ディンホア：シナモンを主要作物にする

約10年にわたる国家からの支援を受け、人々は大胆に植栽面積を拡大してきました。これまで、シナモンの木はディンホア地区の数千世帯に安定した収入源をもたらしてきました。近い将来、シナモンは同地区の森林と山岳地帯の経済発展における重要な作物となるでしょう。

キム・フオン村ドン・ディン集落（ディンホア省）の人々がシナモンの森を点検している。写真：T.L

キム・フオン村（ディンホア省）ドンディン村の人々がシナモンの森を点検している。写真：TL

1990年代初頭、「不毛山地緑化」プログラムの一環としてPAMプロジェクトが実施された際、ディンホア郡で植林活動を行う住民には米の支援が行われました。当時、ほとんどの世帯はアカシア、ヤナギ、シナノキを植えることを選択しましたが、キムソン村キムタン3集落とキムタン4集落（後にキムフオン村ドンディン集落に合併）の一部世帯はシナモンを植えることを選択しました。しかし、当時の主な目的は国からの米の支援を受けることであり、この作物による経済発展は考慮されていませんでした。

ドンディン村に最初に根付いたシナモンの木は、他の在来植物と同じくらい速く成長しました。しかし、他の「成熟した」森林の木々が商人たちに求められる一方で、シナモンの木には誰も注目しませんでした。そのため、ドンディン村でPAMプロジェクトに参加してシナモンを栽培している一部の世帯は、不安を募らせざるを得ませんでした。

しかし、2011年と2012年には、シナモンの取引業者が買い付けるようになり、ドンディン省のシナモン栽培農家は収入源を確保しました（シナモンは1ヘクタールあたり8億～9億ドンで販売されました）。生産物が売れて資金が増えた後、地元の人々は次のシナモンの栽培を続けました。1992年に植えたシナモンの木を今も維持している世帯もあり、今では1本あたり400万～500万ドンの価値があります。

ドンディン村の村長、チュウ・タン・ビン氏は次のように語りました。「シナモンの木は他の在来作物と比べて、はるかに高い収入をもたらします。そのため、私の家族は2期目のシナモン栽培を続けており、枝の剪定と葉の販売も始めました。現在、村全体で130ヘクタールのシナモンが栽培されています。ドンディン族の人々によるシナモン栽培の経済効果に気づいた近隣の村や集落の人々も、苗木を購入して栽培を始めています。」

クイキーコミューン（ディンホア省）のタイチュン村に住むルオン・キム・リエン氏の家族が所有するシナモンの木は、9年間植えられており、枝と葉は販売用に2回収穫されている。

2015～2020年度の第23回区党大会において、ディンホア県は森林経済の再構築と、特産作物による林地利用価値の向上を目標に掲げ、シナモンを林業開発構造に組み込むことを決定しました。同県はシナモンを林業経済発展の主要作物とすることを目標とし、2030年までに1万ヘクタールの植林を目指しています。

この目標を達成するため、政府は住民に苗木を支給し、保護林でシナモンを栽培する世帯には肥料も支給しています。10年間の開発を経て、ディンホア郡のシナモン栽培面積は約4,150ヘクタールに達し、主にクイキー、リントン、ラムヴィ、ディエムマックなどのコミューンに集中しています。

クイキー村人民委員会のルアン・ドゥック・クイン委員長は、「森林地帯という利点を活かし、2014年から現在までに村民は700ヘクタール以上のシナモンを植林しました。そのうち、シナモンの収穫面積は約30%を占めています。村では、シナモン植林のおかげで何百世帯もの世帯が貧困から脱却し、豊かになりました。アカシアの植林に比べて、シナモンの木の経済的価値は5～6倍も高いのです」と述べた。

クイキー村タイチュン集落の住民であるルオン・キム・リエン氏は次のように語りました。「技術基準によると、シナモンは1ヘクタールあたり5,000本の密度で植えられます。シナモンの植え付けは、最初の2年間は下草を刈り取るだけで済みます。3年目までにシナモンの木々は覆い尽くし、雑草は生えなくなり、シナモンの木は害虫や病気からほぼ解放されます。5年目からはシナモンの木の収穫が始まり、枝や葉は販売用に刈り込まれます。」

Vu Hoa Company Limited（ディンホア省チョーチュー町）はシナモンの枝と葉を加工しています。

ヴーホア社（ディンホア省チョーチュー町）でのシナモンの枝と葉の加工風景。写真：TL

現在、乾燥したシナモンの樹皮の販売価格は1kgあたり5万ドン、枝葉は1kgあたり1,400ドン、樹皮を剥いだ幹も1kgあたり1,000ドンで販売されています。シナモンの消費は非常に好調で、シナモンの木が剪定され葉が販売されてから17年目（樹皮を収穫し、木を販売する年齢）までの総収入は約13億ドン/ヘクタールに達します。

シナモンの木が収穫期を迎えると、ヴーホア社（ディンホア県チョーチュー町）が購入し、消費します。現在、同社はシナモン加工工場を所有しており、枝葉を1日最大50トン処理可能です。

ヴーホア株式会社のグエン・ヴァン・ヴー取締役は、「2015年から栽培しているシナモンの枝葉を購入し、部位ごとに切り分けて販売したり、シナモンの葉の粉末を加工してエッセンシャルオイルを抽出したりしています。今後、シナモン栽培地域を活用し、経済的価値の高いシナモン製品を精製するための工場建設に投資する予定です。そうなれば、シナモンの木が人々にもたらす価値はさらに高まり、この地域の山林経済発展における重要な作物となるでしょう」と述べました。

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