テトケーキやジャムは多様化しており、価格はわずかに上昇しています。 |
特に、旧正月のケーキ、ジャム、キャンディーは種類が豊富で、価格も例年より若干上昇しています。具体的には、ミックスケーキは7万~7万5千ドン/kg、バナナジャムは7万~8万ドン/kg、ヒマワリの種は9万~9万5千ドン/kg、ショウガジャムは13万~15万ドン/kg、カボチャの種は16万~17万ドン/kg、メロンの種は18万~19万ドン/kg、カシューナッツは25万~27万ドン/kg、栗は32万~33万ドン/kgなどです。
ヴィンロン市場の商人によると、「ケーキやジャムの価格が上昇したのは、原材料費と輸送費の高騰によるもので、価格は5%ほどわずかに上昇した」とのことだ。伝統的なジャムに加え、今年の旧正月には、菓子メーカー各社が消費者の注目を集めるため、より目を引くデザインと便利なパッケージを採用した新製品を数多く発売している。
ヴィンロン市場の商人、グエン・ティ・トゥ・トゥイさんはこう語った。「今年は主に国産のケーキとジャムを輸入しており、デザインも昨年より良くなっています。しかし、現時点では購買力はあまり高くありません。テト用のケーキとジャムの市場は12月中旬頃に活況を呈するでしょう。」
ニュースと写真:TRA MY
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