より厳しいトレーサビリティ要件が北欧の蜂蜜市場を支配しており、アドバイス...

北欧における新たなトレーサビリティ要件

原産地の明確な表示: ブレンドハチミツは、メインラベルにそれぞれの原産国を明記する必要があります。

最新の検査技術の適用: 蜂蜜のサンプルは、真正性を確保するために高度な技術を使用して検査されます。

完全なトレーサビリティ システム: 巣から最終製品までのサプライ チェーン全体を明確に文書化する必要があります。

統一された分析基準: 2028 年までに、EU は地域全体で標準化された分析方法を採用します。

ベトナムの蜂蜜輸出企業へのアドバイス

1. 蜂の巣から製品までのトレーサビリティシステムの構築

トレーサビリティは、北欧における透明性と規制遵守を確保するための中核的な要件です。

必要なアクション:

養蜂から収穫、加工、包装までの全工程を詳細に記録するシステムを構築します。

電子ラベルやサプライチェーン管理ソフトウェアなどのテクノロジーを使用して製品を追跡します。

2. 品質保証と国際認証

北欧市場において、製品の品質は決定的な要素です。国際認証を取得することは、ビジネスの信頼性を高めることにつながります。

必要なアクション:

生産地での品質管理に投資し、蜂蜜に不純物が混入していないことを確認します。

オーガニック認証、フェアトレード、レインフォレスト・アライアンスなどの認証を取得します。

3. コンプライアンスコストを準備し、メーカーをサポートする

新しい規制に準拠するには、特に中小企業にとって多大なコストがかかります。

必要なアクション:

地理マッピング、品質管理、トレーサビリティ システムの開発コストを見積もります。

地元の農家が必要な基準を満たすために財政的または技術的な支援を提供します。

4. 規制を活用して競争上の優位性を築く

積極的なコンプライアンスは、企業が北欧市場で足場を築くのに役立ちます。

必要なアクション:

環境への取り組みと透明性を製品の付加価値として推進します。

輸入業者とつながり、北欧の見本市に参加して顧客を拡大します。

5.持続可能な開発に貢献する

北欧の消費者は、環境に優しい製品と持続可能な開発に特に関心を持っています。

必要なアクション:

グリーン製造戦略を実装し、サプライチェーン全体で環境への影響を最小限に抑えます。

あなたのビジネス製品が生態系の保護と森林破壊の削減に貢献していることを実証します。

ベトナム企業の機会と課題

機会：北欧市場では、明確なトレーサビリティと高品質の製品が重視されます。新しい要件を遵守することで、ベトナム企業は潜在的かつ持続可能な市場にアクセスできるようになります。

課題: 規制遵守コストと、欧州やその他の国の大手競合他社との競争能力が大きな障壁となります。

北欧における厳格なトレーサビリティ要件を満たすことは、ベトナム企業が潜在市場へのアクセスを容易にするだけでなく、持続可能な発展にも貢献します。綿密な準備、品質への投資、そして透明性は、企業が課題を克服するだけでなく、この地域における市場シェア拡大の機会を捉えることにも役立ちます。

出典: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/cac-yeu-cau-truy-xuat-nguon-goc-chat-c​​he-hon-dang-chi-phoi-thi-truong-mat-ong-bac-au-va-loi-khuyen-cho-doanh-nghiep-xuat.html