ベトナムの「切り札」とは何でしょうか？

2025年初頭の農産物輸出の見通しには多くの明るい兆しが見られます。 商工省は、この農産物の輸出を促進するために様々な対策を実施しています。

3月27日午後、チャン・ホン・ハ副首相はベトナム農業農村開発総協会との会合を主宰した。会合には複数の省庁・分野の代表者が出席した。商工省からはグエン・シン・ニャット・タン副大臣が出席した。

農産物輸出が力強く成長

会議で報告した商工省のグエン・シン・ニャット・タン副大臣は、今年最初の2か月間の農林水産物の輸出状況について説明した。

関税局の統計によると、2025年の最初の2か月間で農林水産物の輸出額は84億ドルに達し、2024年の同時期と比べて10.6％増加し、国全体の輸出額の約13.1％を占めました。

そのうち、主要10品目のうち5品目において、輸出額は2024年の同時期と比較してプラス成長を記録しました。具体的には、胡椒は約2万7,300トン、金額は1億8,450万米ドルで、数量は11.6%減少しましたが、金額は48.6%増加しました。コーヒーは30万9,500トン、金額は約17億米ドルで、数量は22%減少しましたが、金額は37.2%増加しました。ゴムは2億7,600万トン、売上高は5,240億米ドルで、数量は7.4%減少しましたが、金額は22.8%増加しました。水産物は14億3,000万米ドルで、金額は19%増加しました。木材および木材製品は約25億米ドルで、金額は9.4%増加しました。

多くの困難にもかかわらず、ベトナム米は依然として多くの市場で好まれている（写真：カン・ドゥン）

米については、今年最初の2ヶ月間で輸出量は123万トン、輸出額は6億7,500万米ドルに達し、数量ベースで17.6%増加しました。これは主に、フィリピン、中国、アフリカ諸国といった伝統的な市場からの輸入需要が依然として高いことが要因です。特にベトナム米は、品質の向上と柔軟な貿易政策により、他の輸出国に対する競争力を継続的に維持しています。

全体として、農産物は依然として重要な役割を果たしており、全体の成長に大きく貢献しています。このグループの中で輸出額が最も高いのは、コーヒー、米、カシューナッツ、コショウ、野菜、ゴムなどです。さらに、国際市場からの需要増加により、水産物と林産物の輸出も好調な兆候を示しています。

近年、商工省は各省庁、支部、地方自治体、農業業界団体と連携し、農林水産物の消費促進を支援するための重要な課題と解決策の推進に注力し、農業生産と輸出の記録的な成果の達成に貢献しています。

具体的には、商工省は、輸出市場、貿易政策、製品の基準・規制、ターゲット市場における消費者需要や嗜好に関する情報を提供し、ベトナム農産物の競争力に影響を与える要因に関する予測情報を提供することで、企業が国際ビジネスにおける機会と課題に適切に対応できるよう支援しています。また、海外のベトナム貿易事務所と共同で、毎月貿易促進会議を開催しています。

農業および食品産業に関しては、貿易促進庁が、輸出米市場開拓のための貿易促進（2月）、コーヒーおよびスパイス（4月）、季節の農産物（5月）など、農産物の輸出を促進するための情報や解決策を交換する会議を3回開催しました。

さらに、2024年の国家貿易促進プログラムの枠組み内で、ホストユニットは、農産物と農産物の市場開発と輸出促進に関する31のプロジェクトを実施しており、総支援予算は286.4億ドン（プログラムの総予算の約20.8％に相当）を超えています。

商工省は、2025年の国家貿易促進プログラムの承認に関する2024年12月31日付決定第4057/QD-BCT号において、農産物市場開発に関する36件のプロジェクトを承認しました。プログラム承認後、直ちに貿易促進局-国家貿易促進プログラム管理委員会は、省庁の貿易促進機関、支部、業界団体、地方の貿易促進機関、マスメディアと緊密に連携し、情報を発信し、企業が適切な貿易促進活動を積極的に選択、展開、参加するよう指導しました。

これまで、主催団体は、ベルリン果物・野菜見本市「フルーツ・ロジスティカ」、オーガニック見本市「ビオファック」、国際食品飲料見本市「フーデックス」など、農産物・食品分野で7つのプロジェクトを実施してきました。合計120社近くのベトナム企業が参加し、総額約830万米ドルの多数の契約書や覚書を締結しています。

さらに、ベトナム食品産業ブランドプログラム（ベトナムの食品）は、ベトナム企業の食品産業ブランドの構築、開発、保護に関する意識を高め、ベトナムの農産物と食品の輸出を促進することを目的として、首相から商工大臣に実施を指示されました。

このプログラムには、食品産業を代表するブランド化対象として、お茶、胡椒、カシューナッツ、コーヒー、果物、穀物、魚介類、新鮮な野菜、蜂蜜を含む9種類の食品が含まれています。近年、商工省は国内外の貿易促進イベントを通じて、「ベトナムの食品」という食品産業ブランドを、上記の9つの特定のサブセクターと統合した宣伝活動を展開し、多くの好結果を達成し、国内外のビジネス界や消費者から特に注目を集めています。

商工省は、企業が市場動向を把握し、輸出スキルを向上させ、貿易を効果的に促進できるよう、多くの研修コースを実施しています。同時に、業界団体や国際的なパートナーと連携し、直接的なコネクション・プログラムを企画しています。

農産物輸出への道を開き続ける

農林水産物の輸出は好調に推移しているものの、企業は依然として多くの大きな課題に直面しています。国際市場は依然として大きな変動にさらされており、特に輸入国による貿易障壁の増大が顕著です。さらに、物流費や原材料費は依然として高止まりしており、企業の利益率に影響を与えています。

しかし、自由貿易協定（FTA）が引き続き関税優遇措置を提供し、ベトナムの輸出市場を拡大していることから、大きなチャンスも存在します。持続可能なサプライチェーンへの投資、製品品質の向上、そしてFTAの活用は、企業が今後成長の勢いを維持する上で役立つでしょう。

今後、市場の課題を克服し、農林水産物の輸出を促進するため、商工省は、競合企業の生産・輸出戦略に関する情報収集に重点を置き、世界市場の変動予測の質の向上に努めます。さらに、新たな状況下において、ベトナムの農林水産物の地位を強化・拡大するための好機を捉えていきます。

商工省は農業農村開発省に対し、原料地域の拡大、品質、効率性の向上に向けた再計画を要請し、収穫後の生産量と品質の向上を図るため、低収量品種を高収量品種に転換する農家への支援も求めた。同時に、アフリカ諸国、カンボジア、ラオスとカシューナッツ原料地域における協力・投資プログラムの研究開発を行い、国内企業がより競争力のある価格で原料を入手するための好条件を整える。

商工省は、国家貿易促進プログラムおよびその他の国内外の貿易促進活動の下、ベトナムフードエキスポ、アヌガ、SIAL、グルフードなどの国内外の見本市や展示会への会員企業の参加を、引き続き宣伝、動員、支援の調整を行っていきます。

出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-khoi-sac-dau-la-at-chu-bai-cua-viet-nam-380324.html