I migliori alimenti che aiutano a "mantenere" i legamenti del ginocchio allungati.

GĐXH - Oltre a uno specifico programma di riposo ed esercizi per chi soffre di lesioni ai legamenti del ginocchio, una corretta alimentazione contribuirà ad accelerare il recupero.

Alimenti ricchi di acidi grassi omega-3

Durante il trattamento delle distorsioni, i pazienti dovrebbero consumare regolarmente alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 come olio di fegato di merluzzo, salmone, sardine, aringhe, caviale, sgombro, uova di pesce, ostriche, semi di lino, soia, semi di chia, noci, ecc.

Alimenti ricchi di vitamina C

Per ridurre il dolore e favorire il recupero dopo un infortunio, i pazienti dovrebbero aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di vitamina C, come arance, kiwi, broccoli, pompelmi, papaya, fragole e pomodori.

Alimenti ricchi di antiossidanti

Per ottenere antiossidanti specifici, i pazienti dovrebbero integrare la propria dieta con i seguenti gruppi alimentari:

Vitamina A: fegato, uova, latticini.

Vitamina E: Frutta secca, oli vegetali, verdure a foglia verde.

Vitamina C: verdura e frutta. Peperoni, arance e frutti di bosco come mirtilli, fragole e lamponi sono le fonti più ricche di questa vitamina.

Per ridurre il dolore e favorire il recupero dopo un infortunio, i pazienti dovrebbero aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di vitamina C, come arance, kiwi, broccoli, pompelmi, papaya, fragole e pomodori.

Beta-carotene: presente in frutta e verdura dai colori vivaci come mango, spinaci, piselli, carote, ecc.

Licopene: presente nella frutta e nella verdura rosa e rossa, come anguria, pomodori, ecc.

Selenio: Cereali integrali, grano, mais, riso, uova, formaggio, frutta secca e legumi.

Luteina: arance, mais, papaia, verdure a foglia verde.

Alimenti ricchi di proteine

Per rispondere alla domanda su cosa mangiare in caso di distorsione dei legamenti del ginocchio, i pazienti dovrebbero aggiungere alimenti ricchi di proteine ​​alla loro dieta quotidiana.

Tra gli alimenti sani e ricchi di proteine ​​troviamo latte, broccoli, uova, petto di pollo, mandorle, formaggio, avena, lenticchie, gamberetti, pesce, fagioli, ecc.

alimenti ricchi di calcio

Per mantenere ossa e articolazioni sane e prevenire stiramenti dei legamenti dovuti a stress, i pazienti dovrebbero assicurarsi di assumere una quantità sufficiente di calcio, soprattutto le donne in gravidanza e gli anziani.

Tra gli alimenti sani e ricchi di proteine ​​troviamo latte, broccoli, uova, petto di pollo, mandorle, formaggio, avena, lenticchie, gamberetti, pesce, fagioli, ecc.

Tra gli alimenti ricchi di calcio troviamo la soia e il tofu, i cereali integrali, i frutti di mare, la frutta secca, il latte, il formaggio, il salmone, le verdure a foglia verde, le mandorle ripiene, i fagioli, ecc.

Menù consigliato per la settimana

Lunedi

Colazione: Pho di manzo (zuppa di noodle vietnamita), 1 bicchiere di succo d'arancia.

Pranzo: riso integrale, salmone alla griglia, broccoli lessi.

Cena: Riso, zuppa di costolette di maiale e zucca, insalata di avocado.

Martedì

Colazione: Panino con uovo fritto (1 uovo) + insalata di germogli.

Pranzo: Riso, petto di pollo saltato in padella con funghi, zuppa di spinaci acquatici con gamberi.

Cena: Riso, sgombro brasato al pomodoro, spinaci d'acqua saltati in padella con aglio (limitare olio e grassi).

Mercoledì

Colazione: Farina d'avena al salmone.

Pranzo: Riso, calamari saltati in padella con sedano e aglio, zuppa di spinaci con carne macinata.

Cena: Riso, tofu ripieno di carne in salsa di pomodoro, insalata di cetrioli.

Giovedì

Colazione: Spaghetti di riso con carne di maiale magra, 1 banana.

Tra gli alimenti ricchi di calcio troviamo soia e tofu, cereali integrali, frutti di mare, frutta secca, latte, formaggio, salmone, verdure a foglia verde, mandorle ripiene, fagioli, ecc.

Pranzo: Riso, maiale leggermente brasato (con poco grasso), zuppa di pesce agrodolce con pesce testa di serpente.

Cena: Riso, cavolfiore saltato in padella con manzo, zuppa di papaya con brodo di ossa.

Venerdì

Colazione: Pho di pollo (utilizzando il petto di pollo).

Pranzo: Riso, carpa al vapore con zenzero, cavolo cinese bollito.

Cena: Riso, zuppa di foglie di iuta con granchio, uova fritte con foglie di betel.

Sabato

Colazione: Involtini di riso ripieni di carne di maiale magra, 1 bicchiere di succo di guava.

Pranzo: Riso, costolette di maiale alla griglia con citronella (cotte a fuoco medio), zuppa di spinaci con carne macinata.

Cena: Riso, gamberi saltati in padella in salsa agrodolce, insalata di pomodori e cetrioli.

Domenica

Colazione: zuppa di noodle con granchio.

Pranzo: Riso, pollo fritto allo zenzero (con petto di pollo), zuppa di melone invernale con costolette di maiale.

Cena: Riso, ghiozzo brasato al pepe, zuppa di funghi misti.

Nota: puoi aggiungere yogurt o frutta (kiwi, fragole) agli spuntini per aumentare l'apporto di vitamina C e calcio .

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-thuc-pham-vang-giup-bao-duong-day-chang-dau-goi-bi-gian-172260529110431969.htm