原料エリアではオーガニック砂糖製品を生産するためにオーガニック基準を確保しています。
砂糖産業の新たな一歩
ベトナムの消費者にとって、オーガニック食品はもはや馴染み深いものではなくなっています。認証を受けた製品が市場に広く流通し、増加しているからです。健康的なライフスタイル、自然な食事、そして無農薬は、多くの家庭にとって食品を選ぶ際の最重要基準となっています。従来の食品と比較して、オーガニック食品には、有害な化学物質、残留農薬、成長促進剤を含まないなど、多くの優れた利点があります。
こうした状況の中、ベトナムの砂糖産業も大きな変化を遂げています。かつて伝統的な製法で生産された砂糖は、特に化学肥料や農薬の使用など、多くの制約がありました。しかし、現代の消費動向に伴い、オーガニック砂糖が徐々に市場を席巻し、賢い消費者の食卓に欠かせない存在になりつつあります。
Lasucoは、オーガニックシュガーの大きな可能性を認識し、この製品への投資と開発に体系的な取り組みを続けています。Lasucoのオーガニックシュガーは、化学薬品、有毒な農薬、化学肥料を一切使用していないオーガニックサトウキビから生産されています。これにより、最終製品は消費者の健康にとって絶対的に安全であることが保証されます。
Lasucoのオーガニックシュガーの特徴の一つは、生産に使用するサトウキビ品種が非遺伝子組み換えであることが保証されていることです。これにより、サトウキビ本来の遺伝子資源を守りながら、可能な限り純粋で自然な製品を生み出すことができます。さらに、栽培工程は有機農法の規定を厳格に遵守しており、土壌の肥沃度を維持するための輪作や、化学農薬ではなく生物学的手法による害虫防除などが行われています。
国際基準を満たす最新技術
Lasucoは栽培プロセスだけでなく、生産システムにも多額の投資を行っています。現在、同社は最新の設備を備えたハイテクゾーンを建設しており、国内外の厳格な基準を満たしています。Lasucoのオーガニック砂糖加工プロセスでは、化学漂白剤や有毒な添加物は一切使用せず、サトウキビに含まれる天然ミネラルを損なわないよう徹底しています。また、Lasucoは標準的な砂糖の生産にとどまらず、製品の栄養価の向上にも取り組んでいます。従来の砂糖と比較して、Lasucoのオーガニック砂糖は栄養素が豊富で、健康に悪影響を与えることなく、健康的な方法でエネルギーを供給します。
ラスコのオーガニック製品生産ラインの一角。
有機砂糖生産の重要なメリットの一つは、環境へのプラスの影響です。持続可能な開発を目指し、Lasuco社は工場周辺の生態系に特別な配慮を払っています。農作業における化学薬品の使用を排除することで、土壌、水、大気を汚染から守り、微生物の生育に適した環境を整えています。さらに、Lasuco社の有機砂糖生産プロセスは、エネルギーを節約し、環境への排出を最小限に抑えることにも貢献しています。先進技術の活用により、製品品質の向上、生産効率の最適化、資源の無駄の削減を実現しています。
将来の発展志向
今後、ラスコ社は生産規模を拡大し、ベトナム産オーガニック砂糖を国際市場に投入することを目指しています。現在、 世界、特に米国、欧州、日本といった先進国において、オーガニック製品の需要が急速に高まっています。国際的なオーガニック認証を取得することで、ラスコ社は世界市場において主要ブランドとの競争力を高めることができます。
さらに、同社は農家と協力し、有機サトウキビ原料の栽培地拡大、安定供給の確保、製品品質の向上に取り組んでいきます。研修プログラムや技術支援を通じて、ラスコは消費者にとって最高の製品を生み出すだけでなく、持続可能で環境に優しい農業の実現に向けて、農家の生活向上にも貢献したいと考えています。
ベトナムにおける有機砂糖の開発は、高まる消費者需要に応えるだけでなく、公衆衛生と環境保護にも大きく貢献しています。徹底した投資と持続可能な開発戦略により、Lasucoは有機砂糖生産業界におけるパイオニアとしての地位を確立し、ベトナムの有機農業に世界規模の大きなチャンスをもたらしています。今後、Lasucoの有機砂糖は、力強い進歩と品質へのこだわりによって、国内外の消費者にとって信頼できる選択肢となることは間違いありません。
文と写真：ゴック・ラン
出典: https://baothanhhoa.vn/duong-organic-san-pham-tot-cho-suc-khoe-va-moi-truong-246293.htm
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