ハノイの Rhythms と Cloud Nine レストランは、トリップアドバイザーによりアジアのトップ 25 のレストランに選ばれました。
トラベラーズチョイス・ベスト・オブ・ザ・ベスト・レストラン2023（専門家と旅行者が投票する高級レストラン25選）において、リズムスは15位、クラウドナインは24位にランクインしました。この結果は、米国に拠点を置く世界最大級の旅行体験共有サイトであるトリップアドバイザーが9月27日に発表しました。昨年、ベトナムからはホーチミン市のカビンレストランが唯一このリストにランクインしていました。
リズムズレストランでのディナー。写真：トリップアドバイザー
市内中心部にあるラ・シンフォニア・デル・レイ・ホテル＆スパの7階に位置するリズムスは、ホアンキエム湖と旧市街の絶景を一望できます。伝統料理をはじめ、郷土料理や各国料理をお楽しみいただけます。特に人気の高い特製料理には、北西部風ローストチキン、春巻き、バナナロール、アイスクリームなどがあります。レストランのメニューによると、価格は165,000ドンからとなっています。
Cloud Nine（9階建ての雲のようなレストラン）は、ハノイ中心部ハンベ通り27番地、ラシエスタプレミアムハンベホテルの9階にあります。レストランは黒と白を基調としたノスタルジックな内装で、ランチとディナーのセットメニュー、アラカルトメニューを提供しています。お料理の価格は10万ドンから。
トリップアドバイザーは、サービスに費やした金額、レストランの立地、接客態度、料理の多様性、味、独自性など、訪問者のレビューに基づいた満足度に基づき、トップ25のリストを発表しました。ファインダイニングとは、高級レストランやホテルで、洗練された料理と質の高い料理を体験することを目指す食事の形態です。賑やかで騒々しいレストランとは対照的に、食事客はワインを飲みながら穏やかに会話を交わし、食事をすることが多いです。
トラベラーズチョイスベストオブザベストは、 トリップアドバイザーには、目的地、ビーチ、レストラン、ホテル、体験の5つのカテゴリーがあります。各カテゴリーには、旅行の専門家や世界中の旅行者の投票に基づいて、世界、大陸、国ごとに最高の宿泊施設がリストアップされています。
日本の「伊勢末吉」がアジアで最も優れたレストランに選ばれ、インドの「アヴァルタナ」とタイの「アキラバック」がそれぞれ2位と3位に続いた。
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