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Con il cambio di stagione, il prezzo delle verdure a foglia verde inizia ad aumentare.

Durante il periodo di transizione tra le stagioni, i raccolti invernali e gli ortaggi sono già stati mietuti, mentre la maggior parte delle colture primaverili è appena stata piantata, causando un aumento del prezzo degli ortaggi sul mercato.

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng13/03/2026

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Gli agricoltori del comune di An Hung si prendono cura delle loro coltivazioni di ortaggi primaverili.

Attualmente, i prezzi delle verdure a foglia verde e degli ortaggi a radice sul mercato hanno iniziato ad aumentare del 20-30% rispetto ai giorni successivi al Capodanno lunare dell'Anno del Cavallo. Nello specifico, le verdure a foglia verde comuni costano 10-15 mila VND al mazzo, mentre gli ortaggi a radice e la frutta costano 20-25 mila VND al chilogrammo.

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Alcune tipologie di ortaggi coltivati ​​in serra vengono ancora regolarmente immesse sul mercato, ma i loro prezzi sono più elevati rispetto a quelli degli ortaggi coltivati ​​con metodi tradizionali.

A causa del periodo di transizione tra le stagioni, la maggior parte delle colture invernali e degli ortaggi è stata raccolta per consentire la semina tempestiva del riso di fine primavera. Solo una piccola area di ortaggi invernali di fine stagione rimane nei campi, con rese limitate per soddisfare la domanda. Nel frattempo, la maggior parte delle colture primaverili è stata seminata solo di recente e non è ancora pronta per il raccolto. Alcune verdure a foglia verde a ciclo breve sono state piantate precocemente e sono sparse nei campi, ma le loro rese non sono elevate.

Entro il 13 marzo, in tutta la città erano stati piantati circa 14.500 ettari di colture primaverili, tra cui tabacco, arachidi, verdure a foglia verde, fagioli, piselli, meloni, zucche ornamentali, zucchette e cetrioli… Tuttavia, in alcune zone sono comparsi parassiti e malattie che hanno compromesso la resa e la qualità dei prodotti, come la Spodoptera frugiperda che danneggia il mais; la peronospora e la falsa peronospora su piante della famiglia delle Solanacee e su vari tipi di meloni, zucche ornamentali e zucchette; e il marciume molle sul cavolo…

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Gli agricoltori del comune di Vinh Thinh si prendono cura del loro raccolto di mais primaverile.

Secondo i funzionari dell'Ufficio per la gestione forestale e la divulgazione agricola di Hai Phong , per garantire l'approvvigionamento di ortaggi in città, le zone con un'alta concentrazione di aree di produzione orticola dovrebbero piantare e curare ortaggi primaverili; monitorare proattivamente e controllare tempestivamente eventuali parassiti e malattie che potrebbero insorgere. Dovrebbero inoltre rafforzare l'applicazione delle Buone Pratiche Agricole (GAP) per gli ortaggi. Prima di piantare una nuova coltura, è necessario pulire accuratamente i campi e utilizzare prodotti biologici per trattare le malattie fungine dannose del suolo; applicare fertilizzanti bilanciati, aumentare l'uso di fertilizzanti organici e fertilizzanti organici microbici per sostituire parzialmente i fertilizzanti inorganici e applicare calce per migliorare l'acidità e la compattazione del suolo.

HO HUONG

Fonte: https://baohaiphong.vn/thoi-diem-giao-mua-rau-xanh-bat-dau-tang-gia-537957.html


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