「ベトナム茶は本来、独特で洗練され、奥深いものです。しかし、時代に合ったアプローチがないため、若者の間で広く浸透していません。」これが「アイ・トラ」プロジェクトの発起人たちの懸念であり、彼らは行動を起こすことを決意しました。
「アイ・チャ」は、お茶を単なる伝統的な飲み物として紹介するのではなく、新たなアプローチを選びました。それは、感情的な言葉、つまり愛の言葉を通して、伝統の物語を伝えることです。6月7日、 ハノイで開催されます。このイベントは、ベトナム茶の研究、保全、発展の分野を代表する若手職人の一人、ダオ・ドゥック・ヒエウ氏が主催します。
したがって、ワークショップは 2 つの主な内容を中心に構成されています。1 つはカップルや親しい友人のための感情的な架け橋であり、一杯のお茶が愛情表現となります。もう 1 つはベトナムの若者がベトナムのお茶の伝統をより深く理解し、高く評価するための発見の旅です。
ベトナムの古代茶の保存と発展における先駆者の一人である茶職人ダオ・ドゥック・ヒエウ氏は、15年近くにわたり古代シャントゥエットの木から茶を研究し、手作りしており、国家元首や 高官に茶を提供してきました...
「このプロジェクトには、とてもリアルで、とても若々しく、そしてベトナムらしいお茶への愛情を感じます。それが私の原動力です」とダオ・ドゥック・ヒエウ氏は語り、イベントではベトナムの茶文化の美しさを伝えるとともに、シャン・トゥエットの古代茶葉から最高のお茶を淹れる精巧な工程を実演する予定だと述べた。
参加者は、ベトナム茶の伝統をより深く理解するために、実際に体験したり、「目隠し茶当て」に挑戦したりすることもできます。その後すぐに、大切な人にお茶を淹れる体験ができます。その時、個人的な愛情が、若者たちを伝統への愛へと近づける架け橋となるのです。
「アイ・トラ」プロジェクトは、ベトナム文化に情熱を抱く若者のグループによって設立され、ベトナムの茶職人ダオ・ドゥック・ヒエウ氏が共同主催している。
「このプロジェクトは、若者が伝統に背を向けていないことを証明しています。むしろ、彼らは過去と未来をつなぐ創造的な架け橋であり、革新を恐れず、親密で感情豊かな新しい言語で古いものを語り直す勇気を持つ人々です。だからこそ『アイ・チャ』は生まれました。愛の種を蒔き、すべての若者が、お茶を一口飲むことからベトナム文化が自分たちの中に生きていると誇らしく言えるようにするためです」と、アーティストのダオ・ドゥック・ヒエウは強調しました。
出典: https://www.vietnamplus.vn/danh-thuc-niem-tu-hao-va-tinh-yeu-di-san-viet-trong-gioi-tre-bang-1-ngum-tra-post1042340.vnp
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