米の輸出価格が再び上昇し、企業は興奮

農家は収穫量の増加を期待して米の収穫を増やしている。

供給不足による価格上昇

ベトナム食品協会（VFA）によると、5月15日現在、ベトナムの5％砕米の価格は1トン当たり398～402米ドルで推移し、インド（1トン当たり382～386米ドル）やパキスタン（1トン当たり389～393米ドル）の価格を上回った。これは4月以来の最高値とみなされており、年初からの一連の大幅な下落後の明確な回復の兆候を示している。

高級品分野では、OM5451米とOM18米が1トン当たり500～530米ドルの価格で取引されています。特に、ST25や有機米などの特殊米の品種は、1トンあたり800～1,200米ドルの高価格を維持し続けています。そのため、ベトナム米の平均輸出価格は現在、1トン当たり500米ドル以上（換算価格約12,000ドン/kg）で推移している。

フオック・タンIV社取締役のグエン・ヴァン・タン氏は、現在の米価格の回復は主に需要と供給の要因によるものだと語った。一年で最も大きな稲作である冬春作は最終段階に入り、田んぼに残っている稲はわずか10～15％程度となっている。一方、夏秋作物の収穫は7月と8月まで開始されないと予想されており、短期的な供給は比較的限られている。

一方、フィリピン、中国、アフリカ、中東などの主要な輸入市場からの需要は、価格変動を監視するために一時的に取引が停止された期間を経て、回復の兆しを見せている。現在、米の需要は減っておらず、買い手は主要輸出国からの適正価格と対応を待っているだけだ。

タン氏によれば、現在の米の輸出価格は企業や農家にとって利益が出るレベルにあるものの、多くの企業はまだ注文を締め切るのを急いでいないという。 「現在の価格は利益は出ますが、魅力的とは言えません。企業は市場が引き続き改善すると期待しており、特に中価格帯と高級米の分野では近い将来価格が上昇するでしょう。そうなって初めて、企業は製品を市場に投入するでしょう」とタン氏は述べた。

企業は西洋の稲刈りに技術を適用しています。

米輸出企業によれば、米価が低かった時期から積極的に商品の備蓄を行っており、それによって取引先との交渉が積極的になり、より柔軟な販売戦略を打ち出せるようになったという。

ロンタン農産物輸出会社のホー・フオック・トゥアン取締役は、冬春作物からの新たな供給がないため、同社は現在、以前に締結した契約を履行しており、倉庫から米を取り出したり、人々から米を購入したりする必要があると語った。現在の価格上昇により、事業はちょうど損益分岐点に達している。そのため、近い将来、企業は輸出米の価格が販売前に13,500 VND/kgに上昇すると予想している。価格が上がらなければ、企業は保管を続け、保管コストと借入金利息を負担し、より良い価格が出るまで販売を待つことを選択するだろう。

フィリピン市場が輸出の勢いを牽引

商工省の報告によると、フィリピンは年間300万～400万トンの安定した輸入量で、引き続きベトナム最大の米輸出市場となっている。 2025年にはベトナムから約435万トンの米を輸入すると予測されている。これは伝統的なオープン市場であり、フィリピンが輸入する米全体の 80 ～ 85% を占めています。

フィリピン駐在ベトナム貿易事務所の商務参事官フン・ヴァン・タン氏は、ベトナム米がこの市場で主導的地位を維持しているのは、一貫した品質、競争力のある価格、安定した供給能力のためだと語った。両国の企業間の地理的な距離の近さと長年にわたる貿易関係も、ベトナム米がフィリピンの消費者から信頼を得るのに役立つ利点である。インドやタイなどの競合国が輸出を拡大しているにもかかわらず、ベトナム米は安定性と国内の消費者の嗜好への適合性により、依然としてその地位を保っている。

関税総局によると、2025年の最初の4か月間で、ベトナムは340万トン以上の米を輸出し、売上高は17億6000万米ドルに達した。これは、2024年の同時期と比較して、数量では8.1％増加したが、金額では13.3％減少した。その理由は、平均輸出価格が約20％下落し、1トンあたり約517米ドルになったためである。しかし、4月末以降、価格は回復の兆しを見せている。

スーパーマーケットチェーンでは、消費を刺激するため高級米を値下げしている。

フィリピン市場に加え、コートジボワール、ガーナ、特にバングラデシュなどの潜在的市場もベトナム米の輸入を増やしている。そのうち、バングラデシュへの輸出額は同時期に比べて約518倍と大幅に増加しており、ベトナム米の品質と種類の多様化がますます魅力的であることが示されています。

商工省の代表者は、今後の米輸出の見通しを評価し、世界市場の大きな変動にもかかわらず、ベトナム米は安定した品質と国内企業の高い適応力により、依然として競争上の優位性を保っていると述べた。インドやタイなどの主要輸出国からの供給が天候や経営政策に左右される状況において、ベトナムは市場の動向を積極的に追従し、柔軟な経営戦略を策定するとともに、市場拡大を継続し、新興市場をうまく活用していく必要がある。

さらに商工省は、企業が競争力を高め、輸出米の品質を向上させ、国際パートナーからのますます高まる基準を満たすために、自由貿易協定（FTA）の機会を活用する必要があるとも勧告している。生産の安定、サプライチェーンの確保、製品の品質とトレーサビリティの向上が、ベトナム米が世界市場でシェアを拡大​​し続けるための鍵となるだろう。

（ https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/doanh-nghiep-phankhoikhi-gia-gao-xuat-khau-tang-tro-lai-20250516142626992.htmより）

出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/doanh-nghiep-phan-khoi-khi-gia-gao-xuat-khau-tang-tro-lai-1042815/