わずか1か月でコーヒーの輸出量が過去最高を記録し、初めて野菜、果物、魚介類を上回りました。

1月のコーヒー価格は2024年の同時期と比べて78％以上上昇し、コーヒー輸出額はわずか30日間で過去最高の7億6,300万ドルに達した。

コーヒー価格は78％以上上昇し、1月のコーヒー輸出量は過去最高を記録し、初めて野菜、果物、魚介類を「上回った」 - 写真：TX

農業農村開発省によると、2025年1月のコーヒー輸出量は14万トンに達した。生産量は40%以上急減したものの、金額は5%増の7億6,300万米ドルと「圧倒的」な伸びを示した。

主な理由：1月のコーヒー価格は1トンあたり約5,450米ドルに達し、2024年の同時期と比較して78％以上上昇しました。

一方、1月の果物・野菜の輸出額は4億ドル、水産物の輸出額は7億5,000万ドルに達した。7億6,300万ドルという数字は、これら2つの「堅調」な農産物輸出品目をはるかに上回り、木材・木材製品（14億ドル）に次ぐ、 農業分野における輸出額第2位となった。

コーヒー価格の上昇の理由として、2025年初頭の市場記録によると、ブラジルとベトナムという2つの主要生産国からの供給により販売が制限されたため、世界のコーヒー価格は回復の兆しを見せている。

この予想は、収穫期（1月末）後の定期的な増加に基づいており、その後の数ヶ月間、世界はベトナムの供給に依存することになる。

2月9日、グエン・フン・クオン氏（ジャライ省プレイク市のコーヒー仕入れ企業）はTuoi Tre Onlineの取材に対し、世界とベトナムのコーヒー市場は非常に活気があるとコメントした。

気候変動などの課題があるにもかかわらず、世界のコーヒー消費量は今後も増加し続けると確信されており、輸出企業が引き続き大きな利益を上げる基盤が築かれています...

「過去数年間、ベトナムは世界一のロブスタコーヒー供給国となった。ベトナムではロブスタ種がコーヒー栽培面積の90％を占めており、現在の価格動向からすると、農家から企業まで、コーヒー価格が1キログラムあたり15万ドン、あるいはそれ以上に達すると誰もが予想している」とクオン氏は述べた。

また、記録によると、2月9日時点の国内コーヒー価格市場は1kgあたり128,500～129,500ドンで取引されています。国内コーヒー市場は急落し、週末の取引は赤字で終了しましたが、この商品は4週連続で上昇しています。

世界のコーヒー消費量は2025年に1億6800万袋に増加する見込み

米国農務省によれば、ベトナムのコーヒー輸出量は2025年に180万袋増加し、2,440万袋に達すると予想されている。

一方、世界のコーヒー消費量は510万袋増加し、2025年には1億6,800万袋以上に達すると予想されています。この増加は主にEU、米国、中国で発生します。

出典: https://tuoitre.vn/chi-trong-1-thang-ca-phe-xuat-khau-dat-muc-ky-luc-lan-dau-vuot-rau-qua-thuy-san-20250209150602335.htm