主要な農産物を国際市場に輸出する。

統合と発展の過程において、農産物輸出はフート省の農業経済の主要な推進力の一つとなっています。自然条件の優位性、豊富な労働力、そしてあらゆるレベルとセクターの協調的な努力により、フート省は多くの集約型専門農業地域を開発し、国際市場で競争力のある主要製品を生み出してきました。特に、最も厳しい技術的障壁を抱えながらも大きな潜在力を持つ市場の一つである欧州連合（EU）市場への輸出拡大は、フート省の農産物の価値を高める新たな道を開いています。

製品の多様化はブランド価値を高める。

フート省は、平野部から中腹地帯、山岳地帯まで、多様な地形に恵まれています。この土地と気候の多様性により、フート省では多種多様な作物や畜産が発展してきました。長年にわたる農業構造改革を経て、同省は茶、ザボン、バナナ、サトウキビ、安全な野菜、養殖魚、大規模畜産農場、加工木材製品、キャッサバ澱粉といった主要産品に関連した、集約的な商品生産地域を形成してきました。これらの製品は、EU市場へのアクセスにおいて大きな優位性を持っています。

お茶は、この省の農産物輸出における「看板商品」とされています。省内には14,500ヘクタールを超える茶園があり、年間183,000トン以上の生茶葉を生産しています。 フートー省のお茶は、その独特の風味と安全な製造工程が高く評価され、多くのアジア諸国やヨーロッパ諸国に輸出されています。ホアイチュン茶業有限公司やフーダ茶業有限公司など、この地域の多くの企業は、HACCPやISO規格を満たす最新の加工技術に積極的に投資しており、一部の製品はヨーロッパの基準に基づく有機認証を取得しています。

お茶と並んで、タンラック産の赤ザボンとドアンフン産ザボンも同省の有名な農産物です。ザボンの栽培面積は11,000ヘクタールを超え、年間生産量は182,000トン以上と、輸出有望な果物の一つとなっています。2022年と2023年には、タンラック産の赤ザボンとドアンフン産ザボンが試験的にEU市場に輸出され、この果物が国際的にブランドを確立する大きなチャンスが開かれました。現在もタンラック産の赤ザボンはEU市場で受け入れられています。

タンラック村タンフオン1協同組合のズオン・タット・ティン理事長は次のように述べています。「タンラック産赤ザボンを英国市場に輸出するために、当協同組合は、英国市場の厳しい品質基準を満たすべく、栽培に多大な努力を払ってきました。生産工程はあらゆる段階で厳しく管理されています。高品質な製品を生産したいザボン栽培農家は、標準的で病害のない苗木を選定する方法を知っている必要があります。土壌準備、施肥、植生管理、植え穴掘りには、各段階に適した適切な技術、栽培農家の経験、そして科学技術の進歩を栽培工程に取り入れる能力が求められます。現在、当協同組合の赤ザボン栽培地域は栽培地域コードを取得しており、EUをはじめとする他市場への輸出が保証されています。2025年までに2万個のザボンを輸出できると見込んでいます。」