Dall'esportazione di materie prime a un marchio internazionale di oli essenziali.

Lao Cai si trova a un punto di svolta cruciale nella sua strategia per valorizzare la cannella. Con un'area pianificata di 150.000 ettari, la provincia non si accontenta più di essere solo una fonte di materia prima, ma si sta orientando con decisione verso la trasformazione profonda, creando un ecosistema produttivo ad alta tecnologia per portare i suoi oli essenziali e i suoi prodotti artigianali sul mercato internazionale.

Passaggio dalla “quantità” alla “qualità”

Il passaggio dalla "quantità" alla "qualità" è chiaramente evidente nelle principali aree di coltivazione della cannella della provincia. Nel comune di Xuan Ai, con oltre 8.000 ettari di piantagioni di cannella, la produzione forestale non si limita più alla raccolta della corteccia grezza. Entro il 2025, si prevede che la produzione di corteccia di cannella raccolta in quest'area raggiungerà le 1.350 tonnellate.

La provincia di Lao Cai prevede di sviluppare un'area di 150.000 ettari destinata alla coltivazione della cannella, materia prima di cui è possibile ricavare l'intero raccolto.

Tuttavia, il vero valore risiede nel sistema di impianti di estrazione in loco. L'utilizzo dei sottoprodotti di rami e foglie per la distillazione di oli essenziali ha cambiato radicalmente il panorama economico rurale.

Il signor Hoang Xuan Hung, vicepresidente del Comitato popolare della comune di Xuan Ai, ha dichiarato: "Il passaggio dal consumo di materie prime alla lavorazione profonda dell'olio essenziale di cannella ha portato chiari benefici economici alla popolazione e agli impianti di produzione della zona. In precedenza, la corteccia e le foglie di cannella venivano vendute principalmente allo stato grezzo a basso prezzo, dipendendo completamente dai commercianti e dalle fluttuazioni del mercato. Ora, una volta distillato, il valore del prodotto aumenta da due a tre volte, o anche di più per i prodotti di alta qualità. Questo non solo incrementa il reddito dei coltivatori di cannella, ma crea anche posti di lavoro a livello locale e promuove uno sviluppo economico rurale sostenibile."

Per raggiungere l'obiettivo di un reddito medio pro capite di 69 milioni di VND all'anno entro il 2026, il comune di Xuan Ai si sta concentrando sull'attuazione di tre priorità strategiche. In primo luogo, espandere in modo aggressivo l'area di coltivazione di cannella biologica, puntando a raggiungere 350 ettari entro il 2026 e ponendo le basi per una lavorazione di alto livello. In secondo luogo, coordinarsi con gli enti competenti per accelerare gli investimenti nelle infrastrutture del distretto industriale di Yen Hop, che si estende su 75 ettari, garantendo una disponibilità di terreni edificabili per attrarre grandi stabilimenti. In terzo luogo, promuovere il ruolo di cooperative come la Cooperativa della Cannella di Hanh Phuc e la Cooperativa dell'Oro di Hoai nell'investire in macchinari moderni e nella standardizzazione del processo di essiccazione a ciclo chiuso secondo gli standard OCOP.

Produzione di olio essenziale di cannella presso la cooperativa Lam Phuong Linh, comune di Mau A.

Le imprese e le cooperative creano leva nella catena del valore .