クロミズアブ幼虫油：人と動物の健康をサポートするソリューション

ハエは、ただ駆除しなければならない厄介な昆虫ではありません。少なくともある種のハエ、つまりクロコウチュウは、人間と動物の健康を改善する大きな可能性を示しています。

イスラエル、エルサレムのヘブライ大学ロバート・H・スミス農学・食品・環境学部による新たな研究によると、このハエ（Hermetia illucens）の幼虫から抽出した油には、免疫細胞に対する強力な抗炎症作用があることが明らかになった。

国際分子科学誌に掲載された研究結果によると、MBSFLと呼ばれる特殊加工されたオイルは、有益な免疫機能を損なうことなく、免疫細胞内の炎症性シグナルを大幅に軽減できることがわかった。

これにより、MBSFL を人間と動物の両方における炎症関連疾患を制御するための自然で持続可能な方法として適用できる可能性が開かれます。

研究チームのリーダーであるベティ（バーサ）・シュワルツ教授は、この改良オイルは有害な炎症信号を抑制し、代謝の健康をサポートできることを発見したと語った。

「この発見は、免疫力を高め、合成医薬品への依存を軽減する天然飼料添加物の開発に、刺激的な可能性を開くものです」とシュワルツ教授は述べた。「これは、動物の健康と環境保護の調和に向けた一歩です。このコウモリバエは、自然が私たちにまだ多くのことを教えてくれることを示しています。」

クロコウモリバエは、通常のハエの2～3倍の大きさの昆虫で、タイ、インド、ロシアで広く飼育されており、イスラエルでも拡大飼育されている可能性があります。BioBee社は以前、イスラエル北部でクロコウモリバエの養殖プロジェクトを実施しましたが、収益が上がらなかったため中止しました。現在、ハエの卵は研究目的で海外から輸入されています。

他の多くのハエとは異なり、クロコウチュウは病気を媒介せず、野菜廃棄物の分解を助けます。幼虫から抽出された黄色い油（以前は廃棄物とみなされていました）は、現在、ドッグフードのタンパク質としての利用が研究されていますが、規制当局の承認が必要です。

クロミズアブの幼虫油には、最大90%の有益な脂肪酸が含まれており、そのうち40～50%は中鎖ラウリン酸です。ラウリン酸はココナッツオイルやパームオイルに含まれる飽和脂肪酸で、抗菌作用と健康効果で知られています。抗炎症作用だけでなく、栄養価が高く、抗菌作用があり、免疫力をサポートする効果もあります。

この研究は、農家にとって明確なメリットも生み出しています。動物の健康状態の改善、抗生物質への依存度の低減、感染やストレスに対する耐性の向上などです。MBSFLは、特に養鶏・畜産業において、機能性飼料添加物となる可能性があります。

有機廃棄物でミズアブの幼虫を育てることは、循環型経済モデルを促進し、食品廃棄物を家畜にとって価値の高い健康ソリューションに変え、節水にも貢献します。

（ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/dau-tu-au-trung-ruoi-linh-den-giai-phap-ho-tro-suc-khoe-con-nguoi-va-vat-nuoi-post1056264.vnp