アフリカ豚コレラが蔓延、養豚場が苦境に

ハティン鉱業貿易公司傘下のハティン農林業開発株式会社（チュオン・ルー・コミューン）は、この地域で猛威を振るうアフリカ豚コレラ（ASF）の影響で、3ヶ月近くもの間、困難に直面している。一方では、防疫費用を通常時に比べて20～30%増加させざるを得ず、他方では、消費量の減少により飼育豚の「在庫」処理にも追われている。

bqbht_br_z6911979375251-be42b92e8984835077fd6d78ac398216.jpg — ハティン農林業開発株式会社は繁殖豚の販売に困難を抱えている。

ハティン農林開発株式会社の取締役であるマイ・カック・マイ氏は次のように述べています。「現在、当社は14のサテライト農場で1,800頭以上の雌豚を飼育しています。当社は、系列農場への種豚供給に加え、毎月平均1,500頭以上の種豚を市場に輸出しています。しかし、ここ3ヶ月近く、生産に支障が生じており、少量の種豚を以前よりも低価格で消費することしかできていません。この状況により、当社は在庫の種豚をすべて肉用豚に転換せざるを得なくなりました。家畜の疾病予防コストの高騰、飼料価格の高騰、電気料金の高騰により、当社は多くの費用を負担しています。」

ハティン農林業開発株式会社は2025年の売上高目標を2,450億ドンに設定し、そのうち最初の7ヶ月間で約1,700億ドンに達しました。安定した畜産チェーンを維持し、ASFの「襲来」を防ぐため、同社は引き続き防疫を強化し、バイオセーフティ農業の方向で畜産保護のための資源を投入しています。

同様に、ハティン鉱物貿易公司の養豚を専門とする2つの「子会社」、ミトラコ・ハティン家畜株式会社（ハフイタップ区）とティエンロック家畜飼料株式会社（カンロック村）も、ASFへの対応に苦慮している。

ハティン鉱物貿易公司のグエン・アイン・タン副社長は次のように語っています。「公司には養豚を専門とする3つの関連ユニットがあり、飼育頭数は6,600頭で、市場には年間約15万頭の飼育豚と商業豚を供給しています。最近、ASFの影響で、同ユニットは防疫コストの高騰、飼育豚と豚肉の消費量の急激な減少、多くの家畜コストなど、多くの困難に直面しています。公司は、ユニットの指導を強化し、内部の防疫作業を厳格に実行するだけでなく、ASF予防作業の標準手順の実施について地方と農家を支援し、資材、医薬品を提供し、実施を直接支援するためにスタッフを派遣しています。ここから、人々は伝染病を予防し、公司の農場の外部の防疫作業を実施するのに役立ちます。」

bqbht_br_z6896136502036-8e916767686db1c8cf0e9eeb24ab2b5e.jpg — 繁殖用の豚を販売することができないため、タンロイ協同組合は豚の飼育頭数を増やさざるを得なかった。

ASFとの「戦争」において、この地域の協同組合や畜産農家は、限られた資源のために、企業よりも大きな圧力に直面しています。2025年第2四半期末以降、タンロイ協同組合（ティエンディエン村）は、ASFの蔓延リスクの高さと生産の「停滞」により、困難に直面しています。

タンロイ協同組合のグエン・ティ・ギア理事長は、「私たちは300頭の雌豚を飼育しており、平均して月500頭の繁殖豚を市場に販売しています。しかし、複雑な伝染病の影響で農家が豚の飼育を中止したため、生産は非常に困難です。繁殖豚の消費には省内外の農家と協力しなければなりませんが、依然として厳しい状況で、生産量の約3分の1しか販売できていません。残りの2/3は繁殖用に保管する必要があり、多くの費用がかかります。協同組合は2024年に150億ドン以上の収益を目指していましたが、今年は状況が厳しく、収益は大幅に減少すると予想されています」と述べました。

チャン・ディン・ホアン氏の家族（ソンタイ村）の独立畜産農場では、もう2か月近く、繁殖用の豚を販売できていない。

チャン・ディン・ホアン氏は次のように述べた。「家畜の疾病状況を予測し、繁殖豚の生産量を減らすため、母豚の頭数を520頭から460頭に減らしました。現在、460頭の繁殖豚で、毎月700～800頭の子豚を生産しています。長年、当施設は主に繁殖豚を人々に販売してきましたが、現在、人々は豚の飼育や増頭を行っておらず、繁殖豚を輸出できず、肉用豚の頭数を増やさざるを得ません。生産は困難で数十億ドンの費用がかかりますが、病気が制御された際に繁殖プロセスに不活性をもたらすため、これ以上母豚の数を減らすことはしません。」

繁殖用の豚を売るのは困難なため、農場は豚の頭数を増やす必要があり、多くのコストがかかります。

現在、省内には中規模および大規模の養豚場が254軒あります。現在、農場主は防疫対策を徹底し、残された豚の飼育にも追われており、1施設あたり数十億ドンの費用がかかっています。

ハティン省農作物生産畜産局畜産管理部長のファン・クイ・ズオン氏は次のように述べています。「ハティン省の豚飼育頭数は現在40万2000頭で、そのうち70%が集中飼育されています。近年、アフリカ豚コレラ（ASF）の複雑な発生により、多くの農家は繁殖豚の販売が困難になり、肉用豚の飼育に切り替えざるを得なくなり、多大なコストが発生しています。さらに、農家は肉用豚の販売も困難になっており、飼育期間の延長、ターンアラウンドタイムの遅延、そして経済効率の低下を余儀なくされています。」

制御不能な伝染病の状況において、畜産農場は、家畜の頭数を増やしたり回復させたりせず、病気の予防に重点を置き、畜産における生物学的安全性を確保し、畜舎を清潔に保ち、十分な飼料を与え、豚の種類と繁殖段階ごとに栄養バランスを整え、規則に従ってワクチン接種を行う必要があります。

業界によると、現在、省内の43の町と区でASFが家庭で散発的に発生しており、4,900頭以上の病気の豚が殺処分されている。この流行は家庭内で複雑に進行しており、今後も拡大し続けると予想される。

出典: https://baohatinh.vn/dich-ta-lon-chau-phi-lan-rong-trang-trai-lon-giong-lao-dao-post293792.html