ボ・トラック：ソン川のソウギョ競技会

競技会では各チームによって大きくて美しいソウギョが展示されました。

コンテストには、大きな魚と美しい魚のコンテストの 2 つのカテゴリーがあります。魚料理コンテスト 大きくて美しいソウギョのコンテストには、フォンニャ町の住民グループ（TDP）であるスアンティエン、ナ、チャムメ、スアンソンが参加しました。

各チームは大きくて美しくて健康な魚を選び、ガラスの水槽に入れます。コンテスト主催者は魚の重量と採点を行います。優勝チームは、明るく健康な魚で、奇形や変形がなく、尾びれ、背びれ、腹びれが破れたり擦り切れたりしていないチームです。頭、体、尾の3つの部分のバランス。合計得点が最も高い。

大きな魚、美しい魚の競争。

その結果、1位はTDP Xuan Tienチーム、2位はTDP Xuan Sonチーム、3位はTDP Tram Meチームに贈られました。

料理調理コンテストに関しては、フォンニャ町からCu Lac 1 TDP、Cu Lac 2 TDP、Gia Tinh TDP、フォンニャTDPの4チームが参加しました。

各チームはソウギョを使ったおいしい料理を3品選び、宴会のテーブルに並べて披露し、コンテスト主催者による審査を受け、最も美しくユニークな料理が選ばれました。その結果、1位はCu Lac 2チーム、2位はCu Lac 1チーム、3位はPhong Nhaチームに与えられました。

代表団はソウギョで作られた魅力的な餌トレーを視察しました。

ボチャク地区のソン川ソウギョ競技会は、川沿いの地域の人々のイメージと文化的アイデンティティを促進し、豊かで多様かつ魅力的な観光商品による観光開発の条件を整える実践的な活動です。

このコンテストは、ソン川流域でソウギョを養殖している家庭に遊び場を提供し、観光客にソウギョ製品を宣伝することで、徐々にブランドを構築し、ソン川ソウギョ製品の市場を拡大しています...

組織委員会は参加チームに賞を授与した。

キャット・ニエン

出典: https://baoquangbinh.vn/xa-hoi/202504/bo-trach-soi-noi-hoi-thi-ca-tram-song-son-2225966/