ベトナムの三色甘いスープが、料理ウェブサイト「テイスト・アトラス」のアジアのベストデザート100に選ばれた。
テイストアトラスがアジアのベストデザート100を発表し、ベトナムの三色スイートスープが4.1つ星で82位にランクされた。三色の甘いスープはベトナムで人気のデザートです。 Taste Atlas によると、この甘いスープには、主に緑、黄色、赤などさまざまな色があります。お茶には、蓮の実、タピオカ、小豆、ゼリーなど、さまざまな材料が含まれています。そして、このおいしいお茶に欠かせないもうひとつの材料がココナッツミルクです。さらに、3色のティーカップにはバナナや砕いたピーナッツなどのトッピングも飾られています。 
三色甘いスープはアジアのベストデザートトップ100に入っています。写真: 本物の食の探求
三色スイートスープ以外にも、トウモロコシスイートスープ、黒豆スイートスープ、ババスイートスープなど、人気のスイートスープがたくさんあります。アジアのベストデザート100のリストでトップに立ったのは、4.6つ星を獲得したトルコのアイスクリーム「ドンドルマ」です。このアイスクリームは、練乳、砂糖、アラビアガム、サレップ（紫色の蘭の根から作られた粉末）を混ぜて作られており、噛み応えがあり、濃厚で溶けない食感を与えます。もう一つ特別なことは、ドンドルマを食べるときにナイフとフォークを使うことが多いことです。Laodong.vn
出典: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/che-ba-mau-lot-top-mon-trang-mieng-ngon-nhat-chau-a-1408609.html
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