riequilibrare emozioni ed energie. La fragranza pura, delicata ma al tempo stesso profonda del loto è un meraviglioso rimedio per chi sa apprezzare appieno la bellezza della vita.

Bui Ngoc Long

Fonte: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/sen-hue-cung-la-san-pham-chua-lanh-164739.html