Gần 10.000 sản phẩm sứ cao cấp có mặt tại Michelin Guide 2024

ミンロンの代表は、陶芸と料理芸術を組み合わせたミシュランガイドのイベントに参加するのは今回で2回目であり、今年のイベントでは食事をする人の心にそれぞれの料理の美しさと真の価値を呼び起こすことを目指していると語った。

それぞれの製品は、ベトナム料理の繊細な美しさ、独特の風味、個性的なスタイルを称える芸術作品のようなものです。

ミシュランガイド2024に添えられた陶磁器製品には、さまざまなデザインや模様があり、シェフたちが装飾芸術において創造性を発揮するためのインスピレーションの源となっています。各料理に独自の特徴を生み出し、料理の質だけでなく、陶磁器製品ごとに表現された芸術の美しさも生み出し、ベトナム料理を世界に広める旅を続けています。

ミシュランガイド2024で提供された約1万点のミンロン製品の中でも、最も目を引くのは純白の磁器です。ミシュランが認める高級料理体験における職人技と洗練の基準となり、パーティーに温かく豪華な空間を演出しています。また、ミシュランガイド2024のパーティーナイトでは、ミンロンの白いコーヒーフィルターセットがギフトとして贈られました。このコーヒーフィルターセットは、モダンなデザインで完全に磁器製で、飲み物を長時間温かく保ち、コーヒー特有の風味を保ち、お客様にベトナム料理の洗練された美的体験をもたらします。

ミシュランガイド2024での製品展示

ミンロン社の代表は、ミシュランガイド2024の掲載は、ベトナム料理が国際的な食文化の舞台でさらに発展していくための重要な節目となると述べました。同社はまた、ミシュランの星を獲得したレストランやシェフの皆様に、ベトナム料理の真髄を誇りを持って世界中に広めるという共通の道を歩む中で、厳格な品質、技術、そして美的基準を満たす、デザイン、スタイル、色彩、模様において卓越した陶磁器製品を提供することに尽力しています。

ミシュランは、ミシュランの星システムと各店舗の詳細なレビューにより、世界中の優れたレストランとシェフに贈られる権威ある賞となっています。2024年も、ミシュランは多くの革新を伴い、評価対象をより多くの地域と国に拡大し、その歩みを続けます。ミシュランの星は、レストランとシェフの才能と努力を認めるだけでなく、食事をする人々にとっての質の高い包括的な料理体験を保証するものであり、世界中の食文化の普及と向上に貢献し、料理サービス業界における創造性と品質の向上を促進します。

出典: https://thanhnien.vn/gan-10000-san-pham-su-cao-cap-co-mat-tai-michelin-guide-2024-185240628204756989.htm