積極的に作物を転換し、高い経済的価値をもたらす

大胆な変化

ザーライ省は、肥沃な農地と様々な作物に適した気候に恵まれた省の一つです。特に省西部では、コーヒー、ゴム、コショウ、パッションフルーツ、果樹、サトウキビ、野菜など、経済価値の高い長期的な産業作物の生産に力を入れています。

農産物価格の不安定化と深刻化する気候変動に直面して、多くの企業や農家は、最大限の価値をもたらすために、非効率的な耕作地を国内消費と輸出市場に適した作物に積極的に転換してきました。

nong-dan-xa-ia-phi-chuyen-nhung-dien-tich-ca-phe-gia-coi-sang-trong-dua-luoi-mang-lai-hieu-qua-kinh-te-cao.jpg — イア・ファイ村の農家は、古いコーヒー畑をメロン栽培に転換し、高い経済効率を実現している。**写真：ND**

約3年前、コーヒー価格の低下により、イアフィ村の多くの農家は、古くて収穫量の少ないコーヒー畑を積極的に取り壊し、メロンを栽培するための温室や点滴灌漑システムの建設に投資するようになりました。

2023年、ホアン・ヴァン・ヴィン氏（イアピ村イアシク村）は、1サオ以上のコーヒー畑を破壊し、温室でのメロン栽培に切り替えることを決意しました。3年近くも新しい作物に取り組み続けた結果、2億ドンを超える投資を回収しただけでなく、安定した収入源も確保しました。

そのため、ヴィン氏は65～70日ごとにメロンを収穫します。販売価格は収穫時期によって1kgあたり2万～3万ドンです。「メロンは短期間で収穫できる作物なので、他の作物よりも管理が簡単です。メロンは年間最大4回収穫でき、消費市場は安定しているので価格を心配する必要はありません。投資コストを差し引いた後、毎年約2億ドンの利益を上げています」とヴィン氏は語ります。

同様に、輸出用バナナの市場需要を長年調査した後、2020年にフンソンハイテク農業株式会社（アンフー区）は、コンガン村とイアバン村で効果のないゴム畑を転換し、輸出用の南米産バナナを栽培するという大胆な投資を行いました。

当社は当初の200ヘクタールから、現在では400ヘクタールを超えるバナナ農園を所有し、世界各国への輸出を行っています。経済効率は以前と比べて数倍向上しています。

khu-vuc-so-che-chuoi-gia-nam-my-xuat-khau-cua-cong-ty-co-phan-nong-nghiep-cong-nghe-cao-hung-son.jpg — フンソン・ハイテク農業株式会社の輸出向け南米バナナ加工場。**写真：ND**

同社取締役会長のグエン・クアン・アイン氏は次のように語った。「ザライ省西部地域は肥沃な土地と連続した区画があり、気候もバナナの木の生育に適しています。」

当社は長年にわたり、コンガン村とイアバン村において、非効率なゴム農園を南米産バナナ農園へと転換してきました。GlobalGAP基準に基づき、種子の選定、植栽、管理、収穫など、厳格な管理体制のもとで、バナナの生産・販売を行っています。その結果、当社のバナナ製品は中国、韓国、日本、ロシア、オーストラリア、中東など、多くの国で販売されています。現在、平均収益は1ヘクタールあたり年間8億ドンに達し、他の多くの作物よりも高い水準となっています。

単位面積あたりの価値を高める

同省の作物生産・植物保護局（農業環境局）によると、今年に入ってから、同省全体で約13,108ヘクタールの効果のない作物が、サツマイモ、野菜、あらゆる種類の豆、トウモロコシ、ピーナッツ、ゴマ、タバコ、牧草、果樹など、より経済的価値の高い作物に転換された。

転換された土地は主に干ばつに見舞われやすい水田、キャッサバ、サトウキビ、カシューナッツ、コショウ、コーヒー、ゴムなど、非効率な作物であり、土地利用価値と農家の収入増加に貢献しています。

多くの転換モデルが明らかな結果をもたらしています。例えば、ゴム畑での南米産バナナ、効果のないカシューナッツ（1ヘクタールあたり4億5000万～5億ドンの利益）、水田での日本のサツマイモ（1ヘクタールあたり1億4000万～1億4500万ドンの利益）などです...