インドの栄養士たちは、砂糖を断つときに知っておくべき7つのことを挙げる前に、砂糖を過剰に摂取することの有害な影響を指摘しました。
糖尿病
「余分な糖分は体内に脂肪として蓄積され、2型糖尿病のリスクを高めます」と栄養士のシファ・チシュティ氏(インド)は言う。
学術誌「Nutrients」に掲載された研究では、砂糖の総摂取量と糖尿病リスク増加の間に有意な関連性が認められた。
総砂糖摂取量と糖尿病リスクの間には関連がある
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肥満
砂糖を過剰に摂取すると、カロリー摂取量が増加し、満腹感が減少して体重増加につながる可能性があります。医学誌「 Children」に掲載された研究によると、添加糖を大量に摂取すると、子供が太りすぎや肥満になるリスクが高まることが判明した。
肝臓の問題
フルクトースは肝臓で処理され、過剰な糖はトリグリセリド値の上昇につながります。これらは高レベルの悪玉コレステロールを生成し、肝臓に脂肪が蓄積することにつながります。
炎症
糖分を多く摂取し続けると、炎症、酸化ストレス、自己免疫疾患を引き起こします。 「体内の慢性的な全身性炎症は、がんのリスクをさらに高める可能性があります」とチシュティ氏は付け加えます。
虫歯
砂糖の摂取量が多いと口の中に有害な細菌が繁殖し、虫歯の原因になります。
腸の病気
砂糖を過剰に摂取すると、腸内細菌叢のバランスが崩れる腸内細菌異常症を引き起こします。この状態では、有益な細菌が減少し、有害な細菌が増加し、炎症や胃腸疾患を引き起こします。
砂糖の断ち切りも頭痛を引き起こす可能性があります。
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砂糖を制限したりやめたりすることは、より健康な体への第一歩となります。しかし、米国の健康サイト「Healthshots 」によると、砂糖をやめる前に、驚かないように自分の体がどう反応するかを知っておく必要があるという。
砂糖をやめたときの気分の変動
砂糖をやめると、ドーパミンやセロトニンなどの幸福感をもたらすホルモンのレベルが低下する可能性があります。 「これは、一部の人にとっては気分の変動やイライラにつながる可能性があります」とチシュティ氏は言う。定期的に身体活動を行い、マインドフルネスを実践し、ナッツ、卵、乳製品など、自然なセロトニンとドーパミンの生成をサポートする食品を摂取することで、これらをコントロールできます。
睡眠障害
砂糖をやめると、コルチゾールやストレスホルモンのレベルに影響が出て、睡眠が妨げられる可能性があります。寝る前にコンピューターの画面や携帯電話などを見ないようにし、早く寝る習慣を身につけ、毎日同じ時間に寝ることで、この状態をコントロールできます。
腸が影響を受けます。
最初は、腸内細菌叢の変化(有害な細菌から有益な細菌への変化)により、膨満感や消化不良を経験する場合があります。医師に相談した上で、ヨーグルトなどの発酵食品を食べたり、プロバイオティクスのサプリメントを摂取しましょう。
甘いものへの渇望
あなたの体は、砂糖を断つというあなたの決断を軽々しく受け止めません。食後に甘いものが欲しくなることがあります。砂糖をやめる計画があるかもしれませんが、突然やめないでください。添加糖の代わりに、果物や蜂蜜などの天然糖を摂取しましょう。
疲れた
すぐにエネルギーを与えることで知られる砂糖をやめると、エネルギーレベルは低下します。エネルギーレベルを高めるには、健康的でバランスの取れた食事を摂る必要があります。その食事には良質のタンパク質、脂肪、食物繊維が含まれている必要があります。こうすれば、エネルギー不足を心配する必要がなくなります。
頭痛
頭痛にはさまざまな原因があります。また、砂糖の断ち切りも頭痛を引き起こす可能性があります。これは、砂糖をやめた直後にドーパミンレベルの低下により起こる可能性があります。水分を十分に摂り、十分な睡眠をとってストレスを軽減しましょう。
体重の変化
砂糖をやめると体重が変動することがあります。砂糖の過剰摂取は肥満や太りすぎにつながるため、砂糖を控えると体重が減る可能性があります。食事では十分な繊維質を含むバランスの取れた食事を摂るようにしてください。
出典: https://thanhnien.vn/7-dieu-can-biet-truoc-khi-cai-duong-185250502213629114.htm
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