生活環境の都合上、独立して家庭を持った多くの成人した子供たちは、高齢の両親から地理的に遠く離れて暮らさざるを得ない。しかし、多世代家族であっても、地理的な距離ではなく、考え方や認識のギャップが存在し、それが世代間の違いと呼ばれる意見の相違を徐々に生み出す。こうしたギャップがくすぶり続けることで、家族の絆は徐々に弱まっていく。
バクリエウで開催された第3回南西部省市模範家族祭典において、家族料理コンテストが開催された。
家族との食事会がない
家族の食事とは何でしょうか？その概念は単純に思えるかもしれません。単に空腹を満たすための食事、と。しかし、家族の食事の本質は、米、野菜、魚、肉、ソース、塩、漬物といった物質的な側面だけにとどまりません。家族の食事には、精神的な価値、つまり家族の愛情という文化的な美しさが内包されている価値も含まれているのです。
家族での食事は、女性の家事能力、几帳面さ、そして家族への愛情が表れる場です。夫や子供たちがキッチンを使うことで、その共同作業は温かく居心地の良い空間へと変わります。また、家族での食事は、子供たちや孫たちが集まりながら、礼儀作法や人生経験を伝承していく場でもあります。
現代の家族の生活環境は格段に向上し、エビの頭やひょうたんの内臓といった簡素な食事の時代はほぼ終わりを迎えました。しかし、夫婦で食卓を囲み、子供たちの笑い声や賑やかな話し声が響く、家族揃っての食事を見つけることは、特に都市部では多くの家庭にとって依然として大きな課題です。公務員、会社員、あるいは自営業者など、1日8時間も働く夫婦にとって、美味しい食事を用意するのはまさに至難の業です。現代の主婦は缶詰、魚、肉、野菜といった便利な調理済み食品を手軽に入手できますが、短い昼休みや遅い夕食のため、食事の準備は慌ただしく、特に一人で台所に立つ場合は、疲労困憊することがよくあります。こうして、弁当、調理済み食品、外食などが、伝統的な家族の食事に徐々に取って代わりつつあるのです。
地方の家族行事やベトナム家族の日（6月28日）の祝賀会では、省から地区、町、市に至るまで、各地域で家族の食事をテーマにした料理コンテストが常に最優先事項となっています。魚の煮込み、酸っぱいスープ、炒め物などを盛り込んだ豪華な家族の食事は、見た目にも美しく、伝統的な家族の食事を完璧に表現しています。そのような食事の価値についての説明も説得力があります。しかし、コンテストのテーブルに並ぶ食事と各家庭のキッチンで出される食事は大きく異なる場合があります。家族の食事を維持するには、多くの課題があります。家族の食事の価値を十分に理解することの課題、仕事と家庭の両方で優れた能力を発揮する女性の回復力と勤勉さの課題、そして女性が料理に費やす汗と労力を減らすために夫婦間で責任を分担することの課題などです。
多世代家族内の葛藤は、家族生活を題材にしたプロパガンダ寸劇でしばしば描かれる。（イラスト：CT）
この意見の相違は「世代間対立」と呼ばれている。
バクリエウ市第3区に住むNN夫妻は、5人兄弟の末っ子で、夫のNN氏は一人息子であるにもかかわらず、両親と同居することを決意した。両親は皆、すでに家を出ていた。その主な理由は…孫だった。祖父母は孫を伝統的な方法で育てていたが、嫁はより科学的な方法で育てており、日々の生活習慣やスケジュールについても意見の相違があった。次第に、若い夫婦は一緒に暮らすと家族の雰囲気が「息苦しい」と感じるようになり、兄弟姉妹の説得にも耳を貸さず家を出た。子供たちは毎日、両親の家に美味しい料理を届け、両親が病気の時は見舞いに行き、夜は夫婦で過ごす。本当に心配なのは、両親がさらに年老いて弱った時に誰が面倒を見るのか、そしてどちらかが老齢になった時に、誰が孤独な残された家族と暮らすのかということだ。
別の家族、バクリエウ市第1区のVさんは、4人兄弟の唯一の息子ですが、両親との生活に「馴染めなかった」ため家を出ました。現在、彼の両親はともに病気がちで、長女が父親を自分の家に連れてきて介護しており、母親は以前住んでいた古い家に一人で暮らしています。1日に1人、次の日には別の子供が母親の世話をしに来るという生活で、母親には10人以上の子供と孫がいるにもかかわらず、毎日誰かが世話をしています。
多くの核家族は、かつてのベトナムの家族の特徴であった「三世代または四世代が同居する」構造の結果として形成されています。こうした多世代家族における亀裂は、同居する世代間の考え方や認識の衝突に大きく起因していることは容易に想像できます。多くの多世代家族では、祖母は孫にとって「第二の母」のような存在になります。しかし、多世代家族における子供や孫の世話という物語の裏には、長年にわたる意見の相違の歴史が隠されています。多世代家族で暮らすことで、子供たちは家族全員と交流し、愛情を感じる機会を得ます。しかし、子育てに関する意見の相違は、特に姑と嫁の間で緊張を引き起こすことがあります。
当時、子育てには家族一人ひとりの努力、意見の交換とバランス、祖父母による子育て経験の共有、そして若い親が用いる現代的な子育て方法への祖父母の適応力が求められました。「老母は三人の子に匹敵する」という古い諺がありますが、これは母親の立場を軽視しているように聞こえるかもしれませんが、要点は、高齢の母親の愛情と献身が常に子供たちの確固たる基盤となるということです。子供たちが成長して大人になっても、親の見守りと支えは決して無駄にはなりません。問題は、世代ごとに考え方や認識が異なるため、妥協と共通点を見つける努力が不可欠であるということです。何よりも、十分な愛情があれば、それは実現します。意見の相違はあっても、最終的には祖父母も親も、子供や孫にとって最善のことを願っているのです。
現代の家族が直面する課題を明確に認識し、共に克服していく必要があります。核家族も多世代家族も、愛と理解に基づく分かち合いと共感を必要としており、それによってそれぞれの家族が真に温かく愛情あふれる家庭へと成長していくことができるのです。
カム・トゥイ
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