イエンバイ省では、トゥレとムカンチャイの棚田で稲が実り始めているので、観光客は今後2週間以内に訪れる計画を立てるべきだろう。
旅はハノイから220km離れたギアローの町から始まります。ギアローは、ムカンチャイ、トゥーレ、トラムタウ、ヴァンチャンなど、イエンバイ省の多くの観光地への中継地点として利用されています。観光客は前日の午後にハノイを出発し、ギアローで一泊するのがおすすめです。ギアローには宿泊施設や飲食店が豊富にあります。
この旅程は旅行会社が提案したもので、9月上旬にハノイを訪れたニャット・クアン氏の体験に基づいています。
1日目
午前と正午
ギアローで朝食をとることも、道中で食べることもできます。おすすめの料理は、黒もち米ケーキ、五色もち米、アリの卵入りもち米などです。
ギアロからトゥレを経由してムカンチャイに至る棚田への道のりは、全長約90kmに及びます。道は美しいものの、急勾配で曲がりくねっているため、運転には十分注意してください。
ニャット・クアン氏は、ギアロから約50キロ離れたトゥレ村に一泊することを勧めた。そこにはホテルや民宿がかなり多く、静かで、ムカンチャイの中心部ほど混雑していないからだという。
「ムオンホアホテルはダブルルームが1泊50万ベトナムドンで、とても清潔で必要なアメニティも全て揃っていて、幹線道路沿いにあります。大人数で旅行する場合は、リムタイさんのように村に入って、コミュニティハウスに泊まることもできますよ」とクアンさんは語った。彼が宿泊した周辺には、似たようなホテルがたくさんあるという。
カウパ峠の休憩所から見たリムモン渓谷。写真：ニャット・クアン
チェックイン後、トゥレから約35km離れたムカンチャイへ向かいます。途中、ベトナムの「四大峠」の一つであるカウファ峠を通過します。この峠は、マピレン峠（ハザン省）、オクイホー峠（ライチャウ・ラオカイ省）、ファディン峠（ディエンビエン省）と並ぶ名所です。ここからは、リムモン村の美しい景色を堪能できます。峠の頂上は、写真撮影に欠かせないスポットです。
9月と10月は、毎週末に「黄金の季節を空から眺める」と題したパラグライダー体験が開催されます。カウパ山頂からパラグライダーで黄金色に輝く田んぼを眺めるのは、ムカンチャイの稲刈りシーズンにぜひ体験していただきたいアクティビティの一つです。フライト時間は10～15分で、フライトアテンダントの有無を選べます。必要な装備はすべて用意されているので、パラグライダー未経験の方でも安心して楽しめます。
このサービスは1日に20～50名様程度しかご利用いただけないため、事前予約が必要です。また、天候によって催行状況が左右されます。パラグライダーの料金は、平日か週末かによって、お一人様220万～260万ベトナムドンとなります。
その後、訪問者はカウパ峠の頂上で昼食をとることができます。
カウ・パで提供される、キャベツの葉で包んだ水牛のグリル肉ともち米。写真：ニャット・クアン。
「峠の頂上には、民族料理を提供する小さなレストランがあります。カラシナと野草で包んだ水牛のグリルは、地元の人々の秘伝のレシピで作られたつけダレと一緒に食べると最高です」とクアンさんは語った。2人分の大きな水牛のグリルは18万ベトナムドン、もち米は1袋5万ベトナムドンだ。
午後
午後は丸ごと、有名なムカンチャイの米作りの名所を巡ります。道端に立ち止まるだけでも、数えきれないほど美しい写真を撮ることができます。しかし、多くの観光客の経験によると、最も美しい棚田のあるエリアの奥深くへ行くには、バイクをレンタルするのが一番です。「道の多くの区間はかなり急勾配で狭いので、ハンドルをしっかり握るか、地元の人に運転してもらう必要があります」とクアンさんは言います。
ラ・パン・タン、チェ・ク・ニャ、デ・スー・フィンの3つのコミューンは必見の観光地です。これらの場所は国の特別史跡に指定されています。馬蹄山、ラズベリー山などはよく名前が挙がる名所です。年末には、ソバの花畑を鑑賞することもできます。
時間があれば、ムーカンチャイ地区ムーデ村にあるムー滝をぜひ訪れてみてください。澄んだ水、白い泡、そして色鮮やかな野花が織りなす絶景は、訪れる人を魅了します。
ムカンチャイ市場で買い物をした後、トゥレに戻り、夕食と宿泊をお楽しみください。
9月上旬、ムカンチャイの丘陵地帯では稲穂がまだ青々と茂っている。写真：ニャット・クアン
2日目
午前と正午
早起きしてトゥーレの田んぼを散策し、新鮮な空気とほのかな稲の香りを楽しみましょう。朝は涼しく、気温は摂氏25度前後です。薄手のジャケットをお忘れなく。午前中をもっとゆっくり過ごしたい方は、トゥーレのカウパ峠の麓にあるタイ村までサイクリングするのもおすすめです。
このタイの村は山腹に寄り添うように佇み、絵のように美しい自然景観、伝統的な高床式住居、そしてアクセスしやすい道路が自慢です。村のあちこちには、緑と黄色が混ざり合う棚田が広がっています。時間があれば、さらに足を延ばしてリムモン村まで行くこともできます。
正午頃、私たちは村の中心部に戻り、地元の人々が有名なトゥーレー米フレークをどのように作っているのかを学びました。道中や村々では、稲刈り、脱穀、米フレークの焙煎といった作業を見ることができます。トゥーレー米フレークはハノイのものほど柔らかくはありませんが、しっかりとした食感で、香りが豊かです。さらに、水を加えて保存・加工する方法を知っていれば、トゥーレー米フレークを使って美味しい料理を作ることができます。
道端のレストランで、焼き鳥、焼き水牛肉、トゥーレもち米などの料理をランチにどうぞ。2人分の食事は30万～40万ベトナムドン程度です。
午後
一日以上かけて旅行やアクティビティを楽しんだ後は、ル・シャン・トゥ・レの天然温泉でリラックスしましょう。ここは、村の中心部に位置する宿泊施設、温泉浴場、レクリエーションエリアです。宿泊は無料ですが、それ以外の場合はチケットを購入する必要があります。オールインクルーシブチケットは70万ベトナムドン、個人チケットは20万～50万ベトナムドンです。
天然温泉エリアには、リゾート近くの温泉から直接引かれたお湯が使われています。大きなプールが1つと、小さなプールがいくつかあります。スリル満点で挑戦的なアクティビティがお好きなら、アドベンチャーキャンプのエンターテイメントエリアを訪れてみてください。ゾービング（透明な空気注入式の球体に入って丘を転がり落ちる）、ハイロープ（ロープを使ったアドベンチャー）、ロッククライミング、そして特にベトナム最長の1kmを超えるジップラインなど、様々なエキサイティングなアクティビティが楽しめます。
市内に戻る前に、ル・シャンで夕食をとることができます。メニューには人気のベトナム料理が並び、一人当たりの価格は20万～40万ベトナムドンです。
タム・アイン
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