保健省は偽造食品防止のための管理強化を勧告

（PLVN） - 保健省は、中央政府管轄下の省・市の人民委員会に対し、食品安全管理を強化し、偽造食品を防止するよう要請する文書を発行した。

衛生部によると、近年、偽造食品の生産と取引は複雑化しており、最も顕著なのは偽造牛乳、偽造MSG、偽造食用油、偽造健康保護食品などの生産と取引であり、消費者が誤ってこれらの製品を購入して使用することで大衆に混乱を引き起こしている。

2025年4月17日付首相官邸通信第40/CD-TTg号における偽造ミルクの製造および流通事件への対応に関する指示を実施する。保健省-食品安全に関する中央部門横断指導委員会常任委員会は、2025年5月5日付の正式文書第2657/BYT-ATTP号を発行し、食品安全に関する中央部門横断指導委員会と中央政府傘下の省・市の人民委員会のメンバーに対し、割り当てられた食品安全管理分野に基づいて多くの内容を速やかに実施するよう要請した。具体的には：

衛生部は関係部門に対し、市場管理、市場の食品の検査と検査を強化し、出所不明の原料、偽造食品、偽造牛乳、偽造保健食品、粗悪食品、市場申告手続きに自己申告/登録していない食品の検出に重点を置き、違反を迅速に発見し、防止し、厳しく対処するよう要請した。

同時に、関係部門は法律に基づき、インターネットやその他のマスメディアにおける食品広告の違反行為の審査と処理を強化する必要がある。食品の選択、購入、使用に関する消費者の意識を高めるために、食品の安全に関する法的規制に関する情報と宣伝を強化します。

それに伴い、商工省は、 農業環境省;文化スポーツ観光部は、食品、特に乳製品、栄養製品、機能性食品の食品安全確保に関する規制を見直す必要がある。食品安全管理の有効性と効率性を向上させるために、必要に応じて現行規制を積極的に改正するか、管轄当局に改正を提案します。

ゴック・ンガ

出典: https://baophapluat.vn/bo-y-te-de-nghi-tang-cuong-quan-ly-ngan-ngua-thuc-pham-gia-post547609.html