協同組合との商品消費契約の締結

赤いアーティチョークの花の消費に関する契約の締結

フォンディエン区とフォンタイ区は、50ヘクタールを超える赤アーティチョークの栽培面積を有し、商業用赤アーティチョークの開発において一定の優位性を持っています。しかしながら、伝統的な栽培方法と、加工やブランド化もされずに生のまま業者に販売されていることから、赤アーティチョーク製品は依然として生産市場で苦戦を強いられており、生鮮アーティチョークの価格は1kgあたり1万～1万2千ドン程度にとどまることもあります。

フォンタイ区ドンラム協同組合のグエン・コン・チュン理事長は、協同組合には約35ヘクタールの赤アーティチョークがあり、180世帯が伝統的な方法で栽培していると述べた。現在、ほとんどの人が栽培し、生のアーティチョークを業者に販売しているため、価格は低く、非常に不安定である。これまで、政府や関連部門は製品の消費とのつながりを支援するための多くの活動を行い、一部の企業も製品の生産量について学ぶようになったが、消費は依然として期待どおりには進んでいない。

最近、ルクセンブルク政府がフエ市に資金提供している技術支援プロジェクト「ベトナムにおける気候変動対応型農業と包括的金融の促進による、農民、特に女性の気候変動の影響への適応力、回復力、回復力の向上」（プロジェクトVIE/039）の枠組みにおいて、ルクセンブルク政府はメコン・ハーバルズ株式会社との協調融資契約を承認し、署名しました。これを受けて、メコン・ハーバルズ株式会社とフォンタイ地区およびフォンディエン地区の協同組合は、有機基準に基づいた赤アーティチョーク製品の生産と消費に関する協力協定を締結しました。この活動の目的は、有機赤アーティチョークの花のバリューチェーンと60ヘクタールの原料農地を開発することであり、実施期間は2025年4月から2026年12月です。

したがって、メコンハーバルズ株式会社は、製品の消費を支援することに加えて、契約農家に対して土地の準備、管理、収穫、収穫後の品質管理に至るまでの有機農法技術に関する研修を提供します。

4ハウスリンクの促進

このプロジェクトへの参加は、持続可能な農業開発における政府、企業、住民、そしてプロジェクト組織という「4つの家」連携モデルの有効性を部分的に促進しました。地方自治体は、土地の条件整備、作付面積の計画、生産の組織化といった連携役を担います。プロジェクトは技術支援や初期資源の提供、有機農業プロセスの移転を仲介します。企業は製品の消費契約を締結し、安定した生産量を確保します。住民は直接的な生産力として、モデルに参加し、品質へのコミットメントを果たします。

関係者間の調和のとれた連携は、 経済効率の向上をもたらすだけでなく、環境に優しく持続可能な農法への転換を促進し、農村地域の生産組織能力の向上にも貢献します。しかし、この連携モデルを効果的に実施するには、プロジェクトと企業、企業と協同組合、そして住民の間のコミットメントが、実施プロセスを通じて真摯に、予定通りに、そして綿密に監視されていなければなりません。

VIE/039プロジェクト管理委員会代表のレ・タン・バック氏は、企業と住民は、原材料産地の開発、そして将来の製品ブランドと市場の構築の基盤として、署名済みのコミットメントを遵守する必要があると述べた。同時に、フォンタイ区とフォンディエン区の当局は、プロジェクトの指示に従って赤アーティチョークの栽培面積を拡大するために、栽培地計画の調整と調査の役割に、より積極的に関与する必要がある。

プロジェクトVIE/039は、ベトナム農業農村開発銀行（ Agribank ）と協力してバリューチェーンに適した金融商品を設計し、契約に基づく赤アーティチョーク栽培者にさらなる金融アクセスの機会を提供します。


文と写真：ホアン・ロアン

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/co-hoi-mo-rong-thi-truong-cho-hoa-atiso-do-155905.html