ベトナムの米輸出価格は、強い需要により今週、ほぼ３か月ぶりの高値に上昇した一方、インドの価格は、過剰供給が国際需要のわずかな回復の兆候を覆い隠したため、２年以上ぶりの安値付近にとどまった。
具体的には、ベトナム産の5%砕米の価格は、7月31日に1トン当たり395～400米ドルで提示され、先週ベトナム食品協会が発表した1トン当たり381米ドルから上昇した。
ホーチミン市の貿易業者は「ホーチミン市港に貨物を積み込むために入港する船舶の数が増加しており、需要が高まっていることを示している」と語った。
一方、インドの5%砕米パーボイルドライスは、先週から変わらず1トンあたり375～380ドルでした。同国の5%砕米白米は、今週1トンあたり372～377ドルで取引されました。
「価格がこれ以上下落する可能性は低いとみ、一部の買い手は再び注文を入れ始めている。ルピー安も輸出業者を支えている」とコルカタに拠点を置くトレーダーは述べた。
タイでは、5％砕米の価格が先週の1トン当たり380～385ドルから370～375ドルに下落し、トレーダーらは需要の低迷を非難している。
「需要は変わらず、非常に静かだ。供給は徐々に市場に流入しており、価格は引き続き下落する可能性が高い」とバンコクのトレーダーは述べた。
バングラデシュでは、主食である米の価格を下げる努力にもかかわらず、国内の米の価格は依然として高いままである。
バングラデシュ貿易公社によれば、価格動向を追跡する上で重要な指標である玄米価格は先月より4.55％上昇し、現在は1キログラム当たり55～60タカ（0.45～0.49ドル）で販売されている。
米国の農業市場
シカゴ商品取引所（CBOT）では、大豆価格は8月1日の終値時点で1ブッシェルあたり9.89ドルで横ばいとなったが、それでも週全体では約3.1%の下落を記録し、2週連続の下落となった。
主な理由は、世界的に供給が豊富であること、米国の天候が良好であること、そして中国からの需要が弱く、市場に圧力をかけ続けていることです（小麦／大豆1ブッシェル＝27.2kg、トウモロコシ1ブッシェル＝25.4kg）。
ネブラスカ州スクリバー（米国）の農場で、農家が大豆を収穫している。（写真：AFP/VNA）
米国の農家は、好天のおかげで今秋、大豆とトウモロコシの豊作が期待されている。
しかし、最近大豆や小麦の売り上げが落ち込んでいることから、ドナルド・トランプ大統領の最新の関税の波が米国の農産物輸出に悪影響を及ぼす可能性があると懸念している。
米国は現在、世界市場で世界最大の大豆輸出国であるブラジルとの厳しい競争に直面している。
コンサルタント会社フィッチ・ソリューションズの子会社BMIのアナリストらは「米国の大豆収穫量は好調と予想され、ブラジルでも2年連続で記録的な大豆収穫量となる見込みで、年内は大豆価格に下落圧力がかかり続けるだろう」と述べた。
世界最大の大豆輸入国である中国は、トランプ政権との関税合意の期限である8月12日を迎えようとしている。米国は両国が合意に近づいていると考えているものの、「まだ合意には至っていない」と、スコット・ベッセント米財務長官は述べている。
飼料生産者が南米からのより安価な供給源の獲得を模索する中、中国の輸入業者は先週、アルゼンチンから大豆3万トンを購入する契約を締結したと業界筋2人が明らかにした。
2025年9月渡しの小麦は金曜日に6セント下落して1ブッシェル当たり5.16ドルとなり、北半球の収穫による新たな供給により週末は4％下落して終了した。
CBOTトウモロコシ価格も下落し、2025年12月限トウモロコシ先物は3セント安の1ブッシェル4.10ドルで取引を終え、週間では約2％下落した。
しかし、価格低下が需要を刺激し、トウモロコシの輸出は依然として好調を維持した。米国農務省（USDA）によると、輸出業者は複数の買い手に合計35万2,160トンの米国産トウモロコシを販売した。
世界のコーヒー市場
8月1日の取引終了時点で、2025年9月渡しのアラビカコーヒー価格は1ポンドあたり11.6セント（3.92%相当）下落し、3週間ぶりの安値（1ポンド＝0.4535kg）となった。ICEヨーロッパ取引所における2025年9月渡しのロブスタコーヒー価格も1トンあたり71米ドル（2.09%相当）下落した。
エスピリトサント (ブラジル) でコーヒーを収穫する農家。 （写真：AFP/VNA）
ブラジルコーヒー協会（Cecafe）と全米コーヒー協会（NCA）は、世界最大のアラビカコーヒー輸出国であるブラジルからのコーヒー輸入に対する免税問題について米国の貿易当局と協議していることを確認した。
コーヒー価格は、供給過剰の見通しから過去3ヶ月間、下落圧力にさらされてきました。2025年7月初旬には、アラビカ種のコーヒー価格は8ヶ月ぶりの安値を記録し、ロブスタ種のコーヒー価格は1年以上ぶりの安値に下落しました。
米国農務省海外農務局が6月25日に発表した報告書によると、2025～2026年作物年度のブラジルのコーヒー生産量は0.5％増の6,500万袋に達すると予想され、ベトナムのコーヒー生産量は6.9％増の3,100万袋と4年ぶりの高水準に達すると見込まれている。
ブラジルの2025年6月の生豆輸出量は前年同月比31％減の230万袋となり、アラビカ種の輸出量は27％減の180万袋、ロブスタ種の輸出量は42％減の47万6,334袋となった。
米国農務省（USDA）の半期報告書によると、2025～2026年産の世界のコーヒー生産量は2.5%増加し、過去最高の1億7,868万袋に達すると予測されています。このうち、アラビカ種は1.7%減少して9,702万袋となる一方、ロブスタ種は7.9%増の8,166万袋と大幅に増加する見込みです。期末在庫は4.9%増加し、2,282万袋となる見込みです。
出典: https://htv.com.vn/gia-gao-xuat-khau-cua-viet-nam-tang-len-muc-gan-cao-nhat-trong-ba-thang-222250804103045016.htm
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