サイゴン・コープがレジ係と販売員を育成

ベトナム商工省は、ベトナムの小売業界が大きな潜在力を持つ力強い成長と発展期を迎えていると評価しました。8,500の伝統的な市場と数千のコンビニエンスストアに加え、市場には1,080のスーパーマーケットと240のショッピングモールが存在します。

現代のスーパーマーケットにおけるレジ係と販売員の需要

モルドール・インテリジェンスのレポートによると、ベトナムの小売市場規模は2025年までに約3,100億米ドルに達すると予測されており、2029年までに4,880億米ドルに達する可能性が高いとのことだ。

多くの見通しがありますが、ベトナムブリーフィングのデータでは、我が国の近代的な小売市場が年間約10％の成長を遂げているのに対し、伝統的なチャネルはわずか4～5％程度にとどまっているという現実も示されており、よく訓練された労働力に対する大きな需要につながっています。

スーパーマーケットのレジ係や販売員は、業界では常に人気の高い人材です。しかし、多くの業界専門家は、ベトナムのスーパーマーケットシステムには専門的な販売スタッフが不足していると指摘しています。

スーパーマーケットのレジ係や販売員の仕事は単純に聞こえるかもしれませんが、実際には長期的なキャリアを築きたいのであれば優れた専門スキルが必要です。

スーパーマーケットのレジ係には、POSデバイス（レジと請求書印刷）、バーコードスキャナー、カード決済機の使い方、現金を迅速かつ正確に処理して偽札をチェックする能力が求められます。また、ピーク時に状況に対処し、苦情を解決するためのコミュニケーションスキルも必要です。

スーパーマーケットの販売職には、標準図（棚割図）に基づいた商品の配置・陳列、在庫管理、賞味期限管理、食品衛生・安全手順の遵守など、専門知識も求められます。同時に、コンサルティング能力、顧客対応、他部門との連携なども求められます。

したがって、体系的なスタッフ研修は、損失リスクの軽減、サービス品質の向上、顧客体験の向上、そして現代の小売業界の運営基準の達成に役立ちます。近年、ベトナムでは多くの大規模・小規模スーパーマーケットが社内研修コースを実施していますが、実際には、より専門的で徹底した研修プログラムが依然として必要とされています。

レジ係や販売員の採用需要が高い中、単一の小売システムだけでなく、業界全体のスキルを標準化し、安定した人材を育成するための効果的なソリューションとして、初級職業訓練プログラムを導入することが挙げられます。

スーパーマーケットのレジ係や販売員の仕事は、明確なキャリアパス、コミュニケーションスキルの磨く機会、商品管理、そして様々な状況への対応力といった点で魅力的です。安定した収入、充実した福利厚生、快適な職場環境、そしてプロフェッショナルでモダンなサービスも魅力です。

先駆的な職業訓練、採用を優先

ベトナム国内最大の小売システムであるホーチミン市商業協同組合連合会（サイゴンコープ）は、スーパーマーケットのレジ係と販売員向けの職業教育事業に正式に事業を拡大したと発表した。

特筆すべき点は、理論と実践を密接に連携させ、最初から質の高い人材を育成し、部署の開発戦略に貢献し、地域社会の小売人材の育成に貢献することを目指していることです。

これらのトレーニングプログラムは、システムの長年の運用経験と、専門知識と豊富な経験を持つ講師と専門家のチームに基づいて、Saigon Co.op 自身によって設計されています。

スーパーマーケットのレジ係やスーパーマーケットの販売員の仕事は、ホーチミン市労働傷病兵社会局が発行する職業教育活動登録証明書に基づいて組織され、訓練されます（現在、この機能はホーチミン市教育訓練局に属しています）。

このプログラムでは、最大80%の時間を実習に充てており、卒業後すぐに就業準備を整えることができます。コース修了時には、職業教育法に基づき、初等教育修了証が授与されます。

研修プログラムの大きな利点は、「学習と実践が密接に関連している」ことであり、サイゴン Co.op 職業訓練センター (ホーチミン市ベンタイン区) での理論教育と Co.opmart スーパーマーケットシステムでの直接的な実践を組み合わせています。

このモデルは、学生が在学中に専門スキルを習得し、卒業後すぐに仕事に適応できる能力を高めるための環境を提供します。優秀な学生は、全国のサイゴン・コープ小売スーパーマーケットシステムへの採用においても優先的に採用されます。