世界のコーヒー価格が急騰
2025年1月3日午後3時30分、取引終了時点の世界コーヒー価格の最新情報。ロンドンフロアのロブスタコーヒー価格は、前日比163～181米ドル/トンから4804～5056米ドル/トンまで上昇し、史上最高値を更新しました。具体的には、2025年3月渡し分は5056米ドル/トン（前日比181米ドル/トン上昇）、2025年5月渡し分は4977米ドル/トン（前日比172米ドル/トン上昇）、2025年7月渡し分は4892米ドル/トン（前日比165米ドル/トン上昇）、2025年9月渡し分は4804米ドル/トン（前日比163米ドル/トン上昇）となりました。
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| ダラット市の人々がコーヒー豆の乾燥具合を確認する。写真：ミン・ハウ |
同様に、2025年1月3日午前のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒーの価格も、7.10～7.80セント/ポンドから309.80～326.85セント/ポンドへと大幅に上昇しました。具体的には、2025年3月渡し分は326.85セント/ポンド（7.10セント/ポンド上昇）、2025年5月渡し分は322.10セント/ポンド（7.25セント/ポンド上昇）、2025年7月渡し分は316.15セント/ポンド（7.70セント/ポンド上昇）、2025年9月渡し分は309.80セント/ポンド（7.80セント/ポンド上昇）となっています。
2025年1月3日午前のブラジル産アラビカコーヒー価格は、取引終了時点で概ね上昇し、以下の通り更新されました。上昇幅は1.90～6.80米ドル/トン、レンジは393.80～410.90米ドル/トンでした。具体的には、2025年3月受渡分は410.90米ドル/トン（1.90米ドル/トン上昇）、2025年5月受渡分は401.75米ドル/トン（6.80米ドル/トン上昇）、2025年7月受渡分は393.80米ドル/トン（5.80米ドル/トン上昇）でした。特に、2025年9月受渡分は373.00米ドル/トン（1.35米ドル/トン下落）に下落しました。
国内のコーヒー価格が突然高騰した
Giacaphe.comの情報によると、本日2025年1月3日午後3時30分時点のコーヒー価格が更新され、国内コーヒー価格も突然急騰し、平均122,000 VND/kgとなり、前回の取引セッションと比較して+2,600 VND/kgの増加となった。
中部高原の主要地域におけるコーヒーの最高購入価格は、依然として122,200ドン/kgと記録されています。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は122,000ドン/kg（2,500ドン/kg上昇）、ラムドン省のコーヒー価格は121,300ドン/kg（2,600ドン/kg上昇）、ザライ省のコーヒー価格は121,900ドン/kg（2,500ドン/kg上昇）、 ダクノン省のコーヒー価格は122,200ドン/kg（2,700ドン/kg上昇）です。
Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。
Y5Cafe では、各地域の価格にできる限り近づけるよう努めておりますが、掲載価格が現地のコーヒーの仕入れ価格と完全に一致しない日もございます。しかし、Y5Cafe では、掲載情報は農家やコーヒー仕入れ事業者にとって貴重な参考情報源であると考えております。
明日1/4/2025のコーヒー価格予測
昨夜の取引セッションでは、ロンドンフロアのロブスタコーヒー価格が急上昇し、コーヒー価格の将来見通しが依然として高い水準にあることを示唆しました。この変動の主な原因は、供給不足と輸出入の困難さにあると言われています。
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| 2024～2025年の収穫期に熟したコーヒー豆を収穫するザライ省の人々。写真：ヒエン・マイ |
コーヒー価格の上昇は、収穫期が近づいているベトナム市場に恩恵をもたらしました。これは、ベトナムが十分な供給力を持っていることを意味し、農家は現在の価格状況を有利に活用できることを意味します。
一方、ブラジルはコーヒーの生産と輸出において世界最大の国であり、圧倒的な市場シェアで市場を支配しています。ブラジルは毎年約258万トンのコーヒーを輸出しており、次点の輸出市場であるベトナム（それぞれ163万トン、77万トン）とコロンビア（それぞれ77万トン）をはるかに上回っています。ベトナムとコロンビアの合計輸出量はわずか240万トンで、ブラジルの輸出量には及ばない状況です。
現在、ブラジルは収穫を終えており、新たな収穫の開始は2025年5月まで待たなければなりません。特に、専門家は次期収穫が困難な状況に陥り、不作となる可能性を予測しています。コーヒー価格は急騰していますが、多くの専門家は2025年1月4日までに価格が下落する可能性があると予測しており、世界のコーヒー市場の状況を複雑化させています。
このような状況において、コーヒー価格の動向と市場における需給状況を注視することが重要です。投資家と農家は、今後起こり得る変動に対応できるよう準備しておく必要があります。
出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-trong-nuoc-ngay-mai-412025-giam-nhe-367751.html
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