ステビア(Stevia rebaudiana)は、天然の甘味と低エネルギー含有量を持つハーブとして古くから知られており、精製糖の摂取を制限する必要がある人々に適しています。
- 1. ステビア茶は体を冷やし、水分の生成を促進します。
- 2. アーティチョークとステビアのお茶は肝臓と消化をサポートします。
- 3. アマチャヅルとステビア茶は代謝をサポートします。
- 4. カモミールティー – ステビアは心を落ち着かせ、睡眠を促進します。
- 5. ショウガとステビアのお茶は胃を温め、消化を助けます。
- 6. ステビアティーの使用上の注意
トゥティン病院外科のグエン・クアン・ドゥオン医師によると、ステビアには甘味と冷却作用があり、熱を下げ、水分を生成する作用があります。適度に摂取することで、精製糖の摂取量を減らし、血糖値の安定に貢献します。
しかし、これは糖尿病を治療するための薬ではなく、食事療法の補助的な役割しか果たしません。

乾燥したステビアの葉は体を冷やし、水分の生成を促進するので、糖尿病患者に適しています。
ステビアと組み合わせることができる人気のお茶をいくつか紹介します。
1. ステビア茶は体を冷やし、水分の生成を促進します。
作り方:乾燥ステビアの葉1~2gを200~300mlの熱湯に5~10分浸します。濃厚で甘く、爽やかな味わいです。
伝統中国医学によると、ステビアは甘味と清涼作用があり、清熱、水分補給、喉の渇きを癒す効果があるとされています。ただし、濃すぎると甘くなりすぎ、満腹感が出てしまうため、濃すぎる煎じは避けましょう。ステビアの葉茶は、糖尿病の方、肥満の方、糖質の摂取量を減らしたい方に適しています。

アーティチョークには、熱を消し、胆汁の流れを促進し、肝機能をサポートする効果があります。
2. アーティチョークとステビアのお茶は肝臓と消化をサポートします。
アーティチョーク(Cynara scolymus)には、冷却作用と胆汁分泌促進作用があり、肝機能をサポートします。ステビアと組み合わせることで、砂糖を加えなくても自然な甘みのあるお茶になります。
作り方:乾燥アーティチョークの花5~10gとステビアの葉1gを400mlの熱湯に10~15分浸します。このお茶は、代謝障害、脂肪肝、脂肪分の多い食品を頻繁に摂取する方に適しています。

アマチャヅルは脂質異常症の治療に役立ちます。
3. アマチャヅルとステビア茶は代謝をサポートします。
アマチャヅルは、脂質異常や血糖値異常の治療によく用いられます。アマチャヅルのほのかな苦味は、ステビアの甘く爽やかな風味と調和しています。
作り方:乾燥したアマチャヅル6~15gとステビア1gを300mlの熱湯に10分間浸します。このお茶は、2型糖尿病、高コレステロール、またはメタボリックシンドロームの方に適しています。ただし、低血圧の方は注意が必要です。食後約30分後にお飲みください。

菊は体を冷やし、睡眠を促進する効果があります。
4. カモミールティー – ステビアは心を落ち着かせ、睡眠を促進します。
菊(Chrysanthemum morifolium)には、冷却作用と肝臓機能を整える作用があり、睡眠を助けます。ステビアと組み合わせると、穏やかな香りとほのかな甘みのあるお茶になります。
作り方:乾燥菊の花5~10gとステビア1gを300mlの熱湯に10分間浸します。このお茶は夕方に飲むのに適しており、特に糖尿病で不眠症やストレスを抱えている方に適しています。

新鮮な生姜は風邪を治し、消化を助けます。
5. ショウガとステビアのお茶は胃を温め、消化を助けます。
ショウガ(Zingiber officinale)には体を温める作用があり、風邪の予防や消化を助ける効果があります。ステビアと組み合わせると、ほのかな甘みと温かみのあるスパイシーな風味が口いっぱいに広がります。
作り方:生姜3~4枚とステビア1グラムを250mlの熱湯に浸します。生姜茶は、胃の冷えや膨満感を頻繁に感じる方に適しています。ただし、胃潰瘍や高血圧の方は、大量に摂取しないでください。
6. ステビアティーの使用上の注意
• 過剰使用を避ける: ハーブ療法ではありますが、ステビアは適度に使用する必要があります。
• 血糖値をモニタリングする: 血糖値を下げる薬で治療を受けている人は、食生活を変える際に血糖値をチェックする必要があります。
• 原材料をよく読んでください。砂糖が添加されている「ステビアティー」製品は避けてください。
• 薬の代わりにはなりません。お茶は補助的な役割しか果たしません。
まとめると、ステビアティーは自然な甘みがあり、血糖値をコントロールする必要がある人にとって、精製糖に頼ることなく、軽やかで爽やかな飲み物を楽しむことができます。他のハーブと組み合わせ、健康的なライフスタイルと組み合わせ、正しく使用すれば、ステビアティーは日々の健康管理に役立ちます。ただし、水を完全に置き換えるものではありません。
血糖降下薬やインスリンを服用している患者さんは、ステビアへの切り替えを含め、食生活の変更後も低血糖を避けるため、定期的な血糖モニタリングが必要です。最も重要なのは、バランスの取れた食事、適度な運動、十分な睡眠、そして治療の遵守といった、全体的な管理です。ステビアは甘味料よりも安全な代替品かもしれませんが、薬の代わりになるものではなく、過剰に使用すべきではありません。
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出典: https://suckhoedoisong.vn/5-cong-thuc-tra-voi-co-ngot-169260226064923262.htm







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