2022年にセレブに愛されたミシュランの星付きレストラン5選

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4 チャールズプライムリブ

ジャスティンとヘイリー・ビーバーはグルメシーンに新参者ではありません。二人はロサンゼルスでデートナイトを主催し、美味しい料理を堪能することがよくあります。しかし、ヘイリー・ビーバーは最近ソーシャルメディアで、夜遊びからヒントを得て、自身もグルメになったことを明かしました。

2022年12月の外出中、ビーバー夫妻は、薄暗い照明、快適な座席、そして手頃な料金でスターやニューヨーク・マンハッタンの住民に人気の「4チャールズ・プライムリブ」レストランを選んだ。

「伝統を破る料理もありますが、万人受けするとは限りません。オレオクッキーの皮に包まれたヴァローナ社のダークチョコレートケーキなど、素晴らしいデザートのためにお腹に余裕を持っておきましょう」と、ミシュランの星を授与するミシュランガイドの審査員は述べた。

2022年秋、スーパーモデルのジジ・ハディッドがリアーナに会うために現れたとき、この音楽界のスーパースターがお気に入りの場所の一つであるレストラン「キャビア・ルス」を選んだのも不思議ではなかった。

キャビア・ルッセでは、スパークリングワインと多彩なフレーバーで、お客様に贅沢なひとときをお過ごしいただけます。カスピ海産の魚介類に加え、8種類もの魚介類をご用意しており、贅沢なひとときをお過ごしになりたい方は、北米産の太平洋チョウザメをぜひご賞味ください。

このレストランは、元サッカースター、デビッド・ベッカムの家族が頻繁に訪れる、サンシャインステート（フロリダ州）の南フロリダにあります。息子のロメオと友人のミア・リーガンと共に食事をしながら、デビッド・ベッカムはここで独特の味と特別なワインを楽しみました。

「最高品質の食材、丁寧に味付けされた料理、そして熱心なウェイターが、完璧なダイニング体験を生み出します」と、ミシュランガイドの調査員は、デビッド・ベッカムのソーシャルメディアでの感謝の投稿を引用して述べました。コート・マイアミでは、ローストビーフと2種類のシチューが常に好評です。

リアーナはいつも豪華なディナーが好きなので、エイサップ・ロッキーと一緒にマイアミを旅行した際に、豪華な食事をしたのも不思議ではない。

マイアミビーチにあるシェフ、ジェレミー・フォードのレストラン「スタボーン・シード」では、巧みな組み合わせでメニューをワンランクアップさせています。パンとバターを改良し、少し辛みを加えることで、熟成ハラペーニョの美味しいパイが生まれます。ハチミツをかけ、ピクルスを添えてお召し上がりください。

大統領が外食すると、人々は注目します。バイデン夫妻は、ワシントンD.C.にあるファビオ・トラボッキシェフが経営するシーフードレストラン「フィオラ・マーレ」でマクロン大統領夫妻をもてなしました。注目すべきことに、バラク・オバマ前大統領も大統領在任中にこのレストランで食事をしていました。

ポトマック川の素晴らしい景色を望むフィオラ・マーレは、イタリア料理の影響を受けた料理を堪能するのに最適な場所です。シンプルなシーフードのグリルから、温かいティジェッレ・モデネーゼパンとリコッタチーズを添えたベルーガキャビアなどの手の込んだ料理まで、幅広い料理が口コミで高く評価されています。

パリで最も有名なレストランの一つ、ジャン・アンベール・オ・プラザ・アテネ。音楽界のスター、ビヨンセやジェイ・Zをはじめ、アート、ファッション、政界、王室など、数え切れないほどの著名人が来店してきました。お二人は2014年と2016年にジャン・アンベール・オ・プラザ・アテネで食事をされました。

ビヨンセとジェイ・Zはここのシェフのファンです。ミシュランガイドの調査員によると、シェフは「伝統的なフランス料理を惜しみなく提供せずにはいられない」そうです。広々とした空間で、お客様は常に高級料理とエレガントなスタイルの「完璧な融合」を体験できます。

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