売上高450億ドン、利益200億ドン、国内最高の農家が富豪になる物語を語る

（ダン・トリ） - 時代の変化に素早く適応し、大胆な投資を​​行ったベンチェのヌーさんは、次の食事の心配をしながら塩田で働いていたが、エビ養殖に転向し、年間収入450億ドンの億万長者になった。

グエン・ミン・ヌー氏（50歳、ベンチェ省バチ県バオタン村在住） が、ベトナム農業協会から2024年度優秀農業者として表彰されました。

「エビの養殖は簡単ではありません。時には塩を作るよりも貧しいこともあります。」

ヌー氏は18ヘクタールのハイテクエビ養殖場の所有者です。昨年、彼は400トンの商業用エビを収穫し、総収入450億ドン、利益200億ドン以上を達成し、国内で最も収益性の高い農家となった。

ヌー氏は億万長者になったが、依然として農民としての気質を保っており、今も労働者とともに働き、エビを収穫している（写真：人物提供）。

しかし、ヌーさんは、自分の出発点は、明日の食事のことを心配する単なる塩職人だったと語った。彼がリスクを負って大胆に塩田を破壊し、エビ養殖池を作ったとき、家族の生活は改善されました。

この億万長者の農夫は、末っ子として両親が残した2ヘクタールの塩田を相続したと語った。この土地はバライ川の河口に位置しており、低地でアクセスが困難なため、あまり価値がありません。

ヌーさんは当初、両親の跡を継ぎ、塩作りを続けました。しかし、製塩産業は収入が低く、不安定です。ある年には、収入が食べていけないほどになります。

ヌー氏は、2000年代が悪天候により生産量が減少し価格も低迷し、塩の生産にとって最も困難な時期だったと回想する。しかし、その同じ危機が彼に変化を迫った。

「2010年、塩の生産があまりにも困難だったため、リスクを冒して塩田の一部を破壊し、エビ養殖池を掘りました。最初の数年間は非常に順調だったので、2014年には2ヘクタールの塩田全体をエビ養殖池に転換しました」とヌー氏は語った。

昨年、ヌーさんは約400トンのエビを市場に販売し、200億ドン以上の利益を得た（写真：NVCC）。

しかし、ヌー氏がエビに賭けることを決めたとき、エビ養殖の課題が生じた。知識と経験が不足しているため、土の池でエビを養殖するのは危険であり、病気のせいでヌーさんは多くのエビの収穫を失ってしまった。

「全然楽じゃないんです。豊作の年もあれば、3年連続で不作になる年もあります。エビ養殖のせいで、塩を作っていた時よりも貧しくなる時もあります」と農家は語った。

40歳を超えた農夫が職業訓練を受けに行きました。

しかし、最も困難な時期であっても、ヌーさんは依然としてエビが「明るい扉」であると信じている。さらに、塩田をエビ養殖池の中に掘ることはできますが、エビ養殖池を塩田に変えることはできません。この状況により、養殖業者はエビの長期的な生産のために投資を継続せざるを得なくなります。

困難を乗り越えるために、ヌーさんは40歳を過ぎてからエビ養殖技術を学ぶことを決意した。 2017年、彼は多くの機械を使用し、多段階のエビケア技術を適用しながら、土池でのエビ養殖から防水シート池でのエビ養殖へと徐々に転換し始めました。

新しい技術のおかげで、ヌーさんのエビ養殖池の経済効率は大幅に向上し、餌や薬品のコストが削減されました。エビはほぼ無病で、品質が高く、値段も手頃です。

ヌー氏の農場では18人の労働者が働いています（写真：NVCC）。

「エビ養殖池が適切に保護されていれば、病気の原因となるものはなくなります。環境指標、水質、エビの健康状態はすべて毎日監視されており、迅速な介入が可能です。そのおかげで、養殖の成功率は最大95%に達しています」とヌー氏は語った。

以前は、ヌーさんは自分で池の水の色を確認し、pHを測定する必要がありました。しかし近年、養殖業者は自動エビ池監視システムと自動エビ給餌システムを導入しました。そのおかげで、彼はもう太陽や雨を心配する必要がなくなりました。ヌーさんは自宅にいながら農場全体を見守ることができます。

最初はわずか2ヘクタールの土地でしたが、エビの収穫が連続して成功した後、ヌー氏は継続的に土地を購入し、養殖場を拡大しました。養殖場が大きく広ければ広いほど、新しい技術を適用したり、エビの餌やエビのより良い価格を交渉したり、より高い経済効率を達成したりすることが容易になります。

バオタン村農民協会の役員らは、ウット氏はバチ地区におけるハイテクエビ養殖場建設の先駆者であると語った。

ウット氏のエビ養殖場は、18人の地元労働者に雇用を提供し、1人当たり月収900万ドンを稼いでいる。ウット氏は毎年、収益の一部を地元の交通建設活動、慈善施設、貧困者支援に寄付しています。

出典: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm