「サンドイッチ以上に質素でありながら、誰からも愛されている食べ物はあるだろうか？」とCNNは問いかけ、中に具材が入ったパンを一切持たない国は地球上にほとんど存在しないと指摘した。
次回の旅行でサンドイッチを選ぶ際に役立つよう、CNNは世界のサンドイッチベスト24を発表しました。アジアでユニークなのは、ベトナムのバインミーと日本のカツサンド（西洋料理の影響を受けたサンドイッチ）だけがリストに入っていることです。
伝統的なベトナムのパン
CNN
CNNはベトナムのパンについて、「フランス植民地時代の名残であるバゲットは、ベトナムの人々によって自分たちの好みに合わせてアレンジされてきました。現在ではホーチミン市やベトナム全土のほとんどの街角で屋台で売られており、国境を越えて広く愛されています」と報じた。
定番のバインミーは、豚肉、ハム、ニンジンのピクルス、ハーブ、キュウリ、マヨネーズなどの具材がたっぷり入ったものです。豆腐や鶏肉を使ったバリエーションも豊富です。バゲットはサクサク、フレッシュ、そして塩味が効いていて、どんなお客様にもぴったりです。
リストに載っている世界の最高のサンドイッチの残りは、メキシコのトルタ・アホガダとパンバソ、イタリアのトラメッツィーノ、ニューオーリンズで人気のムファレッタ、米国フィラデルフィアのルーベンまたはフィリーチーズステーキ、ウルグアイのチヴォト、ベトナムのバインミーによく似たフランスのパン・バニャット、スモーブローと呼ばれるデンマークの伝統的なサンドイッチ、南アフリカのスパティオ、カナダのモントリオールのベーコンサンドイッチ、オランダのブローデ・ハリング、アルゼンチンのチョリパンなどです。
出典: https://thanhnien.vn/banh-mi-viet-nam-vao-top-24-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-185240520082855589.htm
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