タンホア省でグレープフルーツ農園を営むランさんは、テトシーズンになるといつも赤いグレープフルーツが売り切れてしまうと言います。昨年は価格が急落しましたが、購買力が再び高まったため、価格は5~10%上昇しました。現在、ランさんの農園では、品種やサイズによって1個あたり8万~13万ドンで販売されています。「12月初旬から切り売りを始め、テトシーズンに向けて注文をいただいています」とランさんは語りました。
約100本のレッドグレープフルーツの木を所有するホアさんは、レッドグレープフルーツも高値で取引されていると語り、今年の収穫量は昨年に比べて30%減少したと述べた。この地域の多くの家庭菜園でも、例年並みの収穫量には達していない。しかし、高値で取引されているため、レッドグレープフルーツ生産者は依然として大きな利益を上げている。
赤グレープフルーツはオンラインマーケットで広く販売されている。写真:タン・トゥン
タインホア省のトラン・ティエン・ハイ氏は、グレープフルーツを栽培し、農家向けに製品を購入しながら、今年は1万5000個のグレープフルーツを市場に供給したが、これは2019~2020年の期間に比べて25%減少していると語った。
「1キログラム未満のグレープフルーツは1個13万~15万ドンで売られています。1.3~1.5キログラムの美しいグレープフルーツは20万~25万ドンの値段がします」とハイ氏は語った。
彼はさらに、自分の農園の赤いグレープフルーツは純種で、重量から果実の品質まで厳選されていると付け加えた。グレープフルーツは樹齢6~10年の樹から収穫され、強い香り、自然な赤色、果肉は深紅色でジューシー、重量は800グラムから2キログラムだ。
彼によると、市場には多くの交配種の赤グレープフルーツが出回っているが、品質が悪いとのこと。色は鮮やかだが、香りも味も純血種ほど良くないので、購入する際は注意が必要だという。
赤いグレープフルーツは園芸家によって高値で売られているが、旧正月がまだ遠く、消費者が支出を抑えているため、多くの小売店は購買力が昨年の同時期よりまだ低いと述べている。
ハノイのコウザイでオンライン販売代理店を営むオアンさんは、一回の輸入量は赤グレープフルーツ約200個だけであり、顧客がそれをすべて買ってから追加注文すると語った。
「今年は価格が例年よりも高いので、売れなければ大損してしまうので、あえて商品を買うつもりはありません」とオアンさんは語った。
ラムドン省の店主、ラム・ティ・トゥイ・ヴァンさんは、昨年は市場に数千個の赤グレープフルーツを販売したが、今年は購買力の低迷により、まだ商品の輸入を控えていると語った。「輸入前にまだ注文を確定しているところですが、購入者の数は前年と比べて50%も激減しています」とヴァンさんは語った。
タインホア省の地元住民によると、赤いグレープフルーツはかつて王に捧げられ、旧正月の五つの果物の盛り合わせに選ばれていたそうです。この品種は他の品種と同様に若いうちは緑色ですが、成長すると徐々に黄色くなり、熟すと真っ赤になります。この品種は、保存方法にもよりますが、2~4ヶ月間、旧正月に飾ることができます。
ホン・チャウ
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