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2025年3月30日の豚肉価格:北部は引き続き大幅に下落

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp30/03/2025

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DNVN - 2025年3月30日、北部の生豚価格は下落を続け、1kgあたり1,000ドン安の66,000ドンまで下落し、国内最安値となった。一方、中部および南部の価格は大きな変動はなく、一部地域では若干の下落が見られた。

北部の豚肉価格

2025年3月28日の豚肉価格:全面的に大幅な下落が続く

北部地域では、多くの主要省で価格調整が見られ、地域の価格水準は国内最低水準となりました。現在、多くの地域で1kgあたり66,000ドンの水準を記録しています。

- バクザン、フンイエン、タイビン、ナムディン: さらに 1,000 VND/kg 値下げされ、66,000 VND/kg

- ヴィンフック、イエンバイ:66,000~67,000ドン/kg程度で維持

- フートー:66,000ドン/kgまで値下げ

3月下旬の供給過剰と需要の低迷により、北部の生豚価格は国内最低水準に留まった。

中央高地の豚の価格

中部および中部高地地方の豚肉価格は週初めから小幅な下落を続けていますが、調整幅はそれほど大きくありません。一部の地域では、さらに1,000ドン/kgの下落が続きました。

- ビンディン省、クアンチ省:現在67,000ドン/kg

カインホア:71,000ドン/kgにわずかに値下げ

- クアンナム省、クアンガイ省、ゲアン省などは依然として69,000~73,000ドン/kg程度で安定しています。

トレーダーによると、この地域の供給はまだ豊富である一方、需要は大幅に増加していないため、今後も価格調整が続く可能性があるという。

南部の豚肉価格

南部の生豚市場は、一部の省・都市で1kgあたり1,000ドンの小幅な値下がりを記録しました。しかし、この地域の生豚価格は依然として北部や中部地域よりも高い水準にあります。

- ビンズオン、ティエンザン、ベンチェ、ハウザン: 72,000 - 73,000 VND/kg に値下げ

- Ca Mau、Soc Trang、Kien Giang、Vinh Long、Tra Vinh: 73,000 ~ 75,000 VND/kg で推移、大きな変化なし

価格は安定しているものの、専門家によると、国内需要はまだ明確な回復の兆しを見せていないという。特に第2四半期は食品加工業界にとって閑散期となることが多い。

ベトナム畜産協会によると、3月には旧正月明けの供給急増の影響で豚の生価格は下落したが、市場の購買力は大きく改善していない。大手畜産企業は未だ販売価格を調整しておらず、市場の上昇を阻んでいる。

現在、一部の加工企業は、生産コストの上昇を背景に、利益維持のため、原材料の仕入価格の引き下げを提案している。供給調整のための適切な解決策がなければ、4月の豚肉価格は引き続き大幅な下落圧力にさらされる可能性がある。

ドンナイ省、家畜と家禽の疾病予防を強化

ドンナイ省人民委員会は、2025年の家畜、家禽、水産物の疾病予防と管理に関する計画第66号を発行したばかりである。

この計画の目標は、伝染病が発生したときにそれを制御、封じ込め、迅速に抑制し、新たな病気の蔓延のリスクを防ぎ、生産を確保し、公衆衛生を保護し、経済と社会を発展させることです。

計画によれば、省内の各地方自治体は、積極的に計画を策定し、実施のための資金を配分する必要がある。同時に、防疫に必要な人的資源、設備、手段を十分に整備し、あらゆる状況に対応できる態勢を整える必要がある。

それに加えて、バイオセーフティ対策の適用、家畜環境の定期的な清掃、消毒、滅菌が必須要件となります。

畜産農家は、規定に従って必要なワクチンをすべて接種する必要があります。特に、高リスク地域および古くからの流行地域における貧困世帯および小規模畜産農家に対して、政府はいくつかの重要な疾病に対する無料ワクチン接種を実施します。

さらに、この計画では、地方自治体に対し、家畜、家禽、水産物、および人に感染する可能性のある危険な感染症の流行状況を積極的に監視することを義務付けています。同時に、人々の疾病予防意識を高めるための広報活動や研修プログラムを実施します。

フン・レー(t/h)


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-30-3-2025-mien-bac-tiep-tuc-giam-manh/20250330095620961

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