農家の創造性と勤勉さを最大限に引き出します。
2015年以来、グエン・ヴァン・トゥエン氏（クアンタン村タンホア村）は、純血種の地鶏を買い求めるために各地を旅し、鶏舎の建設や機械の購入に資金を投じ、人工授精による鶏の繁殖を研究してきました。幾多の困難を乗り越え、現在までにトゥエン氏夫妻の協同組合は、毎年約15万羽の鶏（うち商業用鶏3万羽）を市場に定期的に輸出しています。ダムハー地鶏は3つ星OCOPに認定されており、2025年には省の27の代表的な農産物の一つとなる4つ星OCOP認定の申請も進めています。
グエン・ヴァン・トゥエン氏は、現在の繁殖鶏と商業鶏の品質に満足せず、ヒゲ鶏とアプリコット鶏を交配させた新たな繁殖鶏群の選定を準備している。栄養面で適切な管理が行われれば、この鶏群は間違いなく美味しい肉を生産し、消費者の高まる需要を満たすと同時に、ダムハー在来鶏ブランドの市場競争力を高めるだろう。
トゥエンヒエン農業生産商業協同組合のグエン・ヴァン・トゥエン理事長は、「交配に成功した後、協同組合はダムハー在来鶏飼育モデルに参加している地域の約100世帯に種鶏を提供し続けます。良質で無病の品種の供給源となるだけでなく、各世帯は飼育、鶏舎建設、ワクチン、獣医薬に関する知識と技術も習得します。そこから人々は徐々に考え方を変え、小規模放し飼いから大規模な半閉鎖飼育へと移行し、病気を最小限に抑え、食品衛生と安全を確保していきます。在来鶏の遺伝資源を保全しつつ、種鶏の品質向上に努め、モデルを持続可能なものにしていくことを常に念頭に置いています」と述べました。人々は鶏を高値で販売することができ、生活はますます豊かになり、農業の規模を拡大し、生計を多様化しようという意欲が湧きます。
グエン・ティ・ルオンさん（クアンタンコミューン、タンホア村）は次のように語った。 私たち家族は、トゥエン氏の協同組合設立以来、養鶏モデルに参加してきました。協同組合と地元当局の支援のおかげで、私たちは非常に安心しています。近い将来、トゥエン氏が直接飼育し、供給する新しい品種の鶏が生まれる予定です。とても楽しみで、現在、鶏舎の準備を進めています。
近年、 クアンニン省は、農民の協同組合や協力モデルへの参加を常に重視し、奨励してきました。生産と消費を繋ぐバリューチェーンに沿って、企業の農業開発への投資を優先的に誘致し、農産物における地域独自の強みを持つ原料地域の発展に注力してきました。それ以来、多くの農家が積極的に参加し、協同組合や協同組合グループを設立し、連携して原料地域を集中的に構築し、生産に先進技術を適用することで、農産物の生産性と品質の向上を目指しています。
ダムハーチキン以外にも、2025年に省農民協会から表彰された多くの代表的な農産物は、バリューチェーンの連携によって生み出されたものであり、安定した品質、ブランド力、持続可能な生産効率を証明しています。これらには、バチェ黄金花茶、ビンリュウドン春雨、モンカイ豚肉、ホアンボーグアバなどが含まれます。
ニン・ヴァン・トラン氏（キートゥオンコミューン、ケサ村）は、一村一品プログラムから生まれた典型的な「裸足」億万長者の一人です。林産物の搾取で生計を立てていたサンチの農家から、有名な林産物取引会社の取締役に就任し、バチェ・ゴールデンフラワーティーブランドの奇跡の軌跡を描きました。このブランドは、2025年初頭にランクインしたばかりのクアンニン省の五つ星一村一品プログラム産品8品目の一つで、国際市場への輸出に大きな可能性を秘めています。
ニン・ヴァン・トラン氏は独力で事業を進めることを選ばず、種子を提供し、地元住民に黄茶花栽培協会への参加を促しました。収穫後の花はすべて買い取られ、 経済的価値の高い製品へと加工されます。現在、キートゥオン村の黄茶花栽培面積は約30ヘクタールです。「大胆に考え、大胆に行動する」という精神のもと、資本を借り入れ、徐々に生産規模を拡大し、より近代的な機械にも投資することで、同社の黄茶花製品はますます多様化し、品質も向上し、消費者の多様なニーズに応えています。
キートゥオン村ケサ村のニン・ヴァン・ホア氏は次のように語りました。「近年、黄色いツバキの栽培のおかげで、家族の生活は以前よりもずっと豊かになりました。企業と提携する際は、適切な技術で木を管理し、高い収量を確保し、適期に収穫し、花と葉の品質が一定になるようにすることに専念します。企業は仕入れと加工を担います。自発的に生のツバキを栽培して販売するよりも、はるかに便利だと感じています。」
生産連携を通じて、農業経済モデルはそれぞれの強みを最大限に発揮しています。農家は生産においてより積極的かつ創造的に取り組むという自らの役割をより強く認識し、生産量の向上、農産物の品質向上、そして所得向上に貢献しています。これにより、クアンニン省が国家目標プログラムの実施において誇るべき成果に大きく貢献しています。
出典: https://baoquangninh.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-phat-trien-kinh-te-nong-nghiep-3386016.html
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