薬用植物開発の機会 | ジアライ電子新聞

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作業部会では、農業農村開発局の代表者が韓国企業代表団に対し、省内における薬草の潜在性、利点、保全・開発について説明しました。ザライ省は豊かな森林資源と動植物の多様性に恵まれ、135科に属する537種の希少薬用植物が広く利用されており、主要製品への発展の可能性が高く、人々の健康の保護とケア、そして社会経済の発展に大きく貢献しています。そのうち21種の薬用植物はベトナムレッドブックに掲載されている希少植物であり、カルダモン、アンジェリカ、高麗人参、人参、アカツメクサ、ランなど、広く利用され、高い経済的価値を持つ主要な薬用植物30種が挙げられます。

さらに、近年、州内の多くの資本、地方自治体、企業、人々は、約4,000ヘクタールの農地で、ユーライアル、ポリシアス・フルティコーサ、ウコン、ショウガ、ラン、カルダモン、高麗人参、アンジェリカ、ツルニンジン、カシア、サルビア・ミルティオリザ、タデなどを含む薬用植物栽培地域の開発と拡大に投資してきました。

これらの薬草のほとんどは、体系的な技術を用いて大規模に栽培されています。クアンビン薬草農業協同組合（クバン県ソーパイ村1村）の高麗人参栽培モデルは、1ヘクタールあたり6トンの淡水を生み出し、約3億3,500万ドン/ヘクタールの利益を生み出しています。イアティエム村（チューセー県）のコーヒー畑におけるナス（Solanum procumbens）の混作モデルは、1ヘクタールあたり30トンの収穫を生み出し、4,000万～5,000万ドン/ヘクタールの利益を生み出しています。注目すべきことに、省内には、チュオン・シン国際科学開発有限会社、ドン・ナム・ドゥオック・ジャーライ株式会社（プレイク市チャダ工業団地）、そしてチューパー県の工業・手工芸クラスターに薬草工場という3つの薬草加工施設も設立されています。

近年、薬用植物開発への投資プロジェクトは省から特別な注目を集めています。現在、投資が承認されたプロジェクトは4件で、総資本は約4,970億ドンです。投資募集リストには、規模が約1,821ヘクタールで、総投資額が7,272億ドンを超えるプロジェクトが10件あります。同時に、計画投資局は、2021～2025年（第2期）の投資募集リストに、ハイテクノロジーを応用した薬用植物の植栽、繁殖、開発、および総面積8,450ヘクタールの森林樹冠下での薬用植物の開発に関する9件のプロジェクトを追加するよう、省人民委員会に勧告する手続きを進めています。総投資額は4,197億ドンです。

しかし、森林の樹冠下における薬用植物の開発は、既存の潜在能力に見合っていない。省内では、マット・ニャン、サム・カウ、サム・ダーなどの薬用植物の保護と持続的な開発のためのゾーニングを実施しているのは、クバン郡とダク・ドア郡の2郡のみである。薬用植物分野における韓国企業の存在は、ザーライ省の薬用植物産業が新たな高みに到達するための大きな「後押し」となるだろう。

農業農村開発局のグエン・ヴァン・ホアン副局長は次のように述べた。「計画によると、2025年までにザライ省は薬用植物の栽培面積を5,000～10,000ヘクタールに拡大し、そのうちゴックリン人参とキムトゥエン蘭はそれぞれ300～500ヘクタール、タットディエップニャットチホアは200～300ヘクタール、ディンランは500～1,500ヘクタールとする…省は、植栽に参加する組織や個人の高品質苗の需要の70%以上を確保するために、薬用植物の苗を生産および取引する少なくとも4つの施設を設立することを目指しています。」同時に、コンカキン国立公園とコンチューラン自然保護区に、貴重な薬用植物の品種、経済的価値と利点のある商業用薬用植物の品種の試験栽培と生産のための2つのセンターを設立し、ベトナムレッドブックに掲載されている21種の希少薬用植物の保護に重点を置き、中部高原民族コミュニティの伝統医学の知識と貴重な薬用植物の遺伝子源を保存するためのセンターの建設を目指します。

韓国企業は、ザライ省の薬用植物開発の可能性に感銘を受け、将来この分野での投資をさらに促進できるよう、同省がニーズと現状を知り調査するためのより好ましい条件を整えてくれることへの希望を表明した。

調査中、韓国企業は同省の薬草に強い関心を示しました。特に、高麗人参の栽培に適した環境を求めていました。長年、高麗人参の栽培と輸出に携わってきた全北高麗人参協会のナムグン・ユンス常務理事は、「高麗人参は、気温20～25℃、年間平均降水量1,100～1,300mm、土壌pH5～6、砂質土壌の地域に適しています。北向きの斜面に植えるとより良く育ちます。また、植え付け後の管理もしっかりと行う必要があります。今回は、ジャライ省で同様の条件の地域を視察し、直接調査を行い、試験栽培を行い、この高麗人参の品種をこの地域で育成したいと考えています」と語りました。

さらに、全北高麗人参協会の常務理事は、韓国企業が効果的に導入している空中栽培と水耕栽培による高麗人参栽培技術についても紹介しました。この点について、科学技術局のグエン・ティ・フォン・マイ副局長は次のように述べています。「ザライ省は、高麗人参や人参（ツルニンジン）などの薬草の栽培と加工に非常に関心を持っています。空中栽培による高麗人参栽培技術に関しては、科学技術局はトン・ドゥック・タン大学（ホーチミン市）と協力し、「ザライ省における空中栽培法を用いた若参（高麗人参と紅参）栽培プロセスの構築」プロジェクトを実施しています。現在、このモデルは試験的に栽培されており、近い将来、良好な結果が得られることを期待しています。」

ベトナム国際農業ネットワーク会長であり、作業部会の責任者であるオ・サンシク教授が、高麗人参について簡単に紹介しました。

韓国企業と高麗人参の栽培条件について協議した農業農村開発省の副局長は、「道北東部の一部地域は、高麗人参の栽培に適した気象条件と降雨量を備えています。特に、この地域は道の高麗人参栽培・開発計画にも含まれています」と述べた。

これを踏まえ、コンカキン国立公園の視察と作業セッションにおいて、土壌の質と自然条件を調査した上で、ビジネス代表団は、レスキューセンター敷地内約120平方メートルのエリアに、1年生から3年生の高麗人参約500株を試験的に植栽し、生物の保全と育成を図ることを決定しました。専門家は、国立公園の職員に対し、苗床の作り方、植栽技術、そして高麗人参の手入れ方法について指導を行いました。