糖尿病患者にとって夕食を食べるのに最適な時間は何時ですか?

いくつかの研究結果によると、食事の時間はインスリン感受性と血糖コントロールに大きな影響を与える可能性があります。Eating Well (USA)のウェブサイトによると、適切な時間に夕食をとることは、インスリン抵抗性と血糖値をコントロールし、合併症のリスクを軽減するのに役立ちます。

Khi nào là thời điểm ăn tối tốt nhất với người tiểu đường ? - Ảnh 1. — 糖尿病患者にとって夕食の理想的な時間は午後5時から午後7時頃です。

インスリン抵抗性とは、血液中のブドウ糖を細胞へ取り込むのを助けるホルモンであるインスリンに対する体の反応が悪くなる状態です。インスリン抵抗性が起こると血糖値が上昇し、2型糖尿病やその他の代謝障害のリスクが高まります。

食事のタイミングは代謝の健康に重要な役割を果たします。研究によると、夜遅くに食事をするとインスリン感受性が低下し、血糖値が上昇する可能性があることが分かっています。

これは、体が概日リズムに従って機能し、ホルモンの分泌や食物からの栄養素の吸収に影響を与えるためです。自然な概日リズムに合わせて食事を摂ること、つまり夕食を遅く食べないことは、体がブドウ糖をよりよく吸収し、代謝するのに役立ちます。

夕食を食べるのに最適な時間は何時ですか?

専門家は、夕食の理想的な時間は就寝の少なくとも2～3時間前だと推奨しています。この時間に夕食を食べることで、体は十分な消化時間を確保し、就寝前に血糖値を安定させることができます。

就寝時間に近い時間に夕食をとると、夜間の血糖値が上昇し、インスリン感受性が低下する可能性があります。また、研究によると、夕食を午後5時から7時の間に早めに食べると、血糖値をより良くコントロールし、インスリン感受性を高めることが示されています。

1日の摂取カロリーの大部分を夕食ではなく朝と午後に摂取すると、インスリン感受性が大幅に改善されます。American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究によると、朝食をたっぷり食べた人は、夕食をたっぷり食べた人よりもインスリン感受性が高かったことが分かりました。

夕食の理想的な時間は午後7時前で、午後8時以降は控えましょう。糖尿病の人は、日中の夕食時間を一定に保つことも重要です。この習慣は、生体リズムを整え、インスリンを安定させるのに役立ちます。同時に、夜食、特に甘いものやでんぷん質の食品は血糖値を急上昇させる可能性があるため、夜食も控える必要があります。これは「Eating Well」誌によるとのことです。

出典: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-doi-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185250410135904301.htm