カムヒエウ村における有機米生産モデルの有効性

2023～2024年冬春作物において、クアンチ農業普及センターはクアンチ貿易公司（クアンチ貿易公司）と協力し、カムロー県カムヒエウコミューンのヒエウバック協同組合において、8ヘクタールの面積で「トレイ苗と移植機を用いた製品消費と連動した有機米生産」モデルを実施しました。80世帯が参加しました。このモデルでは、高品質、収量、等級の高いST25品種の米を使用しています。

カムロ県カムヒエウコミューンにおける、製品の消費と連動した有機米生産モデル - 写真：PVT

このモデルを実施するため、農業普及センターとクアンチ貿易公社は、カムヒエウ村およびヒエウバック協同組合と協力し、適切な圃場と、各区画に隣接する生産エリアを選定しました。各世帯は平均500平方メートル以上の生産量を確保しました。農業普及センターは種子と資材の50%を支援しました。

クアンチ貿易公司は、生産に必要な投入サービスを包括的に提供しており、サービス料金の50%を前払いし、シーズン終了時に控除を受けることができます。技術スタッフは、苗トレイと移植機を用いた有機米生産の技術プロセスを指導するため、2回の研修コースを開催しました。モデル導入プロセスは、技術要件に従って実施されました。2024年1月11日から12日にかけて、苗は2.5～3葉、400トレイ/ha（種子換算で50kg/ha）でした。

この実施モデルは、省および地区の政策、農業セクター全体の方向性、そして人々の願望に合致しています。セポン社の有機肥料と栄養製品、発酵ハーブを使用し、栽培プロセス全体を通してドローンによる散布を行っています。化学肥料、化学農薬、除草剤は使用していません。稲の生育ニーズに適した科学的な灌漑システムを採用しています。

化学肥料の代わりに、魚タンパク質、発酵茎水、骨リン酸カルシウム、卵殻カルシウムなどの製品を使用することで、稲の生育が促進され、害虫の発生を抑えます。鶏卵や乳製品は、ミネラルや栄養素を補給し、美味しい米粒、しっかりとした米粒、砕米率の低い、有機基準を満たす製品を実現します。さらに、生姜、唐辛子、ニンニク、タバコなどのハーブ製品を使用することで、農地の生態系を維持し、残留農薬を残さない製品を作ることができます。

ドローンによる散布は、圃場での移動を制限し、労力を軽減し、より均一かつ集中的に散布します。作物全体を通して、稲は健全に生育し、従来の圃場よりも害虫や病気の発生が少なくなっています。予想される生米の収量は1ヘクタールあたり約65クインタル（約1.5トン）で、クアンチ貿易公社が1キログラムあたり1万3000ドンで買い取ります。これにより、農家は1ヘクタールあたり約8500万ドン、利益は約3700万ドンとなり、従来の農法で生産された米の2倍に相当します。

カムヒエウ村人民委員会のリーダーによると、実施プロセスを通じて、このモデルは農家に大きな経済的利益をもたらすことを地域は認識したという。さらに、有機農法による稲作は土壌改良にも貢献し、田んぼに調和のとれた生態環境をもたらしている。今後、村人民委員会は既存の有機稲作地域を維持するよう指示し、20ヘクタールを超える面積の有機稲作地域を継続的に維持できるよう、上層部に提案する予定だ。

クアンチ農業普及センター所長のトラン・カン氏は、「この実施モデルは、経済、社会、環境の3つの側面すべてに大きな影響を与えました。生産性、品質、効率性、そして製品の競争力向上に加え、このモデルの実施は人々の意識を高め、有機栽培と持続可能な米生産における農法を変え、安全な製品を確保し、国の環境汚染を防ぎ、環境と農地の生態系の保護に貢献し、現在の気候変動への適応に役立っています」と断言しました。

このモデルは、農家に生産活動全般、特にクリーン農業生産における共同事業や連携への大きな自信をもたらします。持続可能な生産における連携を構築し、米の供給チェーンの価値を高め、農家の所得を増加させます。

ファン・ヴィエット・トアン

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