チュンソン高原コミューンは、イエンラップ県全体の4分の1を占める広大な面積を誇りますが、県の中心から30km離れており、自然地形はほとんどなく、主に高い山々と深い渓谷で構成されており、人口の97%はムオン族、ダオ族、タイ族です。これらは地域経済発展の障害となっている。しかし、清潔で冷たい水源の潜在力と強みを活用し、科学技術の進歩を応用して、コミューンの一部の世帯はチョウザメ養殖施設に大胆に投資し、当初はプラスの経済効率をもたらしました。
チュンソン村のチョウザメ養殖施設は5万匹のチョウザメを飼育しており、稚魚と商業用のチョウザメの両方を市場に供給している。
2022年、ハ・コン・ドゥック氏（カムケー県トゥイロック村）は、何度も研究を重ね、省内外の養殖施設で経験と技術を学んだ後、チュンソン島の自然条件と水温がチョウザメの成長と発育に適していることに気づいた彼らは、ノイ地域のいくつかの世帯と協力し、防水シートを敷いた水槽で養殖する形で、この地域でチョウザメの養殖を始めることを決めました。しばらく飼育と世話をした後、魚はすくすくと成長し、1匹あたり約3〜4kgの重さになり、最初の一群の魚は各家庭から市場に順調に販売されました。
ハ・コン・ドゥック氏は次のように語りました。「チョウザメの養殖には、250℃以下の清潔で冷たい水環境が必要です。そのため、養殖池への取水地点として上流域を選びました。山岳地帯であること、低い環境温度、そして冷涼な空気は、チョウザメの安定した成長に好ましい条件です。魚が最初から力強く成長できるよう、稚魚は訓練用のプラスチックタンクで飼育し、安全な大きさに達したら、商業用の大型セメントタンクに移します。池は上から下まで階層的に配置され、渓流から水を引くパイプシステムによって水が絶えず循環し、魚に必要な溶存酸素量を確保しています。2年以上の建設と操業を経て、養殖場からは稚魚を多数回、商業用の魚を2回、合計約7トンを市場に放流しました。今後も養殖技術の向上、連携強化、水資源の保護と共有、安全確保、食品衛生の確保に努め、製品の生産量を増やすための貿易促進に注力し、生産量の増加に貢献していきます。」 「農家の収入」
チュンソン村の家庭によるチョウザメ養殖の成功は、山岳地帯の気候と冷水資源の潜在力と利点に基づく商品生産の新たな方向を切り開き、収入の増加、人々の生活の向上、社会のニーズに応える高価値の食料源の提供に貢献しています。同時に、イエンラップ県のスアンビエン、ミールン、ミールオン、チュンソンなどのコミューンにおける集中的なチョウザメ養殖地域の形成と拡大を促進し、同県内のさらにいくつかのコミューンに拡大しています。さらに重要なのは、このモデルの経済効率が地域やコミューンの人々の再編、雇用の創出、収入の増加に貢献していることです。
剥製区長のディン・ティ・リン同志は次のように語った。「チョウザメ養殖モデルの成功により、約30人の地元労働者に雇用が創出され、平均収入は1人当たり月約1,000万ドンとなった。」地域の人々も非常に興奮し、生産転換を応援しています。チョウザメ養殖モデルの成功は経済発展の新たな展望を開き、特にノイ地区、そしてチュンソン村全体の人々の収入増加につながるだろう。
現在、製品の管理、世話、市場開拓の段階を促進するために、チュンソンのチョウザメ養殖世帯は、生産と消費で互いに支援し合い、規模を徐々に拡大して地元経済の発展に貢献するための協同組合グループを設立するための手続きの支援と指導を望んでいます。同時に、機能部門は水面面積や安定した水供給源を調査・決定するために連携し、チョウザメ養殖の開発に投資する施設を支援する仕組みや政策を持っています...
グエン・ハン
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出典: https://baophutho.vn/hieu-qua-mo-hinh-nuoi-ca-tam-o-trung-son-223459.htm
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