モックアングリーン農業開発株式会社は、栄養価の高いシリアル製品を顧客に紹介しています。

常に革新を続ける

キムロン区にあるフォンロンセマウル農業協同組合は、イノベーション、技術応用、規模拡大、そしてクリーン農産物のブランド化において、輝かしい実績を誇ります。2024年に設立されたフォンロンセマウル協同組合は、VietGAP基準に基づいたクリーン野菜の栽培に3,000平方メートル以上の土地を投資しており、年末までにさらに3,000平方メートルの拡張を計画しています。協同組合の主な生産品は、クリーン野菜、ピュアピーナッツオイル、地元産の農業種子、放し飼い鶏などです。すべての農作物と畜産物は、生産工程と品質の面で厳格に管理されています。

協同組合は生産に加え、消費チェーンの拡大、店舗やミニスーパーマーケットとの連携、ソーシャルネットワークや電子商取引プラットフォームでの流通促進にも注力しており、フオンロンセマウル農業サービス協同組合が生産・供給する農産物が徐々に市場に定着するよう支援している。

協同組合理事長のマイ・チン・トゥイ氏は、「私たちは環境に優しく、クリーンで、持続可能な農業生産を目指しています。テクノロジーとデジタルトランスフォーメーションの活用は、製品の品質向上に役立つだけでなく、農家がより積極的に消費やブランドプロモーションに取り組むことにもつながります」と述べました。

協同組合の組合員であるキムロン区第14住人グループのトラン・バイさんは、「協同組合に加入したことで、生産物に対する安心感が増しました。さらに、クリーンな生産技術の訓練を受け、安定した収入を得ることができ、地元産の製品が市場で信頼されることを誇りに思っています」と語った。

協同組合だけでなく、 フエの多くの企業も、市場の高まる需要に応えるため、生産モデルの革新に取り組んでいます。その好例が、フオン・チャ地区のゴック・フォン精油貿易サービス株式会社です。同社は伝統的な精油製品に加え、グリーン消費のトレンドに合わせて、オーガニックバナナパウダー、生姜丸、生姜パウダー、ターメリックパウダーなどの新製品を研究開発しています。

協力的な開発を支援する

フエ市協同組合連合会によると、現在、市内には320の協同組合があり、そのうち20以上の協同組合は1、2年前に設立されたものだが、集団経済と歩調を合わせ、多くの注目すべき発展を遂げており、その代表例が、Huong Long Saemaul、Hue Hydroponics、Duong Hoa Thanh Tra、Thanh Tienなどである。これらの生産モデルはバリューチェーンにリンクされており、ハイテク、VietGAP基準、FSC森林認証を適用し、農業部門におけるデジタル変革を促進している。フエ市協同組合連合会はまた、貿易促進活動を組織することにより、協同組合が市場とつながり、生産物を見つけることを支援してきた。その結果、2025年に11のユニットが参加して最初の協同組合フェアが開催され、市内外のフェアへの協同組合の参加が支援され、カユプテオイル、野生の蘭、ペニーワート茶、乾燥蓮の種、乾燥プレスケーキなど多くの製品が消費者に高く評価されている。

市協同組合連合は、協同組合経済プラットフォームで販売される約200種の製品に加え、少数民族向けオンラインマーケットに投入される50種以上の高地産品を支援しています。OCOPホアンカウ社と協力し、数十種の協同組合製品を近代的な流通システムに導入しています。さらに、市協同組合連合は、ファットフイ社とFSC認証を受けた植林木製品の消費に関する契約を締結しました。これは、森林管理における環境に優しく持続可能な方向性を示しています。

最近、フエ市協同組合連合会、フエ市青年起業家協会、そしてサイゴン・コープは協力覚書を締結し、フエ市の15の協同組合と企業の80種類の製品をサイゴン・コープの全国流通システムに導入しました。これはベトナム製品の持続可能な消費を促進する上で重要な一歩であり、フエを代表する製品の市場拡大の機会を創出するものです。

フエ市協同組合連合会のグエン・ヴァン・フン副会長は、「フエの集団経済は徐々にその潜在力と強みを発揮しつつあります。しかしながら、規模の小ささ、限られた資本、若い人材の不足など、依然として多くの課題を抱えています。今後、フエ市協同組合連合会は、デジタルトランスフォーメーションの推進、経営能力の向上、ブランド構築、消費者市場の連携に注力し、主要な地元産品のバリューチェーンに結びついた新しいスタイルの協同組合の構築を目指します」と述べました。

フエ市協同組合連合会は、2025年から2027年にかけて、10～15の新規協同組合の設立を推進し、年間10回の研修コースを開催し、2～3回の貿易促進フェアを支援し、一村一品プログラムと有機農業開発に関連するモデル協同組合を各地域に1～2社設立することを目指しています。市協同組合連合会は、政府、企業、協同組合の橋渡し役として、今後も良好な関係を築き、集団経済を農業・農村開発の確固たる柱とすることで、個性豊かな緑豊かなフエを築くという目標達成に貢献していきます。
文と写真：Thao Vy

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/buoc-chuyen-minh-manh-me-cua-cac-hop-tac-xa-160085.html