ハイフォン珍味フードフェスティバルでハイズオンの特産品が紹介される

ハイズオン省の特産品である緑豆ケーキ、赤虫を使った料理、キエップバック蓮茶などが、今年 5 月に開催される「ハイフォン珍味」料理フェスティバルで紹介されます。

ハイフォンフードフェスティバルは5月10日から12日まで開催されます

ハイフォン解放70周年と2025年のハイフォン紅炎祭を祝うため、ハイフォン市文化スポーツ観光局は「ハイフォン珍味」フードフェスティバルを開催します。

フードフェスティバルは、ハイフォン駅とグエンズーフラワーガーデンで3日間（5月10日から12日まで）開催されます。

ハイフォン駅には、観光情報や目的地、お土産、手作り製品などを提供し、持ち帰り用の屋台料理（ストリートフード）を展示・販売するブースが5つあります。

キエップバック蓮茶が「ハイフォン珍味」フードフェスティバルで紹介される

グエンズーフラワーガーデンには、屋台 9 軒 (ハイフォン フード ツアー) を含む 20 軒の屋台があり、料理、珍味、地元の特産品、地区の OCOP 製品などを販売する屋台が 11 軒あります。

ハイズオン省は、グエンズー花園で開催されるフェスティバルに2つのブースを出展しています。文化スポーツ観光局のブース「ハイズオンの特産品」では、緑豆菓子と赤虫を使った料理の2つの商品が販売されています。コンソン・キエップバック遺跡管理委員会のブース「コンソン・キエップバックの特産品」では、蓮茶、キエップバックの蓮酒、コンソン緑豆菓子、コンソン蜂蜜、コンソン菊茶などが販売されています。

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出典: https://baohaiduong.vn/dac-san-hai-duong-gop-mat-tai-lien-hoan-am-thuc-mon-ngon-hai-phong-411037.html