以下はアーユルヴェーダの専門家ディンプル・ジャンダ（インド）のシェアです。
フルータリアンダイエットとは何ですか?
フルータリアンダイエットは、他の食品を厳しく制限するビーガンダイエットです。このダイエットでは、新鮮な果物が主な食料源となります。
フルータリアンダイエットの利点
1. 食物繊維を含む
国際食品安全・栄養・公衆衛生ジャーナルに掲載された研究によると、植物性食物繊維は消化器疾患の予防に役立つことが分かりました。食物繊維を豊富に含む食事は、コレステロール値を下げ、便通を整える効果もあります。
2. 体重を減らすのに役立ちます
果物は一般的にカロリーが低く、水分と食物繊維が豊富で、満腹感を長く持続させるのに役立ちます。Journal of Nutritionに掲載された研究によると、食物繊維は減量に役立つことが分かりました。
3. 水分補給を心がける
雑誌「Nutrition Reviews」の研究によると、食事に果物を加えると健康な肌を維持するのに役立つそうです。
4. 栄養価の高い食事
多くの果物には、ミネラルや抗酸化物質などの栄養素が豊富に含まれており、全体的な健康の維持に役立ちます。
5. 健康な肌と髪を促進する
フルーツは天然の水分を豊富に含んでいるため、フルータリアンダイエットは体に水分を補給するのに最適な方法です。これは肌と髪の健康を改善し、健康的なコラーゲンの生成を促進します。
ダイエット中に食べる果物
複数の果物を混ぜて食べるのは避けましょう。おすすめの果物をいくつかご紹介します。
- 甘い果物：リンゴ、バナナ、マンゴー、ブドウ、パイナップル、桃、パパイヤ、梨。
- 柑橘類：レモン、グレープフルーツ、キウイ、タマリンド、オレンジ、プラム。
- 収斂性のある果物：柿、ザクロ、グアバ、クランベリー、リンゴ。
- ドライフルーツ：デーツ、プルーン、レーズン。
- 良質な脂肪を含む果物：アボカドとココナッツ。
フルータリアンダイエットの副作用
- タンパク質欠乏。
- 糖度が高い。
- 歯の健康問題：歯のエナメル質が侵食され、虫歯を引き起こします。
- 消化器系の問題：下痢、膨満感、または胃痛。
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出典: https://laodong.vn/suc-khoe/che-do-an-kieng-fruitarian-co-tot-cho-suc-khoe-1375782.ldo
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