Celebrare e valorizzare il caffè.

Didascalia della foto — I delegati partecipano alla cerimonia di apertura del Festival vietnamita del caffè e del tè del 2024.

Si tratta di una serie di eventi volti a promuovere i marchi e a favorire il commercio di caffè e tè vietnamiti, un'iniziativa avviata dal quotidiano Nguoi Lao Dong nel 2023.

Il signor To Dinh Tuan, caporedattore del quotidiano Nguoi Lao Dong e responsabile del comitato organizzatore del 2° Festival del Caffè e del Tè del Vietnam (2024), ha affermato che il caffè è una coltura industriale fondamentale per il Vietnam. Attualmente, il caffè vietnamita è presente in oltre 80 paesi e territori; tra questi, l'Unione Europea (UE) rappresenta il principale mercato di consumo, con una quota pari a circa il 40-50% del volume totale delle esportazioni. L'industria del caffè contribuisce per quasi il 4% al PIL del paese, creando posti di lavoro e garantendo un reddito stabile a oltre 700.000 famiglie di agricoltori.

Il Vietnam si colloca al sesto posto nel mondo per superficie coltivata a caffè, ma attualmente è il secondo esportatore mondiale di caffè, dopo il Brasile, con un valore delle esportazioni in continua crescita. Dieci anni fa, il valore delle esportazioni di caffè era di soli 2 miliardi di dollari, raggiungendo un picco record di oltre 4,18 miliardi di dollari nel 2023, e quest'anno si prevede che supererà i 5 miliardi di dollari.

Secondo il Dipartimento Generale delle Dogane, nei primi due mesi del 2024 il Vietnam ha esportato quasi 400.000 tonnellate di caffè, per un valore di oltre 1,2 miliardi di dollari, con un aumento del 16,4% in volume ma un significativo incremento del 68% in valore, grazie ai prezzi costantemente elevati. Nello specifico, il prezzo medio di esportazione negli ultimi due mesi ha raggiunto i 3.146 dollari a tonnellata, con un aumento del 44% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

L'Associazione vietnamita del caffè e del cacao (Vicofa) ha dichiarato che i prezzi interni del caffè dovrebbero rimanere elevati nel 2024 a causa di una grave carenza di offerta nella stagione di raccolta 2022-2023. La domanda nel vasto mercato dell'UE è molto forte. Il settore agricolo si è posto l'ambizioso obiettivo di raggiungere 6 miliardi di dollari di esportazioni di caffè entro il 2030.

Nel frattempo, nel 2023, le esportazioni di tè del Vietnam hanno raggiunto le 121.000 tonnellate, per un valore di 211 milioni di dollari, con una diminuzione rispettivamente del 17% e dell'11% rispetto all'anno precedente. Questo è stato anche l'anno con il volume di esportazioni di tè più basso degli ultimi 7 anni. Il prezzo medio di esportazione del tè nel 2023 ha raggiunto i 1.737 dollari/tonnellata, con un aumento di oltre il 7% rispetto al 2022, ma questo prezzo rappresentava solo il 67% del prezzo medio di esportazione globale del tè (il prezzo medio di esportazione globale del tè nel 2023 era di 2.600 dollari/tonnellata).

Secondo il Dipartimento per la trasformazione e lo sviluppo del mercato dei prodotti agricoli ( Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ), le ragioni principali del forte calo delle esportazioni di tè vietnamita sono la debole domanda globale e le normative di importazione sempre più stringenti nei mercati chiave. Inoltre, la maggior parte del tè vietnamita esportato è allo stato grezzo e sottoposto a bassi livelli di lavorazione.

Secondo gli organizzatori, le attività del Festival del caffè e del tè del Vietnam del 2024 saranno più diversificate e ricche, attirando un maggior numero di aziende partecipanti e beneficiando di una promozione più capillare e multicanale rispetto al passato. Il fulcro del festival sarà il seminario "Soluzioni per raggiungere i 5 miliardi di dollari di esportazioni di caffè". In questa sede, esperti e associazioni discuteranno soluzioni per incrementare in modo sostenibile le esportazioni di caffè e creare maggiore valore.

Sempre nell'ambito del festival, durante il programma Coffee Talk che si terrà il 31 marzo, esperti condivideranno preziose esperienze con i giovani su imprenditorialità, gestione finanziaria e segreti per avviare un'attività nel settore delle bevande...

Il Festival del caffè e del tè vietnamita del 2024, che si protrarrà fino al 31 marzo, dovrebbe contribuire, secondo molte aziende, a rendere più accessibili ai consumatori nazionali prodotti di caffè e tè di alta qualità e, al contempo, a rafforzare la posizione del caffè e del tè vietnamiti nel panorama agricolo mondiale.

TH (secondo il quotidiano News)

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